ふわトロオムライス⭐️ レシピ・作り方

ふわトロオムライス⭐️
  • 約10分
  • 300円前後
chinatsu_n.k
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中のご飯は、チキンライスです♡ケチャップとバターで味をつけて、卵に塩コショウを加えています!⭐️
鶏もも肉がない時は、ハムで代用してます♩

材料(大人2子1人分)

  • ご飯 600g
  • 鶏もも肉 200g《約1枚》
  • 玉ねぎ 小2個
  • バター 15g
  • ケチャップ 180g
  • 5個
  • 塩コショウ《卵用》 少々
  • バター《卵用》 13g
  • ケチャップ《仕上げ》 適量
  • パセリ缶《仕上げ》 適量

作り方

  1. 1 ・もも肉ひと口サイズに切っておく。
    ・玉ねぎみじん切りにしておく。
    ・ケチャップとお米測っておく。
  2. 2 フライパンにバターと玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3 ②にもも肉を加えて火が通るまで炒めて行く。
  4. 4 ③にケチャップを加えて、具材としっかり混ぜ合わせ酸味を飛ばします。
  5. 5 ④にご飯を加えて、炒めていく。
  6. 6 しっかりご飯と具材が混ざればOK!
  7. 7 ・卵は分けてやります。
    大人2個2個、子供1個でやっていきます。
    卵に塩コショウを加えて溶いておく。
  8. 8 フライパン中火でバターを入れ溶けたら、卵を入れて軽く混ぜます。半熟が好きなので、完全に火が通る前に火を止めます。
    バターは大人5g5g、子供3g。
  9. 9 お皿に盛り付けて完成♡
    仕上げにケチャップとパセリをお好みでのせてください!
    《子供の卵はしっかり火を通しました!!》

きっかけ

お店みたいな、オムライスを作ってみたくて♩

  • レシピID:1050026233
  • 公開日:2023/09/16
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カテゴリ
オムライス玉ねぎ鶏もも肉チキンライス
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