絹ごし豆腐×ひき肉のレシピ・作り方 (人気順)

絹ごし豆腐とひき肉という人気の組み合わせのレシピや作り方をランキングでご紹介!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をご覧いただけます。

絹ごし豆腐×ひき肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
    大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-`)
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  2. 2 PICK UP 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
    水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね <つくねの材料>、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、<タレの材料>、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´`●)
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  3. 3 PICK UP キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪
    キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチン
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  1. 4 PICK UP 大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐
    大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、にんにく(みじん切り・チューブ可)、しょうが(みじん切り・チューブ可)、★甜麺醤、★酒(あれば紹興酒)、★しょうゆ、★砂糖、★オイスターソース、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎唐辛子(小口切り)、◎ごま油、山椒 by Librabo
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  2. 5 PICK UP 丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット
    丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット 鶏胸挽肉(鶏胸をフープロでミンチしても)、豆腐(今回は絹を使いましたが、木綿でも)、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、しょうが(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、ゴマ油、小麦粉、塩コショウ by たまま614
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  3. 6 PICK UP <定番シリーズ>材料3つ簡単麻婆豆腐(マーボー)
    <定番シリーズ>材料3つ簡単麻婆豆腐(マーボー) 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayon
    つくったよ 397
  4. 7 PICK UP 丸ごとで一丁でインパクト大!麻婆豆腐
    丸ごとで一丁でインパクト大!麻婆豆腐 長ネギ、青ネギ、★水、★酒・醤油・赤味噌(or、甜麺醤)、★片栗粉、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、おろし生姜・おろしニンニク、豆腐(寄せor絹ごしor木綿)、(お好みでごま油・ラー油・粉山椒) by oppeke22
    つくったよ 7
  5. 8 PICK UP レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐
    レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、・・調味料、A・・、にんにく、生姜(みじん切り)、赤唐辛子(輪切り)、しょうゆ、味噌、豆板醤、ごま油、・・・・・・・・・、水溶き片栗粉(片栗粉1:水2) by はなまる子♪
    つくったよ 190
  6. 9 PICK UP 絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆
    絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ(仕上げ用)、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉
    つくったよ 123
  7. 10 PICK UP 麻婆豆腐(マーボー豆腐)
    麻婆豆腐(マーボー豆腐) 豆腐、ひき肉、長ねぎ、にんにく、生姜、中華だしの素、水、醤油、オイスターソース、味噌、豆板醤、ごま油、水溶き片栗粉 by * p e r i n c o *
    つくったよ 373
  8. PICK UP ルー不使用!クリーミーひき肉とかぼちゃのシチュー
    ルー不使用!クリーミーひき肉とかぼちゃのシチュー かぼちゃ、絹豆腐、米粉、水、玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきはカットして取り除く)、牛豚合挽き肉(挽き肉なら何でもok)、塩 by みきみきレシピ
    つくったよ 8
  9. 豚ひき肉+豆腐+長ネギの簡単オイスターソース蒸し♪
    豚ひき肉+豆腐+長ネギの簡単オイスターソース蒸し♪ 木綿豆腐(or絹ごし豆腐)、▲豚ひき肉、▲長ネギ、○チューブ生姜、○醤油、オイスターソース、酒、○塩、○ゴマ油、○鶏ガラスープの素、○水 by acchan66
    つくったよ 6
  10. 鶏ミンチでふわふわ和風ハンバーグ
    鶏ミンチでふわふわ和風ハンバーグ 鶏ミンチ、豆腐(絹)、パン粉、塩コショウ、しょうゆ、玉ねぎ、えのき、☆しょうゆ(食べる時用) by なな888
    つくったよ 8
  11. 簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
    簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480
    つくったよ 66
  12. 牛豚ミンチと玉ねぎと豆腐のお味噌汁
    牛豚ミンチと玉ねぎと豆腐のお味噌汁 牛豚ミンチ、絹ごし豆腐 小、玉ねぎ、水、だし入り味噌、ごま油、生姜、カットネギ by さくたん72
    つくったよ 3
  13. 白菜と豚ひき肉のとろとろお豆腐あんかけ♪
    白菜と豚ひき肉のとろとろお豆腐あんかけ♪ 白菜、大根、にんじん、絹ごし豆腐、豚ひき肉、水、酒、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(チューブ)、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 103
  14. HMで簡単(^^)鶏ひき肉と豆腐のチキンナゲット♪
    HMで簡単(^^)鶏ひき肉と豆腐のチキンナゲット♪ ○鶏ひき肉、○絹ごし豆腐、○カレー粉、○鶏ガラスープの素、ホットケーキミックス、▲トマトケチャップ、▲粒マスタード、▲マヨネーズ by acchan66
  15. ほうれん草の麻婆豆腐
    ほうれん草の麻婆豆腐 ほうれん草、豚ひき肉、絹ごし豆腐、塩、サラダ油、〇豆板醤・しょうがチューブ、〇にんにくチューブ、☆水、☆砂糖・味噌・しょうゆ、水溶き片栗粉 by 大福・あんこ
    つくったよ 8
  16. 温め豆腐のピリ辛ひき肉あんかけ
    温め豆腐のピリ辛ひき肉あんかけ 豆腐、合挽き肉、豆板醤、水、ガラスープの素、醤油、酒、●片栗粉、●水、おろししょうが(チューブ)、青ねぎの小口切り by chocomaca
    つくったよ 1
  17. 【離乳食後期】冷凍OK!豆腐入り!フワフワ鶏団子
    【離乳食後期】冷凍OK!豆腐入り!フワフワ鶏団子 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、和風だし、レシピID、1060012165、片栗粉 by cocopoteito
    つくったよ 31
  18. PICK UP 包まないワンタン風スープ
    包まないワンタン風スープ ◇豚ひき肉、◇塩・こしょう、◇ごま油、絹豆腐、ワンタン皮、小ねぎ(小口切り)、水、◎鶏がらスープ顆粒、◎しょうゆ、◎塩・砂糖、ラー油 by ぷちとま3195
    つくったよ 3
  19. 【離乳食】豆腐のとろみ煮(鶏ミンチ&ほうれん草)
    【離乳食】豆腐のとろみ煮(鶏ミンチ&ほうれん草) 絹ごし豆腐、パラパラ鶏ミンチ、ほうれん草(茹でてみじん切りにしたもの)、赤ちゃん用和風だし(粉末)、水、醤油、水溶き片栗粉 by 不二子ちゃん2号
  20. レンジであと一品☆もやしと豆腐のそぼろ煮
    レンジであと一品☆もやしと豆腐のそぼろ煮 合挽き肉、豆腐、もやし、★酒、★醤油、★中華だしの素 顆粒、ごま油、塩こしょう by fairy Tale
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  21. ☆ひき肉あんかけ豆腐☆
