ふんわり柔らか☆マグロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ用マグロ切り身 2枚
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ2
- 胡麻油 小さじ1
- みりん 大さじ2
- だし醤油 大さじ1
作り方
- 1 マグロに軽く塩胡椒を振る。
- 2 片栗粉を茶漉しを使って満遍なくマグロ両面に振る。
- 3 フライパンに胡麻油を熱し、マグロを焼く。
- 4 途中ひっくり返して両面焼けたら、みりんとだし醤油を加えて絡ませる。
- 5 お皿に移して出来上がり。
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簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単に手早くできる料理が好きです♪
耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;;
耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡
なんでもっと早く買わなかったんだろー！
耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆
といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;)
ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆
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菊丸330974082024/03/02 14:16
白いご飯にぴったりです。
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