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ソースがダマになってしまう・・・お悩みが多い「カルボナーラ」ですが、本日は簡単に、失敗なく作れるポイント満載な献立をご紹介します! こってりしたカルボナーラには、あっさりめの副菜と汁物を合わせると、味のバランスが取れますね☆
なめらかなソースのカルボナーラを作るにはこの方法がおすすめ!ご家庭でも失敗することなく仕上げることができます! ポイントは、ソースとパスタを絡めるときに手早く混ぜること。ここさえ注意すればOKです。 副菜にはブロッコリーのバルサミコサラダを。手作りソースも簡単なので、ちょっとしたお酒のおつまみにもピッタリです☆ 汁物にはコーントマトスープを合わせて。缶詰を使って時短調理が可能に!
粉チーズだけでなく、とろけるチーズもプラスして濃厚なカルボナーラを作ります!さらにコクのあるカルボナーラがお好みの方は、牛乳を生クリームに変更しても良いですね。 副菜にはパプリカサラダを。切って、和えるだけと非常に簡単なサラダです☆和えてからすぐ食べる場合と、少しおいてからでは味の染み込み具合や、食感も変わってくるので、お好みのタイミングを見つけてくださいね!
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1位
日本酒 つまみ
2位
ひじき 大豆 煮
3位
みょうが
4位
塩からあげ
5位
まぐろ
6位
揚げ焼き
7位
おでんの具
8位
ほうれん草 白和え
9位
コチュジャン
10位
さわらの幽庵焼き