5分!?ターメリックで❤ビアハムとキノコの炒飯♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オリーブ油 大匙1位
- しめじ(代用可) 親指と中指の輪位
- 塩 少々
- ビアハム 薄 2枚
- 温かいご飯 1膳
- ☆ターメリック 数振り
- ☆ガラムマサラ 少々
- ルッコラ 3本位
作り方
- 1 フライパンに油を入れて、中火で点火。シメジを、ほぐして加え、油を広げる。軽く塩をする。ハムを食べ易く切って加える。ご飯を加えて、ほぐす。☆で味付け。
- 2 ルッコラを食べ易く切って加え、全体を混ぜる。
きっかけ
お洒落な、外食風の炒飯もどき。
おいしくなるコツ
ルッコラは生食も出来るので、混ぜるだけでサンプルのようになります。フライパンが熱くなっていたら、火を止めてから混ぜてもOK(エコ)。
- レシピID:1650025771
- 公開日:2024/04/23
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