キャベツだけの酸辣湯スープ++ レシピ・作り方

キャベツだけの酸辣湯スープ++
  • 約15分
  • 100円以下
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キャベツだけとは思えない程美味しい(*^ー^*)

材料(3~4人分)

  • キャベツ 1枚
  • ※水 700cc
  • ※ウェイパー 大さじ1
  • ★酢 大さじ3
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★塩胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ☆ラー油 少々
  • ☆白ごま 少々

作り方

  1. 1 キャベツは千切りより少し太めの細切りにする。
  2. 2 鍋で※を沸かし、1を入れ2~3分加熱します。
  3. 3 キャベツに火が通ったら、★を加えて味を調え、1~2分加熱します。
    (酸味が弱い方がお好みの場合は、もう少し加熱します)
  4. 4 3に水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、☆を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にあった食材を具にして、中華スープを作りたくて・・・

  • レシピID:1760018262
  • 公開日:2014/06/26

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カテゴリ
サンラータン(酸辣湯)その他の中華スープ
関連キーワード
中華スープ 中華 簡単 酸っぱい
料理名
酸辣湯スープ
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2014/09/22 21:14
    キャベツだけの酸辣湯スープ++
    お酢でさっぱり(≧∇≦)
    簡単で美味しかったです。

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