塩麹×豚肉のレシピ・作り方 (人気順)

塩麹と豚肉という人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。

塩麹×豚肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 塩麹で漬け置き!(^^)豚肉の塩麹&味噌漬け♪
    塩麹で漬け置き!(^^)豚肉の塩麹&味噌漬け♪ 豚肉(細切れ)、○味噌、○塩麹、○みりん、○酒、サラダ油、レタス by acchan66
    つくったよ 9
  2. 2 柔らか!豚肉の醤油麹焼き
    柔らか!豚肉の醤油麹焼き 豚肉(今回はヒレ肉)、玉ねぎ、◆塩こうじ、◆砂糖、◆料理酒、◆醤油、サラダ油、◯エリンギ(付け合わせ)、◯ほうれん草(付け合わせ)、◯塩 by M@H
    つくったよ 2
  3. 3 子供が喜ぶ(^^)豚肉+白菜+ピーマンの塩麹炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)豚肉+白菜+ピーマンの塩麹炒め♪ 豚肉(細切れor切り落とし)、塩麹、ゴマ油(orサラダ油)、白菜、ピーマン、鶏ガラスープの素、粗塩(or食卓塩)、粗挽き黒コショウ by acchan66
    つくったよ 9
  1. 4 電子レンジで下処理(^^)豚肉と野菜の塩麹炒め♪
    電子レンジで下処理(^^)豚肉と野菜の塩麹炒め♪ 野菜ミックス、豚肉(細切れor切り落とし)、コショウ、サラダ油、塩麹 by acchan66
    つくったよ 5
  2. 5 簡単★豚肉角切り寒麹炒め★
    簡単★豚肉角切り寒麹炒め★ 豚肉角切り、サラダ油、みりん、醤油、寒麹 by YOSHI-original
    つくったよ 1
  3. 6 簡単ヘルシー(^^)豚肉+白菜+人参の塩麹炒め♪
    簡単ヘルシー(^^)豚肉+白菜+人参の塩麹炒め♪ 豚肉(薄切りor細切れ)、塩麹、白菜、ニンジン、サラダ油、鶏ガラスープの素、塩、コショウ by acchan66
    つくったよ 1
  4. 7 塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪(明日葉)
    塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪(明日葉) オリーブ油、ナス、豚肉、塩麹、コショウ(挽き立てがお勧め)、明日葉 by ジョン・リーバス
    つくったよ 5
  5. 8 豚肉の塩麹蜂蜜マスタードソテー
    豚肉の塩麹蜂蜜マスタードソテー 豚肉(生姜焼き用)、塩麹、蜂蜜、★マスタード、★醤油、★酒、★水、★みりん、※付け合わせに玉ねぎ by mama^^papa
    つくったよ 1
  6. 9 豚肉の塩麹唐揚げ
    豚肉の塩麹唐揚げ 豚肉薄切り、★塩麹、★粗引きこしょう、★にんにくすりおろし、★片栗粉 by キー子0914
    つくったよ 1
  7. 10 Θ塩麹Θ 豚肉とピーマンと人参のみりん塩麹炒め
    Θ塩麹Θ 豚肉とピーマンと人参のみりん塩麹炒め ☆豚肉 今回豚バラ♪ 何でも♪、☆ピーマン 我家はカットして冷凍保存、☆人参 スライス、●塩麹、●みりん、●黒胡椒 by *megmako*
    つくったよ 6
  8. 豚肉柔らか〜♪大根と豚肩ロースの塩麹煮込み
    豚肉柔らか〜♪大根と豚肩ロースの塩麹煮込み 豚肩ロース肉、塩麹、大根、こんにゃく、ネギ、☆酒、みりん、☆醤油、☆塩麹、☆水 by やなママ☆
    つくったよ 7
  9. キャベツと豚肉のニンニク鍋
    キャベツと豚肉のニンニク鍋 豚バラ薄切り肉又は好みの部位、キャベツ、ニラ、ニンニク、輪切り唐辛子、ゴマ油、☆水、☆白だし、日本酒、☆塩麹(塩又は白だしで代用)、☆粗挽き黒コショウ by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  10. 簡単ヘルシー(^^)豚肉+小松菜+長芋の塩麹炒め♪
    簡単ヘルシー(^^)豚肉+小松菜+長芋の塩麹炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、小松菜、長芋、塩麹、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 1
  11. 簡単!(^^)豚肉+小松菜+こんにゃくの炒め物♪
    簡単!(^^)豚肉+小松菜+こんにゃくの炒め物♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、小松菜、こんにゃく、○塩麹、○柚子胡椒、サラダ油 by acchan66
