(77ページ目) 貝類のレシピ・作り方 (人気順)
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たまねぎとしめじとあさりのバター炒め たまねぎ、しめじ、あさり、バター、塩こしょう、しょうゆ by tommeg1202
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ホタテトマト煮 ホタテ、冷凍トマト、玉ねぎ、じゃがいも、ドライパセリ、◎チキン・ポークブイヨン、◎きび砂糖、◎トマトケチャップ、塩こしょう、バター風味マーガリン by あ——ちゃん
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エビとホタテの濃厚チーズクリームペンネ ホタテ、むき海老、ペンネ、オリーブオイル、コンソメ、生クリーム、茹で汁、ほうれん草、シーザードレッシング、粉チーズ by Mats29
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ウェイパァーで!クラムチャウダー風スープ♪ シーフードミックス、ハーフベーコン、ブナピー、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、水、牛乳、ウェイパァー by ぷもか
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ホタテときゅうりのおつまみ塩昆布和え ホタテ(貝柱)、きゅうり、☆塩昆布、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆ポン酢 by Mats29
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ホタテ☆ドリア ホワイトソース、ホタテ(お刺身用)、バター、ケチャップライス又はチキンライス等、溶けるチーズ、ドライパセリ by ブルーボリジつくったよ 2
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ルー不使用!簡単シーフードクリームシチュー 牡蠣、ホタテ貝柱、人参、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、水、コンソメ顆粒 by mayu5161
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グツグツ楽しい!ホタテとマッシュのアヒージョ ベビーホタテ(ボイル)、マッシュルーム、ベーコン、鷹の爪、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、乾燥パセリ by 世界のマルシェ 楽天市場
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【高知食材】ながれの煮物 ながれ(ながれこ、とこぶし)、水、日本酒、醤油、塩、生姜 by 酔いどれんぬつくったよ 1
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アサリときのこのオムレツ あさりの剥き身、椎茸、エリンギ、ごま油(炒め用)、お酒、お砂糖、オイスターソース、たまご、サラダ油(焼き用) by アッチンちゃん
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玄米でヘルシー!シーフードピラフ 玄米、シーフードミックス、インゲン、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、コンソメ、パセリ by pooon
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ヨメガカサガイの酒蒸し ヨメガカサガイ、★水、★塩、日本酒、白だし by 爽月桜
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❤ めっちゃ具沢山サラダ ❤ ベビーリーフ、レタス、カイワレ、人参、胡瓜、昆布茶、ミニトマト、アボカド、レモン、紫キャベツ、赤インゲンマメ(水煮)、海老、ベビー蒸しホタテ、ドレッシング(フォロミール) by ひろりん1106つくったよ 2
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シーフードいっぱいのブイヤベース 有頭エビ、イカ、アサリ、水、ワイン、玉ねぎ、ホールトマト缶、生姜(薄切り)、ニンニク(すりおろし)、ローリエ、コンソメ顆粒、バルサミコ酢、塩胡椒 by らあじ2213つくったよ 1
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ベビーホタテとブロッコリーのチーズ炒め ブロッコリー、ベーコン、ベビーホタテ、粉チーズ、バター、マスタード by ブドウ&マスカット
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ほたてのひもの刺身 ほたてのひも、塩(塩もみ) by 西野シオン
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節約ランチ♪しじみラーメン♪ 中華麺、しじみの味噌汁(インスタント)、長ネギ、水、創味シャンタン by うみ ひま
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うまい♪我が家の“あさりキャベツでぺペロンチーノ” あさり(むき身)、キャベツ、オリーブ油、鷹の爪(小口切りにしたもの)、きざみにんにく、○コンソメ顆粒、○ブラックペッパー、○塩 by miyu71174つくったよ 2
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ニシ貝の唐揚げ♪ ボイルニシ貝、唐揚げ粉(水溶きタイプ)、水、サラダ油 by テツオ63
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ニシ貝のクラムチャウダー♪ ボイルニシ貝、ジャガイモ 大、人参、玉ねぎ、ベーコン、乾燥パセリ(あれば)、水、牛乳、コンソメ顆粒、白ワイン、片栗粉、塩こしょう、無塩バター by テツオ63
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キャベツとホタテ缶のサラダ キャベツ、にんじん、ホタテ缶、★マヨネーズ、★醤油、塩こしょう by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 1
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ムール貝、あさりの白ワイン蒸し ムール貝、あさり、パプリカ(コンカッセ)、パセリ(みじん切り)、白ワイン、水、EXVオリーブオイル、にんにく by ムーン
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ニシ貝のらっきょう酢カルパッチョ♪ ボイルニシ貝、紫玉ねぎ、ミニトマト、らっきょう酢、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう by テツオ63
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★たっぷり野菜とベビーホタテのシーザーサラダ★ ベビーホタテ(生食用)、サニーレタス、胡瓜、ラディッシュ、赤玉葱、シーザードレッシング by アルプスの乙女
