ウナギの蒲焼き、温め方、蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウナギの蒲焼き 一枚
- 水 半カップ
- 酒 大1
- 蒲焼きのタレ 大4
作り方
- 1 ウナギの表面のタレを洗い流す。
- 2 フライパンに水をいれたら、グシャグシャにして広げたアルミホイルをのせる。その上に1をのせたら、酒をふる。
- 3 弱火で5分ふたをして蒸す。できたウナギにタレをかけ、グリルでこおばしいにおいがするまで焼いたら、完成
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