ナスの鉄火味噌♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは、乱切りにします。
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2
フライパンに、油を引き、種を取り除いた鷹の爪を加え、炒め香り付けします。
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3
ナスを加え、炒めます。
-
4
ナスがしんなりするまで炒めたら、砂糖、味噌を加えます。
-
5
味噌が全体に絡むまで
炒め合わせたら、火を止めます。 -
6
出来上がり〜♪
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