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カレイのにんにくバター焼き レシピ・作り方

カレイのにんにくバター焼き
  • 約10分
エリーSKY
エリーSKY
シンプルが一番♪
レモンたっぷりが美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カレイは両面に軽く塩コショウし、小麦粉をまぶす。
    フライパンにバターを溶かし、スライスしたにんにくを香りが出るまで弱火で炒める。
  2. 2 カレイを入れて中火で両面焼く。
    今回は身が薄いのでそのままですが、厚みがある切り身の場合は蓋をして中まで火が通るようにしてください。
  3. 3 いい焼き色が付いたらお皿に盛って、レモンをたっぷり絞れば完成♪

きっかけ

カレイが安かったので♪

おいしくなるコツ

焦げないように注意しましょう♪ シンプルが一番♪

  • レシピID:1380002647
  • 公開日:2011/09/27
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
カレイ ソテー ムニエル バター焼き
料理名
カレイのソテー
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つくったよレポート(14件)

  • ¥890
    ¥890
    2023/11/22 17:42
    カレイのにんにくバター焼き
    美味しく頂きました。
    レシピありがとうございます。
  • いかにも
    いかにも
    2021/10/23 04:36
    カレイのにんにくバター焼き
    レモンでさっぱり頂きました
  • きなこパン
    きなこパン
    2021/09/21 20:26
    カレイのにんにくバター焼き
    美味しかったです!また作りたいです。
  • メリー・モコ
    メリー・モコ
    2021/05/23 03:19
    カレイのにんにくバター焼き
    香りが良く、食欲をそそりました。

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