温玉✧なすの照り焼き丼 レシピ・作り方

温玉✧なすの照り焼き丼
  • 約10分
  • 300円前後
✿sakkuu✿
✿sakkuu✿
甘いトロトロなすに温玉をのせて♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは1~1.5cmの輪切りにして袋に入れ、片栗粉も入れて口を握って振り薄くまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して、なすが柔らかくなるまで焼く。(厚めに切った時は、水を大さじ2位加えて蓋をする)
  3. 3 ☆を2 に入れて、フライパンを揺すりながら、なすにとろみがついたらOK
  4. 4 器にご飯を盛り、千切りきゅうりを全体に広げて、なすと温泉卵をのせて、刻み海苔を散らせば出来上がり

きっかけ

夏のお昼のメニューです。

おいしくなるコツ

七味唐辛子や大葉をかけても美味しいです。

  • レシピID:1520019483
  • 公開日:2020/08/15
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つくったよレポート(6件)

  • maga
    maga
    2021/05/13 18:32
    温玉✧なすの照り焼き丼
    きゅうりが合っていてとても美味しかったです!
    レシピありがとうございます
  • emi21
    emi21
    2021/04/28 19:38
    温玉✧なすの照り焼き丼
    とても美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。
  • みのぱぱ
    みのぱぱ
    2021/01/22 19:01
    温玉✧なすの照り焼き丼
    すごく美味しかったです!
    簡単だしまた作らせていただきます|˙꒳​˙))
  • みるまる
    みるまる
    2021/01/05 19:10
    温玉✧なすの照り焼き丼
    美味しかったです(*^^*)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.10.13 13:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月21日(水)のPickupレシピコーナーに、✿sakkuu✿さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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