水なすのレシピ・作り方 （人気順）
水なすのレシピ・作り方ページです。 なすは本来生食に向かない野菜ですが、水なすは灰汁が少なくほのかな甘みがあり、水分が多く食感が柔らかいので生食も可能な種類です。漬物として食べるのが一般的ですが、サラダや和え物などにしてもおいしく頂けます。
水なすのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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★袋で簡単！なすの漬物★ なす(小さめ)、塩、水、赤唐辛子 by ケイヤ＠kieつくったよ 31 -
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揚げ焼きなすのおろしポン酢煮★減塩志向 ナス、米油（サラダ油）、大根、☆ポン酢、☆水 by si-ze2kつくったよ 4 -
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ナスと油揚げの煮びたし☆お手軽に ナス、油揚げ、めんつゆ（かけだしの濃度） by si-ze2kつくったよ 2
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レンジなすそば ゆでそば、なす、まいたけ、青じそ、しょうが、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、みりん、塩、七味唐辛子（好みで）、サラダ油 by S_AND_S -
5 位 
【男の料理】茄子とブロッコリーの味噌チーズ焼き ブロッコリー、茄子、ハム、とろけるチーズ、砂糖、酒、醤油、みりん、味噌 by kurosan5296つくったよ 2 -
6 位 
なすとピーマンとメンマの炒め物♥️ なす、ピーマン、メンマ、サラダ油、ほんだし、めんつゆ、ごま油 by 海かめちゃん -
7 位 
クリームチーズのナスのロール巻き ナス、サラダ油（オリーブオイル）、塩、★クリームチーズ、★レモン汁、★マヨネーズ、★乾燥パセリ、乾燥パセリ by Risa0901 -
8 位 
付け合わせに♪洋風焼きナス なす、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー by なおのり♪つくったよ 3 -
9 位 
トロトロ〜白なすの天ぷら 白なす、小麦粉、水、塩、揚げ油 by ぺるく〜ろつくったよ 3 -
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水なすの漬物リメイク 水なすの漬物(塩ぬきしたもの)、ゴマ油 by みぃ〜たんつくったよ 1 -
濃厚とろり♡茄子チキンのトマトチーズパスタ♡缶詰♡ 鶏もも肉、茄子、玉ねぎ、カットトマト缶、☆コンソメ顆粒、☆塩こしょう、オリーブオイル、ピザ用チーズ、スパゲティ by みずいろいろつくったよ 1 -
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お茶漬けの素パスタ パスタ、茄子、スパム、お茶漬けの素、塩、水、オリーブオイル by Miayaaつくったよ 1 -
簡単だけど映え！ナスのピザ風オーブン焼き☆ なす大、ケチャップ、バジル、かけるチーズ、ブラックペッパー、パセリ by ミゥママつくったよ 1 -
リメイク★ケンタッキーフライドチキンのトマトスープ フライドチキン、ナス、タマネギ、にんじん、トマト缶、水、鶏ガラスープの素 by sa-mon -
じっくり焼いて甘〜い！ナスの味噌田楽♡ 水ナス、◎赤味噌、◎酒、◎みりん、◎砂糖 by まるママ♡あるものレシピ -
いしるなす☆郷土料理☆いしる（魚醬）で作る ナス、☆水、☆いしる（魚醬）、☆本みりん by si-ze2k -
なすと挽肉のガスグリル焼き なす、バジルの葉、★鶏ひき肉、★木綿豆腐、★塩コショウ、★きざみ玉ねぎ、★片栗粉 by 田舎のばあさん -
茄子とピーマンとコーンと人参の塩胡椒グリル ピーマン、茄子、コーンと人参、胡麻油、塩胡椒、まろやか酢 by skip right -
お弁当にも使える！ご飯が進む麻婆茄子!! 茄子、豚ひき肉、ニンニク、ネギ、ごま油、豆板醤、○砂糖、○酒、○醤油、○甜麺醤、○水、○シャンタン(中華だし)、●片栗粉、●水、ラー油 by yu－－つくったよ 3 -
アッという間に旨副菜が！ナスの塩麴漬け ナス、万能ねぎ、生姜、大葉、★塩麴、★酢昆・布茶・練りからし、鰹節・白いり胡麻・醤油 by oppeke22 -
水茄子のホイル焼き 水茄子、エリンギ、椎茸、トマト、とろけるチーズ、バルサミコ酢、パセリ by ayapon1119 -
