(5ページ目) なすのレシピ・作り方 (人気順)

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なす
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  1. 簡単おいしい!丸なすのしんやき(しん焼き)
    簡単おいしい!丸なすのしんやき(しん焼き) 丸なす、醤油、にんにく(すりおろし) by nikukiu
    つくったよ 2
  2. 茄子とじゃがいものそぼろあんかけ
    茄子とじゃがいものそぼろあんかけ 茄子、じゃがいも、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 15
  3. 揚げるだけ☆素揚げなす
    揚げるだけ☆素揚げなす なす、油、すりおろし生姜、醤油 by 75chan
    つくったよ 65
  1. ナスの鉄火味噌♪
    ナスの鉄火味噌♪ ナス、鷹の爪、砂糖、味噌 by 宇砂木いのこ
    つくったよ 1
  2. レンジで茄子のしそポン酢和え
    レンジで茄子のしそポン酢和え 長茄子(または普通の茄子2本)、大葉、ごま油、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 28
  3. PICK UP ナスとサバ缶の中華風味噌炒め
    ナスとサバ缶の中華風味噌炒め ナス、サバの水煮缶、味噌、シャンタン(または鶏がらスープの素)、しょう油、砂糖、酒、水溶き片栗粉、ごま油、コネギ by VIW
    つくったよ 56
  4. 茄子とパプリカ豚肉の甘酢炒め
    茄子とパプリカ豚肉の甘酢炒め 茄子、ピーマン、赤パプリカ(韓国産)、豚切り落とし、玉ねぎ、●塩こしょう、●片栗粉、☆酢、☆ケチャップ、☆水、☆さとう、☆しょうゆ、☆片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 11
  5. 鶏肉とナスとズッキーニの照り焼き
    鶏肉とナスとズッキーニの照り焼き 鶏ムネ肉、ナス、ズッキーニ、★醤油、★みりん、★酒、★酢、ショウガ、片栗粉、オリーブオイル by たかまさ20010911
    つくったよ 1
  6. フライパン1つで!なすのチーズ焼き
    フライパン1つで!なすのチーズ焼き なす、トマトケチャップ、ピザ用チーズ、ハーブソルト(あれば) by 手あらいぐま
    つくったよ 4
  7. めんつゆで簡単!ナスの揚げ浸し
    めんつゆで簡単!ナスの揚げ浸し ナス、★めんつゆ、★砂糖、★水、★おろししょうが、★ごま油、塩、サラダ油(揚げ油)、万能ねぎ(小口切り) by uzuratukune3
    つくったよ 22
  8. なすと厚揚げのレンジ煮【和食・副菜】
    なすと厚揚げのレンジ煮【和食・副菜】 なす、厚揚げ(絹ごし)、しょうが、【A】だし、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、塩、ごま油 by S_AND_S
  9. 揚げるより手軽♪茄子のはさみ焼き
    揚げるより手軽♪茄子のはさみ焼き ●豚挽き肉、●玉ねぎみじん切り、●すりおろししょうが、●醤油、●料理酒、●胡麻油、茄子、片栗粉、サラダ油 by 7272natu
    つくったよ 43
  10. PICK UP ナスだけでOK!ナス南蛮
    ナスだけでOK!ナス南蛮 ナス、薄力粉、オリーブオイル、醤油、酢、砂糖、小ねぎ by yuikimi5127
    つくったよ 235
  11. PICK UP なすの挟み揚げ
    なすの挟み揚げ なす、ひき肉、玉ねぎ、卵、塩・コショウ、酒、片栗粉、~甘酢あん~、※ 水、※ ケチャップ、※ 砂糖、※ 酢、※ しょう油、※ 片栗粉 by まーちむ
    つくったよ 150
  12. PICK UP パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン
    パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン なす、トマト、ミートソース缶、ピザ用とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライパセリ by はなちゃんニコニコ
    つくったよ 27
  13. 簡単でおいしい、ナスの焼肉のタレ炒め♪
    簡単でおいしい、ナスの焼肉のタレ炒め♪ ナス、サラダ油、焼肉のタレ、白炒りごま by ponta634
    つくったよ 11
  14. とろとろ絶品!白ナスの田楽☆
    とろとろ絶品!白ナスの田楽☆ 白ナス、ごま油、水、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、☆水 by na-maママ
  15. オーブンにおまかせ!とろとろ焼きなす✨
    オーブンにおまかせ!とろとろ焼きなす✨ なす、生姜、かつお節、万能ねぎ、醤油 by しお.
