現在地

子供が喜ぶ!(^^)トマトとオクラの麻婆豆腐♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が喜ぶ!(^^)トマトとオクラの麻婆豆腐♪

麻婆豆腐に夏野菜の健康パワーをプラス♪
肉と野菜のうま味たっぷりです(^_^)

作り方

  • 1

    トマトはヘタを除き、2~3㎝のざく切りにする。
    オクラは塩(分量外。ひとつまみ)で板ずりをしてヘタを除く。5㎜厚の小口に切る。

    ○の材料を練り合わせておく。

  • 2

    中華鍋にサラダ油を熱し(弱めの中火)、▲の調味料を炒める。

    香りが立ったら豚ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。

  • 3

    2の中華鍋にトマトとオクラを加え、軽く炒めあわせる。
    ○の材料も加えて煮る(中火)。

  • 4

    好みの汁加減になるまで煮つめたら豆腐を加え、玉じゃくし等で粗く崩すようにして混ぜ合わせる。

    必要であれば、塩で味を整えて、完成!

きっかけ

彩り鮮やかで、簡単♪
ご飯に添えて丼にすれば、さらに洗い物の手間が減りますネ(笑)(^_^)V

レシピID: 1100019861

公開日:2018.08.21

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.08.16

    普通の麻婆豆腐よりサッパリと食べれて美味しかったです。栄養もアップして、夏バテに負けないメニューですね♪

    緑が入ると落ち着きますよね~♪( ´艸`)
    夏バテ知らずに過ごしたいものです。
    作ってもらえてとってもうれしいです。レポートありがとうございました!
    (^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.07.19 15:32

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2019年7月19日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲子供が喜ぶ!(^^)トマトとオクラの麻婆豆腐♪のページ上部へ