炊飯器で♪絶品♡中華おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もち米はといでざるに上げ、水けをきって30分おく。
干ししいたけは、砂糖少々を溶かしたぬるま湯に30分ほどつける。汁けをきり、小さく切る。
（※戻し汁は残しておく！） -
2
甘栗は、大きければ半分に切る。にんじんは皮をむき、一口大の乱切り。
ゆでたけのこは薄切り。
鶏肉は一口大に切る。 -
3
炊飯器の内がまにもち米を入れる。
干ししいたけのもどし汁と●を合わせて、炊飯器内がまの“おこわ”の目盛りまで注ぐ。（足りなければ水を加える）。 -
4
鶏肉、しいたけ、甘栗、たけのこ、にんじんを広げてのせ、炊く。
-
5
炊きあがったら全体をさっくり混ぜて出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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我が家はたくさん作っておにぎりにして冷凍しています♡