ハモの梅肉和え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
・きゅうりは千切り、酒しょうゆみりんはレンジで30秒ほど温めアルコールを飛ばし、梅干しは種を除いてたたいておく
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2
・ハモは熱湯でサッと茹で、火が通ったら氷水にとる
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3
大葉ときゅうりを引き、ハモ を乗せ、●を混ぜたものをハモにかけたら完成♪
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