ネギたっぷり甘辛つくね レシピ・作り方

ネギたっぷり甘辛つくね
  • 約15分
  • 300円前後
まる1678
まる1678
ご飯にもビールにも合う甘辛つくねです。

材料(2人分)

  • 豚挽き肉 150g
  • 長ネギ 1/2本
  • 1個
  • 塩胡椒 少々
  • ◇醤油 大さじ2
  • ◇酒 大さじ2
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇砂糖 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに豚挽き肉と微塵切りした長ネギを入れ、塩胡椒し、卵を割り入れてよく混ぜ、手で捏ねる。
  2. 2 ハンバーグ型に成形し油を引いたフライパンに並べ、中火で焼く。
    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして火を通す。
  3. 3 ◇を加え、照りが出るまよく絡めたら、出来上がり!

きっかけ

ネギが余っていたので。

おいしくなるコツ

照りが出るまでよくタレを絡めます。

  • レシピID:1060009301
  • 公開日:2016/07/03
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カテゴリ
豚ひき肉
料理名
ネギたっぷりの甘辛つくね
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つくったよレポート(4件)

  • かぞく4人前
    かぞく4人前
    2024/02/16 20:03
    ネギたっぷり甘辛つくね
    簡単に美味しく作ることができました♪
    エリンギ も入れてみました(^ ^)
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2022/04/20 17:47
    ネギたっぷり甘辛つくね
    美味しかったです^ ^
    ご馳走様でした!
  • はる35
    はる35
    2021/11/09 20:20
    ネギたっぷり甘辛つくね
    参考にさせてもらいました。
    微塵切りしたエリンギも入れてみたよ!
  • kkikk
    kkikk
    2017/11/14 21:54
    ネギたっぷり甘辛つくね
    おいしーい!
    美味しくいただきました♪

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