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やっぱり「お」も食べてほしい!

魚に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「かつお」「鮭」「さば」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するのレシピ情報もチェック。

INDEX
かつお さば

かつお

丼やサラダで、かつおを楽しもう♪

  1. 1位

    鰹の生姜醤油漬け

    鰹の生姜醤油漬け

    旬の鰹を使ってお酒のおつまみを(^-^)
    生姜風味もしっかり効いてます!
    ご飯にのせて漬け丼にも変身できます!

    材料
    鰹(お刺身用)、☆お酒、☆みりん、★お醤油、★お砂糖
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後
    つくったよ
    2

    投稿者:アッチンちゃん

  2. 2位

    鰹のにんにく茗荷和え

    鰹のにんにく茗荷和え

    にんにく風味を活かした一品です。
    茗荷がアクセントになってます。
    お酒もご飯も進みます!

    材料
    鰹(お刺身用)、☆茗荷、☆青ネギの小口切り、☆お醤油、☆おろし生にんにく(チューブ)・ごま油
    時間
    約10分
    費用
    300円前後

    投稿者:アッチンちゃん

  3. 3位

    鰹の塩こうじステーキ

    鰹の塩こうじステーキ

    鰹の塩こうじ漬けをちょっぴりアレンジ☆

    材料
    初鰹、塩こうじ(液体濃厚)、マラッコEXVオリーブオイル、ミニトマト、ホウレンソウ

    Pickup

    つくったよ
    1

    投稿者:うーたんレシピ

クリーム、味噌、塩・・・色んな味つけで鮭を楽しもう♪

  1. 1位

    めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯

    めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯

    旬の秋鮭と舞茸の炊き込みご飯です。
    香り良いごぼうは名脇役です♪
    めんつゆベースなので簡単ですよ(*^^)v

    材料
    精白米、秋鮭(甘塩)、・日本酒、ごぼう、舞茸
    時間
    約10分
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    3

    投稿者:らるむ。

  2. 2位

    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

    フライパンで手軽に作れます~

    材料
    鮭切り身、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    416

    投稿者:ひろぱんだ

  3. 3位

    鮭ときのこのバタぽんソテー

    鮭ときのこのバタぽんソテー

    鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで!

    材料
    生鮭、しめじ、ポン酢しょう油、バター、塩・胡椒

    Pickup

    つくったよ
    382

    投稿者:CocoAngela

さば

疲労回復の効果があると言われるサバ。日ごろの疲れをサバ料理で吹っ切ろう!

  1. 1位

    和食の定番のさばの味噌煮

    和食の定番のさばの味噌煮

    ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。
    そのサバを使って味噌煮にしました。

    材料
    さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水
    時間
    約30分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    485

    投稿者:はなまる子♪

  2. 2位

    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

    ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

    材料
    さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)
    つくったよ
    93

    投稿者:グルヤマ

  3. 3位

    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き

    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き

    グリルやオーブンがなくても作れる簡単レシピ。下処理で独特のくさみを軽減し、シンプルな味付けでさば本来の旨みを堪能できます。ご飯にお弁当に、お酒の肴にお勧めです。

    材料
    さばの切り身、塩、オリーブオイル(サラダ油でも可)、(下処理用)酒、(下処理用)塩
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    80

    投稿者:さくぱん

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