(2ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ（絹でも木綿でも）、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが（チューブでも可）、豆板醤、ごま油、○みそ（あれば赤みそがベスト）、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ（あれば）、ごま油（仕上げ用）、山椒、ラー油 by あろ12moonつくったよ 7 -
もやし担々麺 豚ひき肉、酒、しょうゆ、甜麺醤、にら、もやし、サラダ油、豆乳（調整）、鶏ガラスープの素、水、白ねりごま、しょうゆ、酢、ラー油、白いりごま、中華めん（生） by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
こねない！まるめない！ズボラさんが作るハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、胡椒、【ソース】、バター（マーガリン）、醤油、にんにく（なくても良い）、焼肉のタレ by 月うさぎママつくったよ 7
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豚ひき肉で簡単ミートソース！ 豚ひき肉、トマト缶、玉ねぎ、ケチャップ、塩、胡椒、水、オリーブオイル、おろしニンニクチューブ、コンソメキューブ、醤油 by みゅうしろつくったよ 177 -
【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-つくったよ 3 -
PICK UP 
名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 147 -
挽き肉とケチャップで簡単煮込みハンバーグ♪ 玉ねぎ、サラダ油、☆合挽き肉(豚挽き肉でもOK)、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆マヨネーズ、☆塩、☆こしょう、サラダ油、★水、★ケチャップ、★コンソメキューブ、★醤油、★砂糖 by にゃんたろみかんつくったよ 95 -
PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 619 -
PICK UP 
初心者でも簡単うまいお店風！ タコライス 合いびき肉、たまねぎ、ピーマン、おろしにんにく、しょうが、ケチャップ、ソース、醤油、酒、塩コショウ、ナツメグ、トマト、レタス、ごはん by ミスチバス8823つくったよ 320 -
PICK UP 
フライパンで簡単☆蒸しシュウマイ 【30個分】、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、がらスープの素、ごま油、しょうがチューブ、シュウマイの皮、キャベツ by kuu.nekoつくったよ 34 -
ご飯が止まらない！粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ 粗挽き挽肉、キャベツ、塩・こしょう、鶏ガラスープの素（粉末）、酒、醤油、チューブのにんにく by ミタ フーコつくったよ 49 -
在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225つくったよ 13 -
コリコリ食感たけのこ入りハンバーグ 合挽きミンチ、たけのこ（茹でてあるもの）、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、油、ケチャップ、ソース、ブロッコリー by リラリラリンゴつくったよ 6 -
PICK UP 
皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 40 -
ご飯がすすむ♪超簡単!もやしのピリ辛炒め もやし、合挽き肉(豚でも牛でもOK)、刻みネギ、★醤油、★酒、★みりん、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、塩コショウ by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 174 -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
キャベツ大量消費：ごま油香る♪キャベツと挽肉炒め キャベツ、牛豚合い挽き肉、ねぎ(飾り)、ゴマ(飾り)、ごま油、〇酒、〇醤油、〇顆粒だし、塩胡椒、オイスターソース by えもレピつくったよ 5 -
PICK UP 
おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー ＊肉だんご＊、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、＊甘酢あん＊、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 231 -
お家で簡単☆ワンタンスープ ☆ワンタンの具、 ☆豚挽き肉、 ☆長ねぎ、 ☆オイスターソース、 ☆酒、ワンタンの皮、白菜 か キャベツ、にんじん、にら、長ねぎ、水、ウェイパー か 顆粒鶏ガラスープの素、しょう油、お好みで塩、ブラックペッパー、ごま油 by かもめのタマゴつくったよ 22 -
プロ直伝‼︎手作りワンタン(包み方解説付き) ワンタンの皮、豚ひき肉、塩、醤油、酒・ごま油、白ねぎ(みじん切りにする)、水、【⬇︎手作りワンタンを使ったレシピ】、手作りワンタンのスープ by u_smylesつくったよ 15 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 9 -
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酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 254 -
PICK UP 
厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 231 -
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とろ～り♪チーズｉｎハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒（または赤ワイン） by 瑠々0404つくったよ 261 -
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作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼 ご飯、レタス、ミニトマト、卵、油、マヨネーズ、【そぼろ】4人分、合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし by しお．つくったよ 76 -
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キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチンつくったよ 231 -
