(5ページ目) 鱧のレシピ・作り方 (人気順)

鱧
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  1. 白菜・しめじ・はも天の ほっこり煮物
    白菜・しめじ・はも天の ほっこり煮物 白菜、しめじ、はも天、水、顆粒だしの素(鰹)、白だし by ほこ9574
  2. ボニークで鱧と海老の茶碗蒸し
    ボニークで鱧と海老の茶碗蒸し 海老、鱧、しいたけ、銀杏、●卵、●白だし、●水 by あーるいーあい0153
  3. 鱧で卵焼き
    鱧で卵焼き ●卵、●鱧の切り身、●酒、●白だし、●砂糖、油 by あーるいーあい0153
  1. お好み焼き粉で簡単♡鱧(はも)のピカタ風♪
    お好み焼き粉で簡単♡鱧(はも)のピカタ風♪ 鱧(骨切り済み)、お好み焼き粉、卵、水、塩、キャベツ、梅干し、お好み焼きソース、醤油 by ヤスのり子
  2. 鱧の白焼き丼。
    鱧の白焼き丼。 鱧(骨切したもの)、みりん、醤油、砂糖、酒、ごはん、塩 by とりあえず乾杯
  3. 鱧の湯引きの梅肉添え。
    鱧の湯引きの梅肉添え。 鱧(骨切したもの)、うめぼし、酒、みりん、酒、塩 by とりあえず乾杯
    つくったよ 2
  4. サクサク┄▸◂⑅୨୧⑅*ハモフライ❥︎:❥︎
    サクサク┄▸◂⑅୨୧⑅*ハモフライ❥︎:❥︎ ハモ切り身(骨切り済み)、塩、コショウ、*米粉、*水、パン粉、揚げ油、ソース by おるがん
    つくったよ 1
  5. 鱧と九条葱のふわふわ卵の中華焼きそば
    鱧と九条葱のふわふわ卵の中華焼きそば 中華麺、鱧、九条葱(又は長ネギ)、生姜、たまご、水、日本酒、片栗粉、ごま油 by 酔いどれんぬ
  6. 鱧入りふわふわ卵とろろ焼き
    鱧入りふわふわ卵とろろ焼き 鱧ミンチ、長いも(すりおろしたもの)、卵、塩、油 by ここなっつん
    つくったよ 3
  7. ハモの湯引き
    ハモの湯引き 骨切りしたハモ、梅干し、はちみつ、醤油 by tiina
    つくったよ 1
  8. ハモの梅天ぷら
    ハモの梅天ぷら ハモ、天ぷら粉+水、梅干し(種取る)、大根(おろし)、ポン酢、ネギ by ちーーも
  9. 旬を味わう、鱧とアボカドムースのオランデーズソース
    旬を味わう、鱧とアボカドムースのオランデーズソース 鱧、アボカド、豆乳、水、ゼラチン、日本酒、【オランデーズソース】卵黄、【オランデーズソース】レモン果汁、【オランデーズソース】バター by 酔いどれんぬ
  10. お酒にご飯に、九条ネギと鱧の卵とじ
    お酒にご飯に、九条ネギと鱧の卵とじ 鱧、九条葱、たまご、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  11. 爽やか✨鱧の紫蘇梅♪
    爽やか✨鱧の紫蘇梅♪ 鱧(骨切りしたもの)、片栗粉、●梅干し、●蜂蜜、●醤油、紫蘇、油 by ここなっつん
    つくったよ 2
  12. 鱧丼✰
    鱧丼✰ 鱧、天ぷら粉、天ぷら衣↓↓、天ぷら粉、水、油、うなぎのタレ、ご飯 by Tsu2ya8
  13. 鱧と水茄子の竜田揚げ
    鱧と水茄子の竜田揚げ 鱧、水茄子、白だし、片栗粉 by ぽもち
  14. さらりと〆る、鱧と梅の冷やし番茶づけ
    さらりと〆る、鱧と梅の冷やし番茶づけ 鱧、梅肉、番茶、水、日本酒、塩、薄口醤油、ご飯 by 酔いどれんぬ
  15. ズッキーニカルパッチョと鱧のレモンバターソテー
    ズッキーニカルパッチョと鱧のレモンバターソテー 鱧、ズッキーニ(緑、黄色)、塩、白胡椒、バター、レモン果汁、小麦粉、白ワイン by 酔いどれんぬ
  16. お家で簡単!鱧の天ぷら
    お家で簡単!鱧の天ぷら 鱧、天ぷら粉、大葉 by 詩ちゃんママ
  17. はもの焼き物!
