現在地
野菜  > 

我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
56

16

簡単だった

6

節約できたよ

6

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒め
  • 300円前後

時間がない日はこればかり。
それくらい簡単にできます。

作り方

  • 1

    【下ごしらえ】
    ・豚小間→適当な大きさに切り、塩コショウと片栗粉を振る
    ・青梗菜→葉と茎に分けて切る
    ・にんにく→みじん切り

  • 2

    フライパンにサラダ油を引き、にんにくを炒める。香りが出てきたら豚肉を加え、軽く火が通ったら酒を入れる

  • 3

    青梗菜の茎を加え、油が回ったらオイスターソースを加える

  • 4

    茎に火が通ったら葉を加え、醤油を振る

  • 5

    葉もしんなりしたら火を止め、香りづけにごま油を振ったらできあがり

きっかけ

定番の青梗菜とオイスターソースの組み合わせを我が家風にアレンジしてみました

おいしくなるコツ

★安い豚小間に片栗粉を振ることでワンランク上のお肉に変身します
★片栗粉を振っているので油をしかないとフライパンにくっつき安いです

レシピID: 1930005593

公開日:2014.06.12

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 28件

おいしかった 16

最近スタンプしたユーザー

  • じゃらし
  • けーーー
  • あやひな31
  • BANANA
簡単だった 6

最近スタンプしたユーザー

  • たべっこどうぶつ
  • た ま こ 。
  • どすこい姉妹ママ
  • たけとも
節約できたよ 6

最近スタンプしたユーザー

  • せるあのママ
  • ゼロさん
  • のりかさん
  • TOMO201677

つくったよレポート 28件(27人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉と青梗菜のオイスター炒め
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲我が家の定番★豚肉と青梗菜のオイスター炒めのページ上部へ