水なすの漬物リメイク レシピ・作り方

水なすの漬物リメイク
  • 約10分
  • 300円前後
みぃ〜たん
みぃ〜たん
漬物が食べきれずに残ってしまった時に作ってみてください

材料(2人分)

  • 水なすの漬物(塩ぬきしたもの) 10本くらい
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを温めてゴマ油を入れます。
  2. 2 食べやすい大きさに切って塩ぬきした水なすの漬物を入れ炒めます。
  3. 3 塩味がついてるのでこのままでも十分美味しいです。お好みで、醤油で味付けしても美味しいです。

きっかけ

漬物が苦手ですが、いっぱいもらいなんとか食べられるようにしたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

しょっぱいのが苦手な方は、じっくり一晩 塩ぬきしてください。

  • レシピID:1080027500
  • 公開日:2020/08/14
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なす全般水なす
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