サクサク┄▸◂⑅୨୧⑅*ハモフライ❥︎:❥︎ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ハモの切り身を10㎝ほどに切る。両面に塩、コショウをする。＊を合わせて混ぜた衣をつける。
-
2
1をパン粉につける。余分なパン粉を軽く落とす。
-
3
揚げ油を160度に熱し、2を揚げる。
きつね色になったらひっくり返す。
カリッと揚がったら、油からあげて油を切る。
- 4 お好みでソースをかける。
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ごるづきっちん2021/10/26 19:22
レシピを参考にアレンジしました
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