水なすとみょうが大葉の浅漬け 水なす、みょうが、大葉、☆だしの素、☆塩 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
夏野菜のきざみ漬け＊即席漬け ★長茄子、★キュウリ、★茗荷、★新生姜、★大葉、塩、うまみ調味料（お好みで） by きばな -
ボリューム満点！茄子ステーキ【簡単＊おつまみ】 水茄子、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま、サラダ油 by okarinaつくったよ 1 -
電子レンジて簡単♬無限♾白ナスの揚げ浸し風 白ナス、米油、白だし（10倍濃縮）、水 by まるママ♡あるものレシピつくったよ 1 -
薄力粉でサクサク☆青のり香る♪水茄子の磯辺揚げ 水なす、☆薄力粉、☆青のり、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆ -
ナスのすき焼き 茄子、卵、醤油、砂糖、酒 by 葉月.つくったよ 1 -
水なすの甘辛煮 ナス、豚ひき肉、鷹の爪、○醤油、○みりん、○砂糖、ごま油 by アオマメつくったよ 1 -
魚グリルで★ナスのピザ風チーズ焼き なす、ハーフベーコン、ケチャップ、ピザ用チーズ by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎（ゆっくり返信）つくったよ 3 -
なすと豚肉だけカレー☆材料５つ☆シンプルに味わう ナス、豚肉（コマなどお好みので）、米油（サラダ油）、市販のカレールウ（フレークタイプ）、水 by si-ze2k -
がんもと茄子のみぞれ煮 がんも、茄子、大根、白だし、砂糖、醤油、一味、水、油 by 土方さん -
蒸し茄子＊シンプル 長茄子、・・・、＊醤油、＊茄子の蒸し汁、鰹節 by きばなつくったよ 3 -
水茄子で♪焼き茄子 水茄子、しょうが、鰹節 by 89353652naoつくったよ 2 -
白だし漬け☆ナスの天ぷら ナス（一口大に）、片栗粉、白だし、オリーブオイル by ミニマリスト★つくったよ 7 -
鶏ささみとナスとアボカドの濃厚ケチャップ炒め ささみ、味塩コショウ、小麦粉、ナス、アボカド、油、Ａとろけるチーズ、Ａケチャップ、Ａ創味シャンタン by ぴさきのマリちゃんつくったよ 2 -
余った麻婆茄子で★麻婆茄子トースト 食パン、麻婆茄子、マーガリン、とろけるチーズ by 葉月. -
昆布茶で簡単！色良い！水なすの浅漬け 水なす、○水、○昆布茶 又は、和風だし、○塩、○酢 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 3 -
薄力粉でサクサク☆ジューシー☆水茄子の天ぷら 水茄子、☆薄力粉、☆冷水、☆マヨネーズ、揚げ油 by またたび☆つくったよ 4 -
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＊かぼちゃとなすとインゲンの煮物＊ かぼちゃ、水なす、マイタケ、インゲン、だし汁、＊みりん、＊しょうゆ by おるがんつくったよ 1 -
ヘルシー！鶏ムネひき肉を使ったナスの肉づめ 水ナス、塩、生しいたけ、鶏ムネ挽き肉、ピザ用チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by sun115117 -
簡単さっぱり美味しい！水なすサラダ♡ 水なす、塩、ミョウガ（千切り）、きゅうり（千切り）、大葉（千切り）、ごま油、ごま、お好みでポン酢 by とまーぬつくったよ 1 -
ナスとマッシュルームのアヒージョ ナス、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、とうがらし by ( natukitchen ) -
レンジで簡単♡水茄子の煮浸し 水茄子、白だし★、水★、おろし生姜★、かつお節 by やなママ☆つくったよ 2 -
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うちのおかず レンジで簡単 蒸しナスおかか和え 水なす、お好みで、ポン酢か醤油か麺つゆ、鰹節、生姜、ネギ by おいしんぼつくったよ 2 -
簡単♪とまととなすのオリーブオイル炒め【作り置き】 なす、プチとまと、ほうれん草、オリーブオイル、塩コショウ、仕上げ用オリーブオイル by かりそめ太郎 -
茄子の浅漬け なす、塩、ミョウバン（乾燥の粒タイプ） by ゆみたろう☆ -
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