貝類のレシピ・作り方 (人気順)

貝類のレシピ・作り方ページです。 パエリア、シジミ汁、ボンゴレパスタなど貝を使う料理は数知れず、レシピに合った貝を探すならこちらで!

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貝類
簡単レシピの人気ランキング 貝類

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  1. 1 簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー ホタテ、バター、醤油、酒 by uzuratukune3
    つくったよ 115
  2. 2 炊飯器であさりの炊き込みごはん
    炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 137
  3. 3 相性抜群!ホタテとアボカド!
    相性抜群!ホタテとアボカド! ホタテ、アボカド、マヨネーズ、醤油、わさび、オリーブオイル、ブラックペッパー by 北海道別海町(べつかいちょう) 公式
    つくったよ 114
  1. 4 ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★
    ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ バイ貝、★水、★料理酒、★しょうゆ、★みりん by まんまるcom
    つくったよ 19
  2. 5 シンプル♪シンプル♪あさりのバター炒め(*^^*)
    シンプル♪シンプル♪あさりのバター炒め(*^^*) あさりのむき身、エノキ、塩コショー、バター、パセリ by xmickyx
  3. 6 つぶ貝の煮付け
    つぶ貝の煮付け つぶ貝、出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水、酒、醤油、みりん、酢 by leopoo
    つくったよ 30
  4. 7 PICK UP ホタテのカルパッチョ
    ホタテのカルパッチョ ホタテ刺身用、カイワレ大根、ラディッシュ、☆エクストラバージンオリーブオイル、☆レモン汁、☆塩(我が家は減塩習慣を使ってます)、☆ブラックペッパー、ピンクペッパー by そらまる14
    つくったよ 74
  5. 8 ホタテと海老とポテトのマカロニグラタン
    ホタテと海老とポテトのマカロニグラタン ベビーホタテ(ボイル)、むきえび、じゃがいも、玉ねぎ、★牛乳、★小麦粉、★コンソメ顆粒、★ナツメグ、マカロニ、塩(マカロニ茹で用)、バター、塩・胡椒、ピザ用チーズ、バター(仕上げ用)、(お好みでハーブ・粉チーズ・タバスコ) by oppeke22
    つくったよ 2
  6. 9 PICK UP 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんず
    つくったよ 160
  7. 10 本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し
    本格料亭の味!はまぐりの酒蒸し ハマグリ(殻付き)、水、しょうゆ、酒 by つくレポ即日チェック!Panda2020
    つくったよ 11
  8. PICK UP ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
    ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め ホタテ、小麦粉、油、じゃがいも、たまねぎ、塩・胡椒、バター、醤油、酒 by asami0418
    つくったよ 150
  9. むき身で簡単!あさりの佃煮
    むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃん
    つくったよ 6
  10. 赤貝のしょうゆ煮(*^^*)
    赤貝のしょうゆ煮(*^^*) 赤貝、殻付き、ニンニク汁、砂糖、しょうゆ by りぽひめ
  11. ミヤコボラ貝の食べ方
    ミヤコボラ貝の食べ方 ミヤコボラ貝、お湯、塩、☆クリップ(用意するもの) by ここなっつん
  12. ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー
    ホタテだ~い好き!「ボイルホタテのバター醤油ソテー ボイルホタテ、塩コショウ、バター、醤油、パセリ by ひろりん1106
    つくったよ 22
  13. 冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪
    冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634
    つくったよ 14
  14. とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
    とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 小さなあわび(とこぶしでも)、水(下茹で用)、酒(下茹で用)、✢煮汁✢、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、かつおぶし(だしパックに入れて使用)、昆布(3cm角くらい)、水 by mochico*
    つくったよ 3
  15. レンジで簡単!ほたてとたらこの とろーりグラタン
    レンジで簡単!ほたてとたらこの とろーりグラタン ほたて貝柱(生食用)、3分ゆでペンネ(またはマカロニ)、水、牛乳、冷凍ほうれんそう、薄力粉、バター、たらこ、塩、シュレッドチーズ by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 5
  16. めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆
    めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆ ニシ貝、荒塩、酒、水 by マイティー☆DX
    つくったよ 3
  17. 貝ひものバター醤油
    貝ひものバター醤油 貝ひも (ホタテ、生)、*バター、*おろしニンニク、醤油、粗引きコショウ、パセリ by leopoo
    つくったよ 11
  18. ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】
    ★基本【あわびの保存・さばき方】と【アワビの刺身】 あわび、しょうゆ(きも醤油に使用)、塩 by 団栗の帽子
    つくったよ 23
  19. ボイル帆立の甘辛煮
    ボイル帆立の甘辛煮 ボイル帆立、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by まるっとまる
    つくったよ 1
  20. サザエの煮付け
    サザエの煮付け サザエ、☆水、☆有機砂糖、☆国産丸大豆濃口醤油 by はらださの
    つくったよ 1
  21. ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*)
    ホタテで照り焼き丼✨ ご飯がすすむ(*^^*) ご飯、ボイルホタテ(200~250g)、玉ねぎ、バター、塩コショウ、〇酒、/、みりん、/、醤油、〇三温糖、or、砂糖、刻み海苔、小口切ネギ(あれば)、マヨネーズ(お好みで) by こぶた...
  22. ホタテのバター醤油焼き
    ホタテのバター醤油焼き 冷凍ホタテ貝柱、塩コショウ、バター、醤油 by のん786(返レポお休みします)
    つくったよ 20
  23. PICK UP 野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪
    野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし(茅乃舎の野菜だし1袋)、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88
    つくったよ 181