    はもの焼き物! はも(冷凍保存)、*醤油、*みりん、*料理酒 by yuki2244
    つくったよ 3
  18. 大分の庶民の味♪ハモかつ
    大分の庶民の味♪ハモかつ ハモの切り身、天ぷら粉、パン粉、味塩こしょう by sahsan
  19. ハモの梅肉和え
    ハモの梅肉和え ハモ(生)、●梅干し(種なし)、●酒、●みりん、しょうゆ、きゅうり、大葉 by ちーーも
  20. はもの昆布締めの湯引き
    はもの昆布締めの湯引き 骨切り済みのハモ、昆布、酒、塩 by まぼまぼまん
  21. 日本酒に白ワインに、鱧の冷やしグリーンカレー
    日本酒に白ワインに、鱧の冷やしグリーンカレー 鱧、九条ねぎ、しめじ、水、日本酒、グリーンカレー、豆乳、塩、冬瓜 by 酔いどれんぬ
  22. ハモの湯引き
    ハモの湯引き ハモ、氷水、水、たまり、わさび by 応援屋
    つくったよ 1
  23. 夏のご馳走☆鱧と夏野菜の焼きびたし
    夏のご馳走☆鱧と夏野菜の焼きびたし 鱧の湯引き、茄子、ズッキーニ、とうもろこし、ピーマン、パプリカ、れんこん、トマト、茗荷、A.水、A.粉末だしの素、A.砂糖、A.酢、A.めんつゆ、A.しょうがのすりおろし、サラダ油 by balletmom
  24. おもてなしにも、鱧ととうもろこしの生春巻き
    おもてなしにも、鱧ととうもろこしの生春巻き ライスペーパー、鱧、とうもろこし、水菜 by 酔いどれんぬ
  25. ひんやりつるんと、鱧と水菜の冷製水餃子
    ひんやりつるんと、鱧と水菜の冷製水餃子 鱧、水菜、ミョウガ、大葉、餃子の皮、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 3
  26. 白身魚のソテー中華トマトソース風味
    白身魚のソテー中華トマトソース風味 白身魚(シルバー)、塩、薄力粉、もやし、ミニトマト、小ねぎ、◇麺つゆ(4倍濃縮)、◇ごま油、◇酢、サラダ油 by mamichin555
  27. パクチー香る、ホヤの鱧真薯グリーンカレー風
    パクチー香る、ホヤの鱧真薯グリーンカレー風 ホヤ、鱧、卵白、パクチー、塩、グリーンカレー(市販)、豆乳 by 酔いどれんぬ
  28. 皿の上で親子共演、鱧の餡かけ親子丼
    皿の上で親子共演、鱧の餡かけ親子丼 鱧、鱧の卵、卵、ご飯、鰹出汁、日本酒、塩、大葉又は青葱、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  29. 鱧(はも)の梅肉大葉揚げ
    鱧(はも)の梅肉大葉揚げ はも(骨切り済みのもの)、酒、塩・おろし生姜、梅干し、大葉、小麦粉、溶き卵、炭酸水 by u_smyles
  30. 鱧と水菜の冷製パスタ
    鱧と水菜の冷製パスタ パスタ、鱧、水菜、練り梅、白だし、ごま油 by 酔いどれんぬ
  31. お家でも簡単に作れますよ♪ 美味しい天ぷらのつゆ
    お家でも簡単に作れますよ♪ 美味しい天ぷらのつゆ 鰹だし汁、薄口しょうゆ、みりん by ayako's kitchen
  32. 夏【郷土料理】京都府~鱧の落とし
    夏【郷土料理】京都府~鱧の落とし 鱧(はも)骨切りしたもの、お湯、塩、梅干し by あきちゃんで~す
    つくったよ 3
  33. 鱧とキュリの酢の物✰
