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やっぱり「お」も食べてほしい!

魚に関連するまとめページ。今回のバリエーションは「かつお」「鮭」「さば」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連するのレシピ情報もチェック。

INDEX
かつお さば

かつお

丼やサラダで、かつおを楽しもう♪

  1. 1位

    【栄養士おすすめ】鉄分たっぷり!カツオの照り焼き

    【栄養士おすすめ】鉄分たっぷり!カツオの照り焼き

    お刺身など生で食べることが多いカツオは鉄やn-3系必須脂肪酸が多い食材。照り焼きにすることでお弁当のおかずにも!マグロでも美味しく食べられます。

    材料
    カツオ、小麦粉、サラダ油、◎しょうゆ、◎酒
    時間
    約15分

    Pickup Official

    つくったよ
    7

    投稿者:東北楽天ゴールデンイーグルス

  2. 2位

    幼児食 カツオステーキ

    幼児食 カツオステーキ

    付け合せはお好みの野菜を使ってくださいね。写真はコールスローなどです。

    材料
    刺身用カツオ、しょうゆ、バター
    時間
    5分以内
    費用
    300円前後
    つくったよ
    5

    投稿者:さといもの母

  3. 3位

    カツオのたたき 玉ねぎのせ

    カツオのたたき 玉ねぎのせ

    玉ねぎをたっぷりのせて食べます。

    材料
    カツオのたたき、玉ねぎ、細ネギ、おろしショウガ、ポン酢
    つくったよ
    16

    投稿者:ミスチバス8823

クリーム、味噌、塩・・・色んな味つけで鮭を楽しもう♪

  1. 1位

    鮭ときのこのバタぽんソテー

    鮭ときのこのバタぽんソテー

    鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで!

    材料
    生鮭、しめじ、ポン酢しょう油、バター、塩・胡椒

    Pickup

    つくったよ
    497

    投稿者:CocoAngela

  2. 2位

    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

    野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

    フライパンで手軽に作れます~

    材料
    鮭切り身、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ
    時間
    約30分
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    570

    投稿者:ひろぱんだ

  3. 3位

    揚げない鮭の南蛮漬け

    揚げない鮭の南蛮漬け

    カロリーダウンするために、揚げ物はやめて、
    少な目の小麦粉を付けて、ムニエルにしたものを漬け込みました。

    材料
    鮭、たまねぎ、にんじん、ピーマン、酒

    Pickup

    つくったよ
    57

    投稿者:アンanne

さば

疲労回復の効果があると言われるサバ。日ごろの疲れをサバ料理で吹っ切ろう!

  1. 1位

    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

    【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

    ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

    材料
    さば切り身、<漬け汁>、★しょうゆ、★みりん、酒、★にんにく(すりおろし)
    つくったよ
    122

    投稿者:グルヤマ

  2. 2位

    和食の定番のさばの味噌煮

    和食の定番のさばの味噌煮

    ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。
    そのサバを使って味噌煮にしました。

    材料
    さば(生)、生姜、・・調味料、A・・、水
    時間
    約30分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    564

    投稿者:はなまる子♪

  3. 3位

    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き

    くさみ抜き&フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き

    グリルやオーブンがなくても作れる簡単レシピ。下処理で独特のくさみを軽減し、シンプルな味付けでさば本来の旨みを堪能できます。ご飯にお弁当に、お酒の肴にお勧めです。

    材料
    さばの切り身、塩、オリーブオイル(サラダ油でも可)、(下処理用)酒、(下処理用)塩
    時間
    約15分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    103

    投稿者:さくぱん

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