レタスで早い！❤豚ひき肉&鶏肉のロールキャベツ風♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- レタス（中程を使うと巻き易い） 2枚
- 豚ひき肉 50g位×２
- 若鶏もも切り身（代用可） 45g位×２
- 塩胡椒 少々
- ☆水 １４０cc
- ☆白ワイン 大匙１位
- ☆ローリエ 1枚
- ☆ダシダ（代用可） 小匙１位
作り方
- 1 鶏肉の両面に包丁目を入れて（切れてしまっても大丈夫です）。ひき肉と共に塩胡椒して軽く揉む。２つに分け、レタスの根元の方に置いて、葉先まで巻く。両端は、肉に向かって詰め込む。
- 2 フライパンに並べて☆を加え、蓋をして強火で点火。沸騰後、弱火で１０分程度煮込む。火力が落ちたと感じたら、強める（泡がブクブクしている状態まで）。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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