豚肉のにんにく塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩麹と胡麻油・にんにくを合わせ、豚肉を30分以上漬ける
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2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
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3
豚肉に少し赤みが残っている程度まで炒めたら、しめじを加える
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4
豚肉の赤みがなくなるまで炒めたら、ザク切りにしたキャベツを加えさらに炒める。
キャベツがしんなりするまで炒めたらできあがり
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- 料理名
- 豚肉の塩麹焼き
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うぶりん2022/06/15 20:06
特売の豚肉が柔らかくコクのある絶品おかずに！まさに塩麹マジック！簡単&旨しの素敵レシピありがとう(^o^)
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