カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方 （人気順）
カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方ページです。 カリウムを豊富に含んでいて、高血圧予防におススメなかじき。ソテーやムニエルなど、焼いておいしいレシピが勢ぞろい。塩麹に漬けて焼くステーキは、簡単なのにオシャレな一品。しょうが味噌漬け焼きはお弁当にピッタリです。
カジキマグロ（めかじき）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー かじきまぐろ、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆酢、☆にんにくチューブ、☆さとう、小麦粉、大根おろし、大葉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 173 -
2 位 
簡単！！めかじきの照り焼き めかじき、*砂糖、*しょうゆ、*みりん by kana4826046つくったよ 88 -
3 位 
子供が群がる★カジキの唐揚げ かじき、生姜、ａ．醤油、ａ．酒、片栗粉、サラダ油 by 392boysつくったよ 2
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4 位 
カジキとごぼうの甘辛炒め カジキ、ごぼう、長ねぎ、鷹の爪、生姜、炒め油(サラダ油またはごま油)、★酒、★醤油、★砂糖、酒(下味用)、塩 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2 -
5 位 
血合いマグロの竜田揚げ（＆下処理方法） 血合いマグロ、おろし生姜、醤油、酒、片栗粉、油（揚げる用） by RINGO's Cafeつくったよ 9 -
6 位 
パサパサしない！かじきのバター醤油ソテー かじき、塩こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油、みりん by 管理栄養士のままごはんつくったよ 1 -
7 位 
かじきまぐろのバター醤油で和風ステーキ♪ 冷凍カジキマグロ、塩とコショウ、小麦粉、サラダ油、バター、酒、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、万能ねぎのみじん切り by ponta634つくったよ 1 -
8 位 
簡単！カジキマグロの煮付け プロが教える カジキマグロ、生姜、水、しょうゆ、酒、みりん、はちみつ、かつお顆粒だし by 辻クッキングつくったよ 2 -
9 位 
子どもが大好きカジキの照り焼き カジキ、生姜、ａ．砂糖、ａ．みりん、ａ．醤油、片栗粉、ゴマ by 392boysつくったよ 2 -
10 位 
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ メカジキ切り身、片栗粉、<調味料>、醤油、砂糖、酒、生姜すりおろし by hamumisanつくったよ 7 -
マグロのカマの煮付け マグロカマ(３個)、醤油、みりん、砂糖、水 by 4045gつくったよ 3 -
カジキのバター焼き カジキ切り身、塩・こしょう、小麦粉、バター by tukuyo93つくったよ 9 -
【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル メカジキ、塩こしょう、片栗粉、有塩バター、オリーブオイル、しょうゆ、白ワイン、乾燥オレガノ by ncc*つくったよ 6 -
メカジキのピカタ メカジキ、塩コショウ、小麦粉、卵、サラダ油、※トマトケチャップ、※中濃ソース by co31つくったよ 1 -
バター醤油でメカジキのムニエル メカジキ、塩胡椒、薄力粉、バター、醤油 by 抹茶抹茶つくったよ 55 -
カジキマグロとキノコのムニエル♪カレー風味 カジキまぐろ、しめじ、塩こしょう、☆カレー粉、☆小麦粉、オリーブオイル、バター by ラズベリっちつくったよ 14 -
フライパンに並べて放置！メカジキと夏野菜のトマト煮 メカジキの切り身、塩、アスパラガス、パプリカ、玉ねぎ、人参、しめじ、トマト缶、ウスターソース、みりん、塩胡椒、オリーブオイル by ひろぱんだ -
カジキとネギの中華風炒め カジキ、長ネギ、舞茸、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★おろし生姜、★ごま油、炒め油、片栗粉 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
うまい♪我が家の“めかじきと小松菜のバタポン炒め” めかじき切り身、〇塩、〇コショウ、小松菜、バター、ポン酢 by miyu71174つくったよ 10 -
めかじきde酢豚風 めかじき（切り身）、たまねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ、塩コショウ、片栗粉（めかじきにまぶす用）、サラダ油、☆ケチャップ、水、☆濃縮めんつゆ（３倍濃縮）、酢、☆砂糖、片栗粉（たれ用）、☆おろしにんにく、おろししょうが by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 13 -
離乳食完了期～手づかみ食べに☆簡単！カジキの唐揚げ カジキマグロ切り身、醤油、片栗粉、オリーブオイル by ポニポニ2323つくったよ 14 -
菜の花とメカジキのバジルソース炒め 菜の花、メカジキ、（キューピー）バジルソース、塩こしょう、ガーリックオリーブオイル by みくんぽたろう☆ -
