★エビとキャベツの中華炒め レシピ・作り方

★エビとキャベツの中華炒め
  • 約10分
  • 500円前後
ポラリス1002
ポラリス1002
エビプリ♪卵いれてもいいですね^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エビは背ワタをとって、お酒でをもみこんで、あらいます。片栗粉をまぶします。キャベツはザク切り、にんにく・生姜はみじん切りします。
  2. 2 フライパンに、サラダ油を熱して、にんにく・生姜を入れます。香りでたらエビを入れて、中火で炒めます。エビに火が通ったらキャベツを入れて、鶏ガラの素・塩・こしょうを入れます。
  3. 3 火を止めて、醤油少々入れたら完成♪薄かったら、塩で加減してくださいね。

きっかけ

エビが好きで

おいしくなるコツ

エビは火が通りすぎると固くなってしますので、気をつけてください。

  • レシピID:1320004928
  • 公開日:2013/04/20
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カテゴリ
その他のエビ
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エビ 海老 キャベツ 中華
料理名
★エビとキャベツの中華炒め
ポラリス1002
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つくったよレポート(3件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/09/07 19:51
    ★エビとキャベツの中華炒め
    エビとキャベツ♡
    大好きな組み合わせです(≧∀≦)♡
    美味しくいただきましたー‼︎
  • miomio332
    miomio332
    2017/11/10 20:10
    ★エビとキャベツの中華炒め
    エビとキャベツ何かできないかと思い、こちらのレシピを見つけました。簡単で美味しかったです。
    水っぽくなったので片栗粉でとろみをつけました。
  • sakumura301
    sakumura301
    2017/07/24 12:52
    ★エビとキャベツの中華炒め
    美味しかったです!

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