酢豚のレシピ・作り方 （人気順）
酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。
酢豚のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 936 -
2 位 PICK UP 
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコつくったよ 351 -
3 位 
プロ直伝！酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 160
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4 位 
手軽に作れる！家庭でおいしく酢豚！ 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00つくったよ 41 -
5 位 
から揚げをリメイク！簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamamつくったよ 7 -
6 位 
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 28 -
7 位 
豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさんつくったよ 3 -
8 位 
♪ケチャップなしの甘酢餡♡まろやか黒酢豚♪ 豚バラ(肩ロースでも)ブロック、ピーマン、人参、玉ねぎ、【餡】、水、紹興酒、醤油,黒酢,砂糖、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
9 位 
塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜（下味用）、醤油（下味用）、酒（下味用）、片栗粉（下味用）、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖（タレ用）、酢（タレ用）、醤油（タレ用）、ケチャップ（タレ用）、片栗粉（タレ用） by satousagi0310 -
10 位 
高野豆腐で作る酢豚 豚肉スライス（好きな部位）、高野豆腐（大型）、☆しいたけ、☆人参、☆玉ねぎ、☆ピーマン、○砂糖、○醤油、○ケチャップ、○酢、○鶏がらスープの素、○オイスターソース、○水、水溶き片栗粉 by にいさん6011 -
簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉（まぶし用）、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖（砂糖）、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335つくったよ 86 -
柔らか酢豚♪カレー用の角切り豚肉で揚げずに簡単！ 豚角切り肉(カレー用)、玉ねぎ、人参、ピーマン、サラダ油、＜肉下ごしらえ用＞、リンゴ、料理酒、醤油、片栗粉、＜甘酢合わせ調味料＞、酢、料理酒、砂糖、醤油、オイスターソース、創味シャンタン、片栗粉 by M@Hつくったよ 4 -
イシイのミートボールで 酢豚風 イシイのミートボール、たまねぎ、ごま油、水 by Kumiko3つくったよ 1 -
鶏唐揚げ★酢豚風 鶏唐揚げ（お惣菜、冷食、何でもOK）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、★中華スープ ※、★砂糖、★みりん、★醤油、★ケチャップ、★酢、★かたくり粉 by r_chibicoつくったよ 21 -
豚バラ肉の簡単酢豚 豚バラ肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆酢、☆醤油、☆てんさい糖、☆ケチャップ、米油、片栗粉 by haruchanのレシピつくったよ 9 -
冷凍チキンナゲットで酢豚（酢鶏？） 冷凍チキンナゲット、玉ねぎ、ピーマン、酢、砂糖、醤油、酒、しょうが、ねぎ by futarigohanつくったよ 4 -
とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉（下味用）、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き らっきょうの甘酢漬け、豚ロース薄切り肉（バラやもも肉でもOK）、片栗粉、サラダ油、らっきょう甘酢漬けの汁、醤油、ケチャップ、サニーレタス by ふぁしれつくったよ 2 -
美酢ザクロ味のさっぱり酢豚 豚バラ、ブロック肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、●醤油、●料理酒、●ごま油、●生姜チューブ、●粗挽きガーリック、片栗粉(下味用)、▲美酢ザクロ味、▲水、▲醤油、▲ケチャップ、▲三温糖、▲料理酒、▲みりん、▲片栗粉、サラダ油 by あんぱん34号 -
から揚げリメイク☆手抜き酢鶏 鶏から揚げ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ケチャップ、お酢、醤油、料理酒、鶏がらダシ（顆粒） by ちゅろす1972つくったよ 24 -
黒酢の酢豚 豚肩ロース、玉ねぎ、赤ピーマン、ピーマン、にんにく、☆肉下味 醤油、紹興酒、◎肉 揚げ衣 片栗粉、◎肉 揚げ衣 卵、＊醤油、＊砂糖、＊黒酢、＊酢、＊水、水溶き片栗粉、油 by k5b4つくったよ 1 -
【独居自炊】マックナゲットで酢豚風 マックナゲット、※バーベキューソース、※黒酢、※片栗粉、※水、玉ねぎ(中)、にんじん(中)、ピーマン、椎茸、塩、ごま油 by ブッ子つくったよ 2 -
節約＊豚切り落とし肉団子の酢豚 豚切り落とし肉、玉ねぎ、ピーマン、●ケチャップ、●酢、●醤油、●砂糖、●酒、●水、肉にまぶす片栗粉、片栗粉+水、塩コショウ、サラダ油 by ななじまるつくったよ 13 -
豚こまで唐揚げ★甘酢あん 豚こま肉、片栗粉、塩、ブラックペッパー、サラダ油、水、中華あじ、正油、砂糖、酢、水溶き片栗粉 by ぼーずの母ちゃん -
肉なし厚揚げの酢豚風（ヘルシー酢豚） 厚揚げ（大きめ）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ごま油、◎醤油、◎砂糖、◎トマトケチャプ、◎酢、◎中華だしの素、片栗粉（水溶き片栗粉用） by banbi1972 -
食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ（大）、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、＜甘酢タレ＞、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママつくったよ 2 -
冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪ 冷凍肉団子(市販品)、玉ねぎ、人参、ピーマン、砂糖、酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水 by torezuつくったよ 3 -
大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ（赤）、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4 -
シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪ にんじん(大)、豚ロースブロック、醤油(豚ロース味付け用)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、ピーマン(大)、パプリカ、☆砂糖、☆昆布醤油、☆酢、☆水、片栗粉、ごま油 by ゆーみん8(お休み中です)つくったよ 8 -
簡単！黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどりつくったよ 1 -
南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka -
冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ（3倍濃縮）、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろつくったよ 20 -
鍋包肉(グオバウロー)⭐豚ヒレ酢豚 豚ヒレブロック、ニンニク、生姜、ネギ、人参、●酢、●砂糖、●醤油、片栗粉、玉子の白身、花椒(あれば) by 猫のるかのレシピつくったよ 1 -
簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚 豚薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、酢豚の素、水 by あんごるぁうさぎつくったよ 1 -
☆酢豚を鶏肉でつくる酢鶏☆お弁当にも◎ 鶏胸肉、赤パプリカ、酒、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆酒、ごま油 by あやっくま3736 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 13 -
じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼ 豚ロース（とんかつ用）、☆醤油、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉、油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★酢、★中華スープの素、★片栗粉 by ★ありんこ★つくったよ 5 -
ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakanaつくったよ 1 -
黒酢酢鶏☆ Aレンコン、Aピーマン、Aにんじん、A玉ねぎ、B塩、砂糖、B料理酒、B鶏胸肉、溶き卵、片栗粉、C黒酢、C水、C砂糖、C料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、C醤油、油 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 10 -
鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、＊醤油、＊お酒、＊ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆つくったよ 1 -
甘酸っぱいケチャップ風味☆中華の定番スブタ 豚ひれ肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、おろししょうが、醤油●、酢●、みりん●、ケチャップ●、砂糖●、水● by tokeiya_japanつくったよ 1 -
ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61つくったよ 2 -
旬のたけのこを贅沢使用【たけのこ酢豚】 ゆでたたけのこ、塩こしょう、玉ねぎ、人参、ピーマン、豚バラブロック、片栗粉、中華あじの素、サラダ油、●ケチャップ、●砂糖、●酢、●みりん by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
タレが美味しい酢豚♪ 豚肉、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、●醤油、●酢、●ケチャップ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by azpつくったよ 1 -
☆黄金比率の中華甘酢で作る酢豚☆ ★砂糖、★醤油、★酢、★塩、★水、★片栗粉、豚肉角切り、片栗粉or小麦粉、ニンジン、タマネギ、ピーマン by ゆんちゃんmamaつくったよ 2 -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
どんぐりの恵み 長芋巻きのヘルシー黒酢酢豚 豚バラスライス（どんぐりの恵み）、長芋、塩、胡椒、ごま油、片栗粉、☆あわせ調味料、黒酢、醤油、砂糖、酒、みりん、☆とろみ用、片栗粉、水、☆盛り付け用（あれば）、糸唐辛子、パセリやパクチーの微塵切り by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 42 -
おウチでもあの味を♡鶏と野菜の黒酢あん 鶏もも肉、紹興酒（酒）、おろし生姜、片栗粉、茄子、にんじん、さつまいも、ピーマン、☆黒酢、☆しょうゆ、☆三温糖（砂糖）、☆みりん、☆紹興酒（酒）、☆水溶き片栗粉、サラダ油（揚げる用） by もふ♪つくったよ 1 -
子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、Ａ 料理酒、Ａ 味付け塩こしょう、Ａ 醤油、Ａ 水、Ａ 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、Ｂ 砂糖、Ｂ 酢、Ｂ ケチャップ、Ｂ 醤油、Ｂ 料理酒、Ｂ 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。つくったよ 2
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