    鱧とキュリの酢の物✰ 鱧、きゅうり、ミョウガ、梅干し、味ぽん、塩もみ用塩 by Tsu2ya8
  34. ハモときゅうりの酢の物
    ハモときゅうりの酢の物 きゅうり、鱧皮、塩、※酢、※出汁、※砂糖、※薄口しょうゆ by kuma-kichi77
  35. 白菜とハモの和風お好み焼き♪
    白菜とハモの和風お好み焼き♪ 白菜、ハモ(骨切り済み)、大葉、小麦粉、卵、水、和風だしの素(顆粒)、削り節、酒、醤油、マヨネーズ by ヤスのり子
  36. 鱧のフライ
    鱧のフライ 鱧(下処理済みのもの)、小麦粉、卵、パン粉、塩、胡椒、☆フリルレタス、油 by ここなっつん
    つくったよ 1
  37. はものパスタ
    はものパスタ スパゲティ、塩(パスタ茹で用)、塩、オリーブオイル、ニンニク、はも(骨切り済み)切り身、長ネギ、乾燥トマト、カラスミパウダー by ごるづきっちん
    つくったよ 1
  38. 手作りポン酢の鰹ソテーサラダ
    手作りポン酢の鰹ソテーサラダ 鰹のお刺身(かたまり)、小松菜、大根のつま、青じそ、塩(下味用)、オリーブオイル、手作りポン酢 by 食治家(しょくじや)
  39. 鱧(はも)の梅甘酢和え
    鱧(はも)の梅甘酢和え 鱧(はも)、片栗粉、塩、◎梅干し(種を除き包丁でたたく)、◎酢、◎はちみつ、◎大葉(みじん切りにするにする) by u_smyles
  40. ハモの湯引き
    ハモの湯引き 鱧(骨切り済みのもの)、大葉、きゅうり、乾燥わかめ、①白みそ、①酢、①砂糖、①練りからし、梅干し、氷水、塩 by しろくまーち
  41. 鱧サラダ(柚子胡椒バージョン)
    鱧サラダ(柚子胡椒バージョン) 鱧(湯引きしたもの)、●オリーブオイル、●ポン酢醤油、●柚子胡椒、グリーンリーフ、キャベツ(せん切り)、胡瓜、ミニトマト、◎ポン酢醤油 by ここなっつん
  42. 夏の風味♡ハモと野菜の天ぷら
    夏の風味♡ハモと野菜の天ぷら ハモ(下処理済み)、玉ねぎ、インゲン、天ぷら粉、水、塩、大葉 by ヤスのり子
  43. 鱧の湯引き
    鱧の湯引き 鱧(骨切りしたもの)、塩、日本酒、●水、◎氷、◎水 by ここなっつん
    つくったよ 4
  44. 旬⭐ハモの梅肉添え
    旬⭐ハモの梅肉添え ハモ、⭐梅干、⭐みりん、⭐酒、⭐醤油、大葉 by うーちゃんみっこ
  45. ハモの蒲焼き風
    ハモの蒲焼き風 ハモ、うなぎの蒲焼きのタレ by あーるいーあい0153
  46. 鱧(ハモ)と茄子の黒酢あんかけ
    鱧(ハモ)と茄子の黒酢あんかけ はも、酒・おろし生姜、◎小麦粉・炭酸水、◎溶き卵、生姜(せん切り)、玉ねぎ(薄切り)、赤パプリカ(1cm角に切る)、しめじ(バラしておく)、なす(大きめの乱切りにする)、サラダ油、●水、●カンタン黒酢、●醤油、●砂糖、水溶き片栗粉(よく混ぜて使う)、アスパラ(茹でたもの) by u_smyles
  47. 野菜たっぷり、ハモのベニエ
    野菜たっぷり、ハモのベニエ ハモ(骨切り済)、タマネギ、大葉、なす、レンコン、天ぷら粉、卵、お酢、めんつゆ、ごま by ある・らっすー
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鱧に関する作り置きレシピ

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