昆布茶で簡単!色良い!水なすの浅漬け レシピ・作り方

材料(作りやすい量人分)
作り方
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1
アクの少ない水なすは、果物のようにジューシー!
サラダや浅漬けに向いています。 -
2
水なすは、横半分に切った後、縦4つに分割します。
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3
ポリ袋に、2と○を入れ、ざっくり混ぜ、空気を抜いて、袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上おく。
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水なすが、とってもジューシー!
酢を入れると、色止めできます!