麻婆豆腐リメイク★酸辣湯風春雨 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
にゃんぺこ
残った麻婆豆腐を酸辣湯に味変٩(ˊᗜˋ*)و黒酢とケチャップで酸味だけでなく旨みとコクが加わって美味しい一品に( ¨̮ )春雨を入れてボリュームもアップ！
材料（2人分）
- 麻婆豆腐 1人分(今回はID1000016959)
- ★水 300cc
- ★酢(あれば黒酢)/ケチャップ 各大さじ1
- ★鶏ガラスープの素/醤油 各小さじ1
- ★おろし生姜 小さじ1
- 春雨 30g
- 水溶き片栗粉 片栗粉(小1)+水(大1)
- 刻みネギ 少々
作り方
- 1 麻婆豆腐と★を鍋に入れて煮立たせたら、春雨を加えます。
- 2 春雨が戻ってきたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、器に盛り、刻みネギをあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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