  12. 手抜き料理!塩麹で✿豚肉の野菜炒め
    手抜き料理!塩麹で✿豚肉の野菜炒め 豚肉(こま切れ)、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、☆、塩麹、☆、ガーリックパウダー、オリーブオイル、黒胡椒 by *panda-chan*
  13. 豚肉とキャベツとじゃが芋のカレー塩昆布炒め
    豚肉とキャベツとじゃが芋のカレー塩昆布炒め 豚肉、キャベツ、じゃが芋、塩昆布、液体塩こうじ、料理酒、カレー粉 by ひーじゃーまん
    つくったよ 4
  14. Θ塩麹Θ 干しパプリカと豚肉の黒胡椒&塩麹炒め
    Θ塩麹Θ 干しパプリカと豚肉の黒胡椒&塩麹炒め 干しパプリカ  赤・黄、豚肉 食べやすい大きさにカット、塩麹、黒胡椒 by *megmako*
  15. 塩麹漬け豚肉ソテーと醤油麹ドレッシング温野菜
    塩麹漬け豚肉ソテーと醤油麹ドレッシング温野菜 ★豚ロース肉、塩麹、胡椒、★ブロッコリー、大根、かぼちゃ、いんげん、舞茸、セロリ、★醤油麹、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁 by はな9530
    つくったよ 1
  16. いろいろ塩麹④豚ももとエノキの塩麹炒め
    いろいろ塩麹④豚ももとエノキの塩麹炒め 豚もも肉 薄切り、塩麹、エノキ、サラダ油、にんにく、塩・胡椒、青ネギ by AKDENiZ
    つくったよ 1
  17. 漬け込んで柔らか☆豚肉としめじの塩麹炒め
    漬け込んで柔らか☆豚肉としめじの塩麹炒め 豚肉、しめじ、玉ねぎ、にんにく、塩麹、酒、サラダ油 by makicchi**
    つくったよ 3
  18. 豚肉のにんにく塩麹焼き
    豚肉のにんにく塩麹焼き 豚肉薄切り、キャベツ、しめじ、塩麹、にんにく、胡麻油 by VIW
    つくったよ 1
  19. お弁当に☆豚肉とレタスの塩麹炒め
    お弁当に☆豚肉とレタスの塩麹炒め 豚肉(こま・切り落とし)、レタス、塩麹、サラダ油、黒胡椒 by 梨花*
  20. 塩麹で豚肉じゃが風煮物
    塩麹で豚肉じゃが風煮物 豚小間肉、じゃが芋、人参、玉葱、グレープシードオイル又はサラダ油、枝豆(ゆで済み)、○塩麹、○水、○生姜(すりおろし) by アルプスの乙女
  21. 豚肉とパプリカの炒め物☆シンプル
    豚肉とパプリカの炒め物☆シンプル パプリカ、ピーマン、豚こま切れ肉、塩こしょう、あれば塩麹、ニンニク、醤油 by みつばちはっちぃ
  22. 大根と豚肉の塩麹ダレ炒め
    大根と豚肉の塩麹ダレ炒め 我が家の基本の下茹で大根、豚バラ薄切り肉、キャベツ、冷凍ブロッコリー、赤パプリカ、オリーブオイル、塩、めちゃうま塩麹生姜ダレ by BUnBUn Cafe
  23. 豚肉とひじきの塩麹炒め~生姜風味~
    豚肉とひじきの塩麹炒め~生姜風味~ 豚肉(バラ、もも、切り落としなど)、塩麹、乾燥ひじき、長ねぎ、生姜、ごま油、酒、塩 by Anelavivi
  24. 具だくさん☆塩麹クリームパスタ 豚肉×チンゲン菜
    具だくさん☆塩麹クリームパスタ 豚肉×チンゲン菜 パスタ麺、茹で用水、豚コマ、しめじ、チンゲン菜、バター、塩麹、鶏ガラの素、薄力粉、牛乳 by maru-maru
  25. 豚肉と長芋のキムチ炒め
    豚肉と長芋のキムチ炒め 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、長芋、もやし、キムチ、ニラ、顆粒中華だし、醤油、ごま油(炒め用)、塩麹(無くても可)、胡椒 by ビッグさん
    つくったよ 3
  26. 腸から元気に!しみしみ大根と豚肉の塩麹炒め
    腸から元気に!しみしみ大根と豚肉の塩麹炒め 大根、豚肉、ぶなしめじ、塩麹、ニンニク by 根菜日記
  27. 豚肉とズッキーニの炒めもの
    豚肉とズッキーニの炒めもの ズッキーニ、たまご、豚肉、塩麹、オリーブオイル、マヨネーズ by aobanoron
  28. 小松菜と豚肉の塩麹炒め
    小松菜と豚肉の塩麹炒め 小松菜、豚肉、茄子、大豆、塩麹 by aobanoron
  29. 塩麹に漬けて!柔らか白もつの煮込み
    塩麹に漬けて!柔らか白もつの煮込み 豚白もつ、塩麹、だし汁、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、生姜、酒、砂糖、みりん、しょう油、味噌、塩、七味唐辛子、■下処理、水、酒、ねぎ青い部分、生姜、塩 by kinoko_mama