  24. 簡単でうまい!シーフードカレー
    簡単でうまい!シーフードカレー シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)、玉ねぎ、市販のカレールー(お好みで)、カレー粉、水、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 55
  25. 超簡単!炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯
    超簡単!炊飯器でできるホタテの炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテ、醤油、みりん、酒、出汁パック(顆粒出汁でも可)、おろし生姜 by まちこの暮らし
    つくったよ 1
  26. これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け
    これは美味しい~!!つぶ貝むき身の煮付け 冷凍つぶ貝むき身(今回は真つぶ貝)、●水、●酒、●みりん、●砂糖、しょうゆ、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 10
  27. 煮アワビ
    煮アワビ あわび、水、だし昆布、醤油、みりん by あとぶー
    つくったよ 9
  28. ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
    ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ パスタ、ハマグリ、ニンニク、ワイン(または酒)、オリーブオイル、パセリ または 小口ネギ、塩コショウ by Bern
    つくったよ 12
  29. PICK UP ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
    ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース えび、ハマグリ、シーフードミックスのいか、鱈、鯛、ホタテの貝柱、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、酒、コンソメキューブ、サフラン、塩、バジル粉 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 55
  30. 簡単シンプルな北海道のホッキ飯
    簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキ貝、にんじん、油あげ、☆しょうゆ、☆水、☆砂糖、☆ほんだし、めんつゆ、米 by 苺
    つくったよ 6
  31. 5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡
    5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばび
    つくったよ 2
  32. 我が家の海鮮茶碗蒸し
    我が家の海鮮茶碗蒸し 卵、ぶなクイーン、鯛の切り身、海老、帆立、●水、●蟹のだし塩、●薄口醤油、●日本酒、●みりん、●塩、みつば by ここなっつん
    つくったよ 4
  33. たことホタテのアヒージョ
    たことホタテのアヒージョ たこ、ホタテ、ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、(A)にんにく、(A)輪切り唐辛子、(A)オリーブオイル、(A)塩 by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 34
  34. 冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯
    冷凍ホタテ貝柱の炊き込みご飯 お米、水、冷凍ホタテの貝柱、えのき、にんじん、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩 by ずぼらでも手作りごはん
    つくったよ 4
  35. 和えて一晩寝かせるだけ*ホタテのキムチ和え
    和えて一晩寝かせるだけ*ホタテのキムチ和え ホタテ貝柱刺身用、キムチ、大葉(あれば)、ごま油、白ごま by mniiii
    つくったよ 1
  36. おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で
    おつまみに♪磯つぶ貝の塩茹で 磯つぶ貝、水、塩 by アンナコロペス
  37. 珍味!ほたて貝ひもで炊き込みご飯
    珍味!ほたて貝ひもで炊き込みご飯 米、ほたて貝ひも、にんじん、薄揚げ、※酒、※しょうゆ、※みりん by 鶏のから揚げ
    つくったよ 2
  38. ボンゴレロッソ(あさりのトマトソーススパゲッティ)
    ボンゴレロッソ(あさりのトマトソーススパゲッティ) 玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、あさりむき身、カットトマト水煮缶詰、コンソメ顆粒、スパゲッティ、塩こしょう、刻みパセリ by うろちょろ
    つくったよ 12
  39. ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫
    ♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫ サザエ、水、塩、醤油、酒 by ふみこ
    つくったよ 11
  40. ツブ貝の甘辛煮
    ツブ貝の甘辛煮 ボイルしたツブ貝、酒、しょうが、みりん、醤油、砂糖、水 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 15
  41. マテ貝のガーリックバター焼き
    マテ貝のガーリックバター焼き マテ貝、スライスニンニク、バター、酒、醤油 by ジョン子ママ
    つくったよ 3
  42. 水煮缶で絶品!あさりご飯
    水煮缶で絶品!あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。
    つくったよ 22
  43. PICK UP フライパン de シーフードパエリア
    フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195
    つくったよ 268
  44. 魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き
    魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き サザエ by ウィンクするまめ
    つくったよ 23
  45. 漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し
    漁師直伝おつまみ!3つの材料で簡単に!貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市
    つくったよ 56
  46. トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ
    トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッター
    つくったよ 6
  47. 美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法
    美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法 サザエ、日本酒、水 by ✫Tomato✫
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貝類に関する作り置きレシピ

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貝類に関する豆知識

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