    つくったよ 8
  16. 一歳児用!焼きなす
    一歳児用!焼きなす ナス、鰹節、醤油 by たなそうちゃん
  17. 簡単♪なすベーコンのチーズ焼き
    簡単♪なすベーコンのチーズ焼き なす、ベーコン、とろけるチーズ(ピザ用チーズでも)、ケチャップ、塩コショウ、刻みパセリ(なくても) by YAMAT☆
    つくったよ 11
  18. 昆布茶で簡単!色良い!水なすの浅漬け
    昆布茶で簡単!色良い!水なすの浅漬け 水なす、○水、○昆布茶 又は、和風だし、○塩、○酢 by ほっこり⭐︎小町
    つくったよ 2
  19. 簡単!豚肉+ナス+長ネギのさっぱりポン酢炒め♪
    簡単!豚肉+ナス+長ネギのさっぱりポン酢炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ナス、長ネギ、○ポン酢、○醤油、砂糖、酒、○チューブ生姜 by acchan66
    つくったよ 7
  20. レンジで!なすのからし酢じょうゆあえ【和食・副菜】
    レンジで!なすのからし酢じょうゆあえ【和食・副菜】 なす、青じそ、【A】しょうゆ、【A】酢、【A】練り辛子、【A】塩、【A】砂糖、塩 by S_AND_S
    つくったよ 2
  21. めんつゆで楽うま!鶏肉とナスの甘酢炒め♪
    めんつゆで楽うま!鶏肉とナスの甘酢炒め♪ 鶏もも、なす、ピーマン、サラダ油、☆酒、☆醤油、☆片栗粉、★めんつゆ、★醤油、★砂糖、★酢 by na-maママ
    つくったよ 4
  22. なすと豚肉のそうめん♩簡単アレンジそうめんで大満足
    なすと豚肉のそうめん♩簡単アレンジそうめんで大満足 素麺、なす、豚こま切れ肉、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、大葉、生姜すり下ろし、サラダ油 by maro_mee *
    つくったよ 9
  23. 冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪
    冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪ 合挽肉or豚ひき肉、○豆板醤、○チューブ生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、『冷凍揚げナス』、▲砂糖、酒、、▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油、長ネギ、水溶き片栗粉 by acchan66
    つくったよ 35
  24. フライパン1つで簡単料理②夏野菜とチキンチーズ焼き
    フライパン1つで簡単料理②夏野菜とチキンチーズ焼き ☆鶏モモ肉、なす、トマト、とろけるチーズ、コンソメ顆粒、☆オリーブオイル、☆にんにくチューブ by ajj1117
    つくったよ 21
  25. ご飯が進む♡甘酢が美味♡カリトロ♡なすの甘酢炒め
    ご飯が進む♡甘酢が美味♡カリトロ♡なすの甘酢炒め なす、片栗粉、米油(サラダ油)、☆醤油、☆酢、☆砂糖 by Guuママ
    つくったよ 6
  26. ☆なすとトマトの大葉チーズ焼き☆
    ☆なすとトマトの大葉チーズ焼き☆ なす、トマト、大葉、スライスチーズ、塩コショウ、オリーブオイル by kojarin7
  27. レンジで♡とろりん感がやみつき♡なすの塩昆布和え
    レンジで♡とろりん感がやみつき♡なすの塩昆布和え なす、☆塩昆布、☆ごま油、☆顆粒鶏がらスープの素、☆にんにくチューブ by Guuママ
    つくったよ 15
  28. 丸茄子のグリルステーキ
    丸茄子のグリルステーキ 丸ナス、米油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろしニンニク、ブラックペッパー、刻みネギ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 1
  29. ナスの揚げ焼き
    ナスの揚げ焼き ナス、片栗粉、めんつゆ、油 by シャママ0825
  30. レンジで楽々!野菜たっぷり♪豚バラのさっぱりポン酢
    レンジで楽々!野菜たっぷり♪豚バラのさっぱりポン酢 豚バラ肉、もやし、茄子、シメジ、キャベツ、塩胡椒、ポン酢、小ネギ by Banbe
    つくったよ 14
  31. レンジ なす×めんつゆ×ごま油
    レンジ なす×めんつゆ×ごま油 茄子、めんつゆ(3倍)、ごま油、かつお節 by みぃちゃんのお弁当
  32. 白ナスと豚こま肉のマヨオイ炒め♪
    白ナスと豚こま肉のマヨオイ炒め♪ 白ナス、豚こま肉、∟塩麹、マヨネーズ、にんにくチューブ、オイスターソース、糸唐辛子 by 宇砂木いのこ
