オイスターソースなし!鶏胸肉の青椒肉絲⭐️ レシピ・作り方
材料(大人2子1人分)
作り方
- 1 胸肉を細く切ってポリ袋に、醤油、酒、塩コショウを加えて混ぜ漬けておく。3分ほど置いたら片栗粉を加えて揉み込んでおく。
- 2 パプリカ、ピーマン細切りにして、◎の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンにごま油大1〜2引いて、中火で炒めていく。
- 4 別フライパンで、ごま油大1引いてパプリカとピーマンを炒めていく。
-
5
③と④に火が通ったら合わせて、炒めていく。
野菜と肉が混ざればOK! - 6 ⑤に◎の調味料を加えて、とろみがつくまで煮詰めていく。
- 7 しっかり全体に絡んだら完成♡
- 8 お皿に盛り付けて、出来上がり♩
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関連情報
chinatsu_n.k
→旦那《27》嫁《27》息子《4》
→料理/お菓子/パン
居酒屋・レストランでのキッチン経験を活かして、おウチでできるお手軽で簡単なものから、ちょこっと贅沢なお料理まで幅広くお届けします。
最近は米粉を使った料理にハマっています!!グルテンフリー興味ある方ぜひ(*'.'*)
調味料は全て無添加の物を使用してます!
お砂糖はてんさい糖を油は米油を使用してます!⭐️
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Maa:)2024/02/01 07:22初めて素を使わずに作りましたが家にあるもので美味しく作れてびっくりです。また作ります!
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オイスターソースがない時家にある調味料で作れちゃいます!♩