豆板醤でピリ辛☆豚ひき肉と人参のきんぴら 人参、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、すりにんにく、すりしょうが、酒、醤油 by きのこのみみ -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 11 -
市販ルーde簡単！カレーチャーハン ごはん、挽き肉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販品)、ウスターソース、塩・こしょう、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 91 -
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丸めて焼くだけ！お豆腐チキンナゲット 鶏胸挽肉（鶏胸をフープロでミンチしても）、豆腐(今回は絹を使いましたが、木綿でも）、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、しょうが（すりおろす）、にんにく（すりおろす）、ゴマ油、小麦粉、塩コショウ by たまま６１４つくったよ 160 -
絶品！新玉ねぎの丸ごと肉詰めスープ 新玉ねぎ、豚ひき肉、万能ねぎ（小口切り）、★ナツメグ、★塩、★粗挽き黒こしょう、水、☆コンソメの素、☆醤油、☆塩、☆粗挽きこしょう、オリーブオイル by uzuratukune3 -
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缶詰で簡単☆チリコンカン ▲ひき肉、▲刻みにんにく、玉ねぎ、★チリパウダー、★カットトマト缶、★レッドビーンズ缶、★トマトケチャップ、★赤ワイン、★水、乾燥パセリ by 栗皮茶つくったよ 47 -
プロ直伝！麻婆茄子 ナス、挽き肉、ピーマン、豆板醤、しょうが、ニンニク、長ネギ、★水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉(水２：片栗粉１)、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 325 -
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肉汁じゅわぁ〜＊新玉ねぎの肉詰めコンソメあんかけ＊ 新玉ねぎ（玉ねぎでも可）、豚ひき肉、☆卵、☆パン粉、☆塩、☆こしょう、★水、★コンソメキューブ、★塩・こしょう（味をみながら）、水溶き片栗粉 by 凜姉つくったよ 62 -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 66 -
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 11 -
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鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 19 -
卵不使用で本格ハンバーグ！ 国産牛豚合挽ミンチ、玉葱、★パン粉、★マヨネーズ、★塩コショウ、△ケチャップ、△ニンニクチューブ、△とんかつソース、水 by プリン猫 -
冷凍肉団子で甘酢あんかけ 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、ピーマン、★醤油、★酒、★ケチャップ、★砂糖、★酢、★水、油、水溶き片栗粉 by ないあa8i5n1つくったよ 14 -
野菜たっぷり鶏そぼろ丼⭐️ 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、干し椎茸スライス、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒 by しお．つくったよ 47 -
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ホクホクじゃがにそぼろ餡が絡む！新じゃがのそぼろ煮 新じゃがいも（小）、サラダ油、鶏ひき肉、水、★醤油・酒・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、（お好みで塩茹でしたスナップエンドウ） by oppeke22つくったよ 5 -
びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でＯＫ！、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡つくったよ 86 -
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自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（中1.5個位）、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、（キャベツor白菜）←あれば by さー88つくったよ 382 -
PICK UP 
見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 中力粉、水、和風だし、卵、新玉ねぎ、豚ひき肉、-----、トッピング、-----、からし、小口ネギ、お好みソース、マヨネーズ by ★☆ ひで ☆★つくったよ 53 -
合挽き肉とかぼちゃの甘辛煮＋＋ 合挽き肉、かぼちゃ、※みりん、※醤油、※砂糖、※おろし生姜 by aoi++つくったよ 42 -
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とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 166 -
ネギたっぷり甘辛つくね 豚挽き肉、長ネギ、卵、塩胡椒、◇醤油、◇酒、◇みりん、◇砂糖、油 by まる1678つくったよ 5 -
子供も喜ぶ 甘いソースのハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、【ｿｰｽ用】ケチャップ、【ｿｰｽ用】ウスターソース、【ｿｰｽ用】ハチミツ、【ｿｰｽ用】バター by yuu1099つくったよ 10 -
基本の中華風肉団子 合いびき肉、玉ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、しょうゆ、酢、砂糖、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水、ごま油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 33 -
♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡ 合挽き肉（豚ひき肉）、ご飯、ほうれん草、もやし、にんじん、キムチ、【そぼろのたれ】、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、【ナムルのたれ】、◇ごま油、◇白ごま、◇醤油、◇酢、◇鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡つくったよ 43
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