  33. おばあちゃんのナスの炊いたの(なすの煮物)
    おばあちゃんのナスの炊いたの(なすの煮物) ナス、●水、●濃縮だしつゆ(4倍)、●醤油、サラダ油、鷹の爪 by ケイヤ@kie
    つくったよ 8
  34. 本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け
    本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け 茄子(なるべく新鮮なもの)、天然塩、赤紫蘇 by locomona
    つくったよ 1
  35. とっても簡単!水ナスと生ハムのサラダ
    とっても簡単!水ナスと生ハムのサラダ 水ナス、生ハム(スライス)、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩 by るれるる
    つくったよ 1
  36. ナスと豆腐でW麻婆~★ 甜麺醤なし!味噌で♪
    ナスと豆腐でW麻婆~★ 甜麺醤なし!味噌で♪ 豚ひき肉、絹ごし豆腐(木綿でもOK)、ナス、片栗粉、サラダ油、●刻みニンニク、/、刻み生姜、●豆板醤、○水、○中華スープの素、or、鶏ガラスープの素、○味噌(出来れば赤味噌)、/、酒、○砂糖、/、醤油、刻みネギ、水溶き片栗粉、ごま油 by こぶた...
    つくったよ 10
  37. なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め
    なすとズッキーニとしめじのオイスターソース炒め ズッキーニ、なす、しめじ、オリーブオイル、バター、オイスターソース、塩コショウ by れいちゃっ
    つくったよ 22
  38. 夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ
    夏野菜とじゃがいもで作るラタトゥイユ 新玉ねぎ大、なす大、ズッキーニ大、にんじん、じゃがいも、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、固形ブイヨン、塩、粗挽きこしょう by M@H
  39. 豚肉となすともやしのピリ辛みそ炒め
    豚肉となすともやしのピリ辛みそ炒め 豚バラ肉、なす、もやし、サラダ油、★みそ、★みりん、★酒、★豆板醤、★チューブのおろしにんにく by ねこすけ
    つくったよ 40
  40. なすの皮で即席おつまみ●ナスの皮のきんぴら●
    なすの皮で即席おつまみ●ナスの皮のきんぴら● 茄子の皮、酒、しょうゆまたはナンプラー、白ゴマ by 料理研究家 熊谷真由美
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  41. 焼いて漬けるだけ♪無限ナス
    焼いて漬けるだけ♪無限ナス ナス、油、ごま油、おろしニンニク、おろし生姜、⭐めんつゆ、⭐醤油、⭐お酒、⭐みりん、⭐豆板醤(コチュジャンも可能)、⭐入りごま、⭐砂糖 by やーこちゃん
    つくったよ 3
  42. 青じそを効かせて♪なすの甘辛炒め
    青じそを効かせて♪なすの甘辛炒め なす、青じそ、酒、砂糖、しょうゆ by ☆ポポーロ☆
    つくったよ 4
  43. なすとピーマンと厚揚げの煮物☆
    なすとピーマンと厚揚げの煮物☆ なす、ピーマン、厚揚げ、キャノーラ油、a)、めんつゆ、水、砂糖、塩、輪切りとうがらし、ほんだし かつおとこんぶのあわせだし by busuhamu
    つくったよ 27
  44. オリジン弁当風  茄子の辛味噌炒め
    オリジン弁当風 茄子の辛味噌炒め 茄子、にんにくの芽、豚バラ(こまぎれ)、●赤味噌、●みりん、●酒、●砂糖、●甜麺醤、(あれば) by 恭子食堂
    つくったよ 1
  45. レンジDE簡単鮮やか茄子紺色♡なすのレンジ煮浸し♡
    レンジDE簡単鮮やか茄子紺色♡なすのレンジ煮浸し♡ なす、サラダ油、*麺つゆ、*しょうが、(すりおろし) by fuu-tann
    つくったよ 99
  46. なすとインゲンの煮浸し
    なすとインゲンの煮浸し 特大なす、インゲン、めんつゆ(3倍希釈)、砂糖、水 by Hanako0766
    つくったよ 1
  47. めんつゆで簡単*なすとピーマンの味噌炒め
    めんつゆで簡単*なすとピーマンの味噌炒め なす、ピーマン、みそ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、水、いりごま(白)、サラダ油 by 百(momo)
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