かじきとピーマンの生姜オイマヨ炒め かじきマグロ（アラの角切り）、ピーマン、たまねぎ、塩・こしょう、片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆黒こしょう、☆おろし生姜、☆マヨネーズ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 16 -
メカジキで♪野菜たっぷり簡単酢豚風 メカジキ切り身、白菜、玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、塩、こしょう、片栗粉、酒、しょうゆ(下味用）、鶏がらスープの素、水、酢、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、塩 by いとうあつこつくったよ 2 -
ごはんと一緒に♬かじき＆しめじの甘辛炒め かじき、しめじ、長ネギ、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、しょうが by M-and-Mつくったよ 1 -
下味冷凍！メカジキのみりん漬け メカジキ、☆みりん、☆醤油 by nano0305 -
カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味 カジキ、バター、にんにく、塩 コショウ、☆醤油、☆酒、☆みりん、パセリ by cocoa&nanaつくったよ 66 -
めかじきのあらで★テリテリ柔らかな生姜焼き めかじきのあら、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし、片栗粉、サラダ油 by ++めい++つくったよ 3 -
マグロ加熱用はこれ！マグロステーキ マグロ加熱用、醤油、バター、ニンニク、水、しめじ、酢 by 料理とお酒つくったよ 2 -
♡ふわふわ簡単美味♪バターポン酢めかじきソテー♡ めかじき、小麦粉、オリーブオイル、バター、ポン酢、塩 by ♡あいあい♡つくったよ 10 -
めかじきと大根の煮物 めかじき、大根、☆水、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、塩 by ++めい++つくったよ 7 -
ニンニクたっぷりのマグロ腹身ステーキ マグロ腹身、ニンニク、◎酒、◎薄口醤油、◎砂糖、オリーブ油 by げんしお -
簡単☆カジキマグロの揚げない唐揚げ カジキマグロ切り身、●醤油、●料理酒、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、片栗粉、オリーブ油、黒こしょう、レモン汁 by ポニポニ2323つくったよ 57 -
かじきの生姜はちみつ照り焼き かじき、酒、片栗粉、胡麻油、●はちみつ、●醤油、●酒、生姜しぼり汁、おろし生姜 by ことんとんとん -
お値打ちかつ絶品♡マグロのカマ•アラのグリル焼き♡ マグロのカマ•アラ、塩、粗挽き塩•こしょう by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 1 -
ふんわり柔らか☆マグロステーキ ステーキ用マグロ切り身、塩胡椒、片栗粉、胡麻油、みりん、だし醤油 by 簡単☆時短☆レンジママ☆つくったよ 2 -
朝でも簡単でお弁当にも☆メカジキの照り焼き☆ メカジキ、片栗粉、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by jewel1027☆つくったよ 2 -
離乳食後期から♪メカジキのムニエル メカジキ、小麦粉、バター by なおのり♪つくったよ 1 -
メカジキの塩焼き メカジキ、塩、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
葱がとろとろ。なまり節の甘辛煮 なまり節、青葱、生姜、酒、醤油、砂糖、油 by mako333makoつくったよ 3 -
かじきマグロの生姜煮 かじきマグロ（角切り）、生姜、★水、★しょうゆ、★酒、★砂糖 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
めかじきのバタポン焼き めかじき、塩・胡椒、バター、ポン酢、マヨネーズ by みんなのばななつくったよ 28 -
当日焼くだけ❗️かじきのみそ漬け焼き【和食・主菜】 かじき（切り身）、しょうが、【A】砂糖、【A】みりん、【A】みそ、【A】塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 2 -
離乳食完了期＊メカジキのスティックバターソテー メカジキ、バター、醤油、水 by Sato8823つくったよ 2 -
メカジキの葱たっぷりソース☆ メカジキ、長葱、ニンニク、生姜、★醤油、★みりん、★酒、ごま油 by tikotikつくったよ 26 -
調理前冷凍OK＊これはウマイ！カジキマグロの唐揚げ カジキマグロ、おろしニンニク、おろしショウガ、醤油、片栗粉 by ほやたろうつくったよ 1 -
子供も大好き！メカジキのカレームニエル メカジキの切り身、塩、カレー粉、小麦粉、バター by ひろぱんだ -
メカジキのレモン醤油炒め メカジキ、しめじ、★レモン汁、★醤油、★酒、バター、小麦粉 by ムーンライト☆つくったよ 4 -
煮るだけ簡単！生めかじきの煮付け めかじきの切り身、水、日本酒、砂糖、正油 by たかぽんちきつくったよ 1
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