    つくったよ 2
  30. 塩麹でお肉の冷凍保存
    塩麹でお肉の冷凍保存 豚肉(牛、鶏、細切れなんでも)、塩麹 by chaachan6066
    つくったよ 10
  31. わさびをのっけて☆塩麹漬け豚肉
    わさびをのっけて☆塩麹漬け豚肉 豚肩ロースブロック、塩麹、もやし、きゅうり、わさび(チューブ) by 栗皮茶
  32. 豚肉と春キャベツとねぎの塩麹味噌炒め
    豚肉と春キャベツとねぎの塩麹味噌炒め 豚こま切れ肉、春キャベツ、ねぎ、〇塩麹、〇味噌、〇みりん、〇鶏がらスープの素、〇こしょう、ごま油 by はじゃじゃ
  33. 豚肉とレンコンの塩麹炒め
    豚肉とレンコンの塩麹炒め ★豚肉、★塩麹、レンコン、椎茸、ごま油、酒、コショウ、ネギ by ゆきちゃん★
  34. 簡単で野菜が甘い♪キャベツと玉ねぎの蒸し煮
    簡単で野菜が甘い♪キャベツと玉ねぎの蒸し煮 キャベツ、玉ねぎ、赤パプリカ、ブロッコリー、豚肉、●塩麹、●昆布茶 by dekotan1
    つくったよ 1
  35. 塩麹で下味!豚肉ロースのソテー
    塩麹で下味!豚肉ロースのソテー 豚肉のロースかたまり、塩麹、バジル、オレガノ、レモン系のハーブ、にんにく、ブラックペッパー by *ten ten*
  36. 豚肉の冷しゃぶサラダ・塩麴トマトドレッシング
    豚肉の冷しゃぶサラダ・塩麴トマトドレッシング 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、きゅうり、ニンジン、トマト、新玉ねぎ(小)、塩麴、オリーブオイル、黒こしょう by ryoripapa
  37. 柔らか春キャベツ♡豚しゃぶ肉と春キャベツの塩麹炒め
    柔らか春キャベツ♡豚しゃぶ肉と春キャベツの塩麹炒め 豚しゃぶ肉、春キャベツ、☆酒、☆顆粒鶏ガラスープの素、☆塩麹、☆にんにくチューブ、ごま油、塩、黒こしょう by Guuママ
    つくったよ 9
  38. 醤油麹と玉ねぎ麹の肉野菜炒め
    醤油麹と玉ねぎ麹の肉野菜炒め 豚肉生姜焼き用、塩麹、キャベツ、にんじん、豆苗、長ネギ、ごま油、☆醤油麹、☆玉ねぎ麹、☆酒 by 麹love
  39. 豚肉のごま焼き
    豚肉のごま焼き 豚肉(しょうが焼き用)、【A】液体塩こうじ、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】おろしにんにく、白ごま、油 by もちもちママ
  40. 塩麹で旨い☆簡単☆豚のサイコロステーキ
    塩麹で旨い☆簡単☆豚のサイコロステーキ 豚肉(かたまり肉やカレー用)、★塩麹、★レモン汁、オリーブオイル、にんにく(スライス) by HushHush55
    つくったよ 1
  41. 塩麹で☆豚肉牛蒡炒め
    塩麹で☆豚肉牛蒡炒め 豚コマ肉、塩麹・酒、新ごぼう、せり、白だし、サラダ油・ごま油 by CocoAngela
  42. 豚肉(ごま切れ肉・切り落とし肉)も冷凍保存☆
    豚肉(ごま切れ肉・切り落とし肉)も冷凍保存☆ 豚肉(切り落としorこま肉)、塩麹 by 梨花*
    つくったよ 2
  43. 塩麹で旨味UP☆豚肉とゴボウの炒め物♪
    塩麹で旨味UP☆豚肉とゴボウの炒め物♪ 豚肉(薄切り)、塩麹、ゴボウ、長ネギ、しめじ、ゴマ油、生姜とニンニクチューブ by tepppi
  44. さつまいもと豚肉、きのこの旨味炒め
    さつまいもと豚肉、きのこの旨味炒め 豚こま肉、酒、塩麹、さつまいも、しめじ、ごま油、☆酒、☆みりん、☆焼肉のタレ by まいまい917
    つくったよ 5
  45. 豚肉とキャベツと厚揚げのチャンプルー
    豚肉とキャベツと厚揚げのチャンプルー 豚こま、厚揚げ、キャベツ、サラダ油、●塩麹、●醤油、●砂糖、かつお節 by chocomaca
  46. 塩麹で簡単☆BBQ風 豚薄切り肉炒め
    塩麹で簡単☆BBQ風 豚薄切り肉炒め 豚薄切り肉、●塩麹・ケチャップ・とんかつソース、玉ねぎ、にんじん、サラダ油 by アクセラ姫
  47. 塩麹で✿ヘルシ~♡美味しい~♡いんげんの肉巻き
    塩麹で✿ヘルシ~♡美味しい~♡いんげんの肉巻き 豚肉、いんげん、えのき、塩麹、★、サニーレタス、★、ベビーリーフ、★、レッドアーリー(スライス)、オリーブオイル、☆、醤油、☆、みりん、☆、生姜チューブ by *panda-chan*
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