ピーマン抜きで青椒肉絲 レシピ・作り方

ピーマン抜きで青椒肉絲
  • 約15分
じゃが塩
じゃが塩
ピーマン嫌いの家族がいるので…

材料(3人分)

  • 牛薄切り肉 400g
  • もやし 1袋
  • 竹の子 1袋
  • 人参 1/2本
  • 青椒肉絲の素 1箱
  • 刻みネギ ひとにぎり

作り方

  1. 1 cookdoの青椒肉絲の素を使いました
  2. 2 竹の子と人参を炒めます。
  3. 3 人参に火が通ったらもやしを加え強火で炒めます。

    いったんお皿に取り出します
  4. 4 牛肉を炒めます。

    火が通ったら火をとめ青椒肉絲の素を絡めます。
  5. 5 中火にして③を戻し入れて炒め合わせます。

    お皿に盛り付け刻みネギを散らします。

きっかけ

晩ごはんに青椒肉絲を作ろうと思ったら、ピーマン入れないでと言われたので

おいしくなるコツ

ピーマンのかわりに刻みネギで緑色をプラスしました

  • レシピID:1350017557
  • 公開日:2019/03/03
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カテゴリ
チンジャオロースもやし炒めたけのこ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
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青椒肉絲 チンジャオロース 竹の子 ピーマン
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つくったよレポート(2件)

  • Tamaa
    Tamaa
    2021/03/09 13:46
    ピーマン抜きで青椒肉絲
    冷蔵庫にピーマンがなく困っていたところ、こちらのレシピを見つけました。ピーマン無しでもとても美味しかったです♪
  • なのなのなの
    なのなのなの
    2020/01/21 20:06
    ピーマン抜きで青椒肉絲
    こちらをみて、もやしだ!と思っていたのに、買い忘れてしまいました。。仕方なく、チンゲンサイで代用。。ピーマンほどのパンチがないものの、やっぱりおいしいですね!

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