豚こま肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、人参とじゃがいもは乱切りにする。しめじはほぐしておく。糸こんにゃくは茹でて食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に油を引き、豚肉を炒め火が通ったら野菜と糸こんにゃくを炒める。
- 3 ☆を入れ煮詰める。火が通り味が染みたら出来上がり。
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