なす×きゅうりのレシピ

夏にピッタリ！なすときゅうりとトマトの冷や汁♪

材料

なす、きゅうり、トマト（中）、味噌、白だしつゆ

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：れいちゃっ

茄子と胡瓜のすり胡麻甘味噌炒め

材料

茄子、胡瓜、★味噌、★砂糖、★水

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：Suzhoutomo

ミニ胡瓜と水なすの浅漬け

材料

ミニ胡瓜、水なす、塩麹、根昆布だし

時間

約30分

投稿者：2727椿

なすときゅうりと大葉のからし漬け

材料

●なす(2cm半月切り)、●きゅうり(2cm斜め切り)、■みょうが(切り目を入れる)、■大葉(1cm千切り)、塩

時間

1時間以上

費用

100円以下

投稿者：イク9110

赤紫蘇を入れて、胡瓜、茄子、茗荷の浅漬け

材料

赤紫蘇、胡瓜、茄子、茗荷、塩麹

時間

約1時間

投稿者：2727椿

ビニール袋で簡単♪夏野菜の浅漬け

材料

きゅうり、みょうが、なす、青シソ（あれば）、＜調味液＞

投稿者：グルヤマ

ナスときゅうりのポン酢漬け★アク抜きなし

材料

なす、きゅうり、*ポン酢、*水、大葉

時間

約15分

費用

100円以下

投稿者：yunachi

白茄子と胡瓜の浅漬け

材料

白茄子、胡瓜、砂糖、塩麹

時間

約30分

投稿者：2727椿

キュウリと茄子☆ビニール袋漬け

材料

キュウリ、茄子、☆砂糖、☆塩、☆酢

時間

約10分

投稿者：ブルーボリジ

夏野菜でおいしく　ナスときゅうりのサラダ風　漬物

材料

ナス、キャベツ、キュウリ、○酢、○だし汁

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：ちっち0909

ひんやり夏の野菜蕎麦

材料

蕎麦、茄子、胡瓜、ミニトマト、めんつゆ（３倍濃縮）

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：soraちゃんママ

超簡単！ナスときゅうりの塩昆布もみ。

材料

ナス、きゅうり、塩昆布

時間

約30分

費用

100円以下

投稿者：ぷちとま3195

なすときゅうりの夏炒め！

材料

なす、きゅうり、めんつゆ、七味トウガラシ、かつお節

時間

約15分

費用

100円以下

投稿者：チャムココ

なすときゅうりの簡単味噌漬け

材料

なす、きゅうり、みそ、さとう、めんつゆ（2倍濃縮）

投稿者：barba

夏の恵みで！簡単美味しい、手作りのしば漬け

材料

赤紫蘇の葉、ナス、きゅうり、スライスした生姜(2mmくらい)、せん切りみょうが(あれば)

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：青色カエル

食べ過ぎ注意報！ピリ辛・激ウマ麻婆茄子きゅうり

材料

豚ひき肉、なす、きゅうり、ネギ、ニンニク

時間

約15分

費用

1,000円前後

投稿者：kumakumasumi

【夏の定番】うちのだし。山形のだし。

材料

長ナス、きゅうり、長芋、オクラ、みょうが

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：ぷちとま3195