なすときゅうりのさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすときゅうりはそれぞれ薄い輪切りにする。
しょうがはおろしておく。 -
2
塩をふって少し置いたのち、手でもんでしんなりさせる。
しんなりしたら余分な水気を切る。
- 3 しょうゆ、おろししょうが、七味唐辛子をかけて混ぜたら出来上がり。
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