    ☆ひき肉あんかけ豆腐☆ 豆腐、ひき肉(豚、牛どちらでも)、にら、長ネギ、油、水、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、水溶き片栗粉 by かなり7199
  22. ひき肉豆腐丼弁当
    ひき肉豆腐丼弁当 絹ごし豆腐、豚ひき肉、水菜、●めんつゆ、●酒、●砂糖、●しょうが、七味唐辛子、ごはん by ぺんぎんがまま
    つくったよ 1
  23. ♪やさしい醤油餡♡豆腐とほうれん草の挽肉炒め♪
    ♪やさしい醤油餡♡豆腐とほうれん草の挽肉炒め♪ 豚挽き肉、絹ごし豆腐、ほうれん草、サラダ油、☆水、☆醤油、酒、みりん、☆お塩控えめのほんだし、☆片栗粉 by 体脂肪率11%夫人
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  24. 簡単!鶏ひき肉と豆腐のつくねwith中華ミックス♪
    簡単!鶏ひき肉と豆腐のつくねwith中華ミックス♪ ○鶏ひき肉、○冷凍『中華ミックス』、○絹ごし豆腐(水切り不要)、○卵、○片栗粉、○鶏ガラスープの素、醤油、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 1
  25. カレー風味☆鶏ひき肉と豆腐のレタス包み
    カレー風味☆鶏ひき肉と豆腐のレタス包み 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、細ねぎ(青ねぎ)、オリーブオイル、★カレー粉、★鶏ガラ(または中華)スープの素 顆粒、★醤油、★砂糖、塩・こしょう、レタス ※コツ参照↓ by fairy Tale
  26. ✿豚ひき肉とお豆腐の卵とじ✿
    ✿豚ひき肉とお豆腐の卵とじ✿ 豆腐、玉ねぎ、ひき肉、にんにく・しょうが、玉子、◆味噌、◆砂糖、◆醤油、◆オイスターソース、◆ウェイパーor鶏ガラスープの素、◆水 by ころみ7858
  27. 簡単・美味しい♪我が家の“豆腐と挽肉の土鍋煮”
    簡単・美味しい♪我が家の“豆腐と挽肉の土鍋煮” 豆腐(絹でも木綿でもOK)、豚挽肉、小ねぎ、○水、○和風だしの素、○塩、○みりん、○醤油 by miyu71174
  28. 絹ごし豆腐と豚ひき肉のやわらかハンバーグ♪
    絹ごし豆腐と豚ひき肉のやわらかハンバーグ♪ 豚ひき肉、∟塩、玉ねぎ、絹ごし豆腐、パン粉、卵、塩・こしょう、***照り焼きタレ***、砂糖、しょう油、みりん by 宇砂木いのこ
    つくったよ 11
  29. 甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐
    甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、豆板醤、ごま油、○みそ(あれば赤みそがベスト)、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ(あれば)、ごま油(仕上げ用)、山椒、ラー油 by あろ12moon
    つくったよ 7
  30. 温まる~♪我が家の“挽肉と豆腐の卵とじ鍋”
    温まる~♪我が家の“挽肉と豆腐の卵とじ鍋” 絹ごし豆腐、豚挽肉、卵、ねぎ(きざんだもの)、○和風だしの素(ほんだし)、○みりん、○醤油 by miyu71174
  31. ★鶏ひき肉と豆腐のこってりもやし麻婆風~★
    ★鶏ひき肉と豆腐のこってりもやし麻婆風~★ 鶏ひき肉、豆腐、もやし、★水・酒・みりん・砂糖・片栗粉・ごま油、★味噌・醤油、★おろししょうが・豆板醤・中華味、刻み葱 by 酒恋
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  32. 豆腐と鶏ひき肉のヘルシーハンバーグ
    豆腐と鶏ひき肉のヘルシーハンバーグ ・鶏ひき肉(ムネ)、・豆腐(充填豆腐)、・玉ねぎ、・卵、・片栗粉、・酒、・塩、・胡椒(ホワイトペッパー)、【あん】、えのき、◎醤油、◎本みりん、◎砂糖、◎水、◎酢、ごま油、片栗粉 by びいまま
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  33. 【ダイエット】ピリ辛スンドゥブチゲ!
    【ダイエット】ピリ辛スンドゥブチゲ! 豚ひき肉or豚バラ、きゃべつ、人参、玉ねぎ、白菜、えのき、絹どうふ、乾燥わかめ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、酒、みりん、醤油、水、鶏ガラスープの素、ラー油、一味or七味 by araponyu
    つくったよ 5
  34. 辛味ひき肉乗せ冷奴
    辛味ひき肉乗せ冷奴 豆腐、豚ひき肉、☆醤油、☆酒、☆おろしにんにく、ゴマ油、食べるラー油 by デラみーやん
  35. 豆腐とひき肉で出来る簡単どんぶり飯♪
