子供も大好き!メカジキのカレームニエル レシピ・作り方

子供も大好き!メカジキのカレームニエル
  • 約15分
ひろぱんだ
ひろぱんだ
いつものムニエルをカレー風味に。

材料(2人分)

  • メカジキの切り身 2枚
  • ひとつまみ
  • カレー粉 小さじ2
  • 小麦粉 大さじ4
  • バター 10g

作り方

  1. 1 メカジキの切り身に塩をふり、下味をつける
  2. 2 カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせ、1のメカジキにうすくはたく
  3. 3 フライパンにバターを溶かし、2のメカジキを入れる。
    片面3分ずつくらい焼いて、火が通ったら完成!

きっかけ

いつものムニエルを子供の好きなカルー風味にしてみました

  • レシピID:1740015896
  • 公開日:2019/06/29
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
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