見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』 レシピ・作り方

見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
  • 約15分
  • 300円前後
★☆ ひで ☆★
★☆ ひで ☆★
見た目はお好み焼きですが、味と食感は随分違います。
新玉ねぎの美味しい季節なので、玉ねぎメインです。

材料(2人分)

  • 中力粉 100g
  • 100cc
  • 和風だし 小さじ1
  • 1個
  • 新玉ねぎ 大1個
  • 豚ひき肉 100g
  • ----- トッピング -----
  • からし 適量
  • 小口ネギ 適量
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ひき肉以外を混ぜて、生地を作ります。
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を加えて混ぜます。
  3. 3 後は焼くだけ。

    ※)焼きながらトッピングのネギを刻みます。
  4. 4 両面こんがり焼けば完成です。
  5. 5 ソース、マヨネーズをかけ、ネギをトッピングすれば完成です。

    ※)お好みでからしもどうぞ。

きっかけ

新玉ねぎが沢山あったので。

おいしくなるコツ

・柔らかめを好きな方は、薄力粉でも良いです。 ・トッピングにネギを使いましたが、鰹節やチーズなどもありだと思います。 ・洋風っぽいので、中濃ソースにケチャップを混ぜたタレも合うと思います。

  • レシピID:1540010511
  • 公開日:2014/05/06

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カテゴリ
玉ねぎその他のお好み焼ねぎ焼き豚ひき肉新玉ねぎ
関連キーワード
お好み焼き 玉ねぎ サラサラ 粉もの
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(17件)

  • むぎんこ
    むぎんこ
    2021/06/16 18:55
    見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
    肉なしキムチとチーズ入れたら完全にお好み焼きでした!
    でも玉ねぎのシャキシャキが新しくて美味しかったです!
  • hijirikawasan
    hijirikawasan
    2021/06/01 20:05
    見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
    玉ねぎがたくさんあったので、作ってみました。簡単だし、美味しかったです。
  • シロ麺
    シロ麺
    2021/05/22 23:40
    見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
    3人分にするのに、粉と卵の増量バランスをいい加減にしたせいでモッチリ感がなくなってしまいましたが、味は良く簡単にできました!
  • いちご大好き99
    いちご大好き99
    2021/05/06 16:25
    見た目はお好み焼きですが『玉ねぎ焼き』
    美味しかったです^^
    ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.05.01 19:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月7日(木)のPickupレシピコーナーに、★☆ ひで ☆★さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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