    豆腐とひき肉で出来る簡単どんぶり飯♪ 豆腐、豚ひき肉、★醤油、★砂糖(てんさい糖)、★みりん(料理酒でも)、ごはん by 雪日記
    つくったよ 3
  36. 麻婆豆腐
    麻婆豆腐 絹豆腐、長ネギ、生姜、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、酒、水、鶏がらスープの素、砂糖、甜麺醤、醤油、水溶き片栗粉 by とんcook
    つくったよ 6
  37. ♡繋ぎの卵と牛乳なし簡単♪大葉の豆腐ハンバーグ♡
    ♡繋ぎの卵と牛乳なし簡単♪大葉の豆腐ハンバーグ♡ 合挽き肉(豚挽肉可)、★絹豆腐(木綿可)、★玉ねぎ、★大葉、★パン粉、塩・コショウ、ナツメグ、油、【ソース】、ソース、ケチャップ、みりん、にんにくチューブ by ♡あいあい♡
    つくったよ 1
  38. 豆腐の挽肉あんかけ
    豆腐の挽肉あんかけ 木綿豆腐、鶏ひき肉、大葉、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、★醤油、★酒、★生姜(チューブ)、片栗粉、水、ゴマ油 by ポンちゃん8248
    つくったよ 2
  39. 【離乳食後期】絹豆腐のわかめと鶏ミンチがけ
    【離乳食後期】絹豆腐のわかめと鶏ミンチがけ 絹豆腐、鶏ミンチ、乾燥わかめ、和風だし(鰹と昆布) by cocopoteito
  40. 挽肉そぼろがけ冷奴
    挽肉そぼろがけ冷奴 豆腐、重曹、豚ひき肉、大葉、白髪ねぎ、油、★みりん、★醤油、★豆板醤 by デラみーやん
  41. 鶏ひき肉で!ほっこり優しい(^^)白い麻婆豆腐♪
    鶏ひき肉で!ほっこり優しい(^^)白い麻婆豆腐♪ 鶏ひき肉、塩、○水、○酒、○こぶ茶、○チューブ生姜、▲片栗粉、▲水、豆腐(絹こし)、長ネギ(みじん切り)、ゴマ油 by acchan66
  42. 茄子と豆腐とひき肉の赤みそ煮込み
    茄子と豆腐とひき肉の赤みそ煮込み 茄子、ひき肉、ごま油、豆腐、A、水、A、顆粒中華ダシ、A、赤味噌、A、砂糖、ごま、唐辛子の輪切り by colokitchen
    つくったよ 2
  43. 電子レンジde簡単!(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪
    電子レンジde簡単!(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、▲豚ひき肉or合挽肉、▲長ネギ、▲チューブニンニク、▲ゴマ油、○水、○醤油、○砂糖、甜麺醤、○鶏ガラスープの素、○豆板醤、チューブ生姜、水溶き片栗粉、ラー油 by acchan66
    つくったよ 19
  44. 袋麺アレンジ!(^^)ピリ辛麻婆豆腐風ラーメン♪
    袋麺アレンジ!(^^)ピリ辛麻婆豆腐風ラーメン♪ 豚ひき肉、袋麺(ピリ辛味。粉末スープの素付き)、絹ごし豆腐、水溶き片栗粉、ゴマ油 by acchan66
    つくったよ 1
  45. 実は簡単!代用調味料でも出来る!本格麻婆豆腐!
    実は簡単!代用調味料でも出来る!本格麻婆豆腐! ※麻=山椒(花椒)を入れないと婆豆腐にw、☆知らなきゃ損!出汁の使い方で旨さUP!、ソフト木綿豆腐か絹ごし豆腐、・・・普通は木綿ですが、僕は舌触り重視で、豚ひき肉、玉ねぎ、小葱・分葱など、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、・・・昆布出汁はあっさり旨味プラス用、有れば干し椎茸(戻し汁とも)、おろしにんにく、おろし生姜、食用油(僕は少な目にします)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(四川料理では入れないけど・・・)、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、ごま油、山椒(有れば花椒・なければ婆豆腐にw)、塩(豆腐の湯通し用) by nkkmarine
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  46. 豆腐ニラひき肉の卵炒め☆
    豆腐ニラひき肉の卵炒め☆ 豆腐(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、にら、●卵、●砂糖、○酒、○しょうゆ、○塩、○片栗粉、こしょう by クレラッコ
    つくったよ 13
  47. 辛くない♪我が家の“塩マーボー豆腐”
    辛くない♪我が家の“塩マーボー豆腐” 豚挽肉、豆腐、チンゲン菜、玉ねぎ、みじん切りしょうが、○鶏ガラスープの素、○水、○酒、○薄口醤油、○オイスターソース、○コショウ、○塩、水溶き片栗粉 by miyu71174
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