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レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐

材料をすべて混ぜ合わせて、レンジで加熱するだけで簡単に麻婆豆腐が出来上がります。

作り方

  • 1

    水切りをして豆腐は2cm角に切ります。

    ねぎはみじん切りにします。

  • 2

    水溶き片栗粉を作っておきます。

  • 3

    耐熱ボウルにひき肉、ねぎ、Aを入れてよく混ぜ合わせ、ラップなしでレンジで2分加熱します。

  • 4

    (2)を、もう一度混ぜて(3)にかけて、ざっくり混ぜ合わせレンジで1分加熱します。

  • 5

    (4)に(1)の豆腐を加え、さっと混ぜ合わせ、更に2分加熱します。

  • 6

    器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

材料をすべて混ぜて、レンジで加熱するだけで簡単にできる麻婆豆腐です。

おいしくなるコツ

レンジは600wを使用しています。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐

レシピID: 1390009996

公開日:2012-01-18 11:28:18.0

つくったよスタンプ 28件

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つくったよレポート 29件(26人)

  • 2018.08.02

    簡単に麻婆豆腐が作れちゃいましたぁ~(*^^*)♪とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    暑いですね、美味しそうなレポに感謝ありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2018.07.20

    ます

    麻婆豆腐うまくできました? 画像と文章がないのでわからなくて想像しています。 ありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2018.06.07

    レンジでこんなに簡単に作れるなんて驚きでした!初めての麻婆豆腐、美味しく出来ました。また作ります☺️

    こんにちは(u u) 麻婆豆腐初めてだったなんて感激です。 このレシピがお役に立てて嬉しいです。 それに美味しくできて本当に良かったです。 レポありがとう^^*

    お返事を見る

  • 2018.02.23

    ほんとにレンジで作れるんですね‥。しかも美味しい♪ニラも入れて、豆板醤なしで作って、子供の分を取り分けてから豆板醤をいれました。

    momoさん、こんばんは(vv*) レンジでおかずができてその間に他のことができて・・使いこなせばとっても便利ですよね。 麻婆豆腐美味しそう~食べたいです^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.07.17 12:17

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月18日(水)のPickupレシピコーナーに、はなまる子♪さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
麻婆豆腐
料理用途
普段の料理 おつまみ

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