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冷凍保存で旨味倍増!しじみとあおさのお味噌汁 しじみ、日本酒、水、味噌、長葱、あおさ by Seika A
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活あわびのさばき方(お刺身) 活あわび、塩 by aki's Kitchen
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梅昆布茶でホタテ貝柱の炊き込みご飯 米、水、戻した貝柱、めんつゆ、梅昆布茶、あご出汁 by aki's Kitchen
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サッカー飯!あさり豆腐 絹ごし豆腐、アサリのむき身、しめじ、ほうれん草、生姜、もやし、長ネギ、出汁(水と顆粒だしでもOK)、酒、砂糖、醤油、水溶き片栗粉 by Kang channel
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❤ シジミ&えのきのお澄まし ❤ シジミ(真空パック)、えのき、水、だし道楽、ネギ(小口に切ったもの) by ひろりん1106
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ニューイングランドクラムチャウダー じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、バター、あさり(剥き身)、コンソメ、塩、ブラックペッパー、牛乳、薄力粉、ドライパセリ(お好みで) by liqueurつくったよ 2
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あさりとパプリカと新たまねぎのマリネ あさり、白ワイン、レッドパプリカ、イエローパプリカ、オリーブオイル、新たまねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆ドライパセリ、☆砂糖、☆塩 by liqueur
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アサリのあんかけオムレツ あさり、水、*卵、*あさりのだし汁、*塩、ごま油、<あん>、あさりのむき身、あさりの蒸し汁、醤油、片栗粉、長ネギ(斜め薄切り) by mococo05
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あさりの塩抜き方法|:3ミ あさり、水、塩 by ふみこ
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あさりの中華風煮 あさり(塩抜きした物)、玉ねぎ、キャベツ、豆腐、モロッコインゲン、●水、●味覇、●ダシダ by あーるいーあい0153
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白ハマグリの酒蒸し 白ハマグリ、酒、塩、ニンニクのみじん切り by けけりつくったよ 1
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雑穀米とあさりのカレー 米、雑穀、水(雑穀用)、あさり(砂抜き済)、新玉ねぎ、新じゃがいも、人参、鶏むね肉、酒、水(カレー用)、カレールー by TOMOMI9968
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ホタテのカニカマのサラダ サニーレタス、お刺身用ホタテ貝柱、カニカマ、オリーブ油、わさびチューブ、ポン酢、レモン汁 by ボンド子
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レンジで♪アサリの茶碗蒸し タマゴ、アサリ、三つ葉、【調味料】、●水、●酒、白だし by モルズキッチン
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トマトホタテ大葉玉ねぎ和風サラダ トマト、玉ねぎ、ホタテ(蒸し、刺身用)、大葉、*ポン酢醤油、*亜麻仁油、*おろし生姜 by leopoo
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茄子とムール貝のトマト煮込み 茄子、ボイルムール貝(むき身・解凍)、トマト缶、固形ブイヨン、塩、コショウ、オリーブオイル by 嶺華
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新玉ねぎであさりのぬた和え 新玉ねぎ、ボイル済みあさり、酢味噌 by およねこ45
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[ル・クルーゼ公式] あさりのカレーピラフ 米、あさり(砂抜きしたもの)、玉ねぎ(中)、にんじん(中)、マッシュルーム(ホワイト)、白ワイン、(A)、・ブイヨン(顆粒)、・水(あさりの蒸し汁と合わせて)、オリーブオイル、バター、カレー粉、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)、粉チーズ(パルメザン) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1
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せと貝の天ぷら(*´ェ`*) せと貝、小麦粉、お水、サラダ油、アジシオ by りぽひめ
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簡単!!ホッキ貝のお刺身 ホッキ貝、塩(茹でる用)、塩(ぬめり取り用) by ゆうちゃむ0316
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潮干狩りのミックス貝炒め マテ貝、ハマグリ、バカ貝など、しょうが、にんにく、オリーブ油 by syori74つくったよ 1
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ホタテとカラフルミニトマトのジェノベーゼ 蒸しホタテ(貝柱)、新玉ねぎの薄切り、カラフルミニトマト、オリーブ油、バジルソース、ガーリックソルト by ボンド子
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昆布と雑穀米でほたての混ぜご飯♪ 米、タマチャンショップの三十雑穀ベジ、昆布、水、水、ホタテご飯の素 by うみぼうず1961
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雑穀ごはんで♪あさりと卵のおじや 白米、タマチャンショップの三十雑穀、水、だし汁、あさり、卵 by まるっとまる
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ニシ貝の佃煮♪ ニシ貝、生姜、醤油、酒、砂糖 by テツオ63
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簡単♪アレンジ♪あさりと大葉とマヨネーズの冷奴 豆腐、あさり(缶詰)、大葉、マヨネーズ、塩 by みずたまSweet
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貝類に関する豆知識
貝類に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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