トマト缶不要☆えびのガーリックトマトパスタ レシピ・作り方

トマト缶不要☆えびのガーリックトマトパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
☆しーちゃんママ☆
☆しーちゃんママ☆
ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りに。あらみじん切りで大丈夫!!
  2. 2 パスタを茹でるお湯(分量外)を沸かしておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、フライパンが温まったらすぐに玉ねぎを入れ炒めます。(おろしにんにくは跳ねるのですぐに玉ねぎを入れちゃいます)
  4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたらケチャップ、コンソメ、塩を入れ炒めます。
  5. 5 水を入れ6分位煮てエビを入れ更に1分ほど煮て火を止めておく。
    同時にパスタを茹で始める。(パスタは2分早く上げるのでソースが出来上がったら一度火を止めておいてください。)
  6. 6 パスタを表示時間より2分早く上げソースに入れ残りの2分はソースの中でグツグツと煮ます。
    ムラが出ないように混ぜながら煮てください。
  7. 7 お皿に盛り完成!!

きっかけ

酸味の少ないトマトソースが好きで、ケチャップの甘み、旨味を活かして作りました。

おいしくなるコツ

ソースを煮込む時間もあるので先にソースを作っておいてからパスタを茹でても良いです^_^

  • レシピID:1070059275
  • 公開日:2021/01/28
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トマト系パスタスープスパ・スープパスタパスタソースその他のエビガーリックシュリンプ
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