塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪（明日葉） レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、中火で点火。ナスを半月切りで加えて広げる。
- 2 肉を食べ易く切って塩麹で合え、１、に加える。コショウを加えて炒める。明日葉を千切って加え混ぜる。
- 3 皿に移し、再度コショウを振る。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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結后2021/10/25 22:39
塩麹で和風でご飯が進む♪簡単美味しい❤茄子と明日葉の代わりにオクラで作ってみたよ！豚肉&野菜で美的❤ご馳走様でした！ -
アラフォーの徒然ご飯2021/03/16 18:34
明日葉レシピの参考にさせていただきました！独特な風味がクセになりますね*\(^o^)/*
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