作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼レシピ・作り方

Name: 作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 丼1杯; レタス 1枚; ミニトマト 1個; 卵 2個; 油 小さじ1; マヨネーズ お好みで; 【そぼろ】4人分; 合い挽き肉 300g; 玉ねぎみじん切り 50g; ★醤油 大さじ3; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; ★生姜すりおろし 小さじ1

約15分
300円前後

しお．

作り置きの肉そぼろを使って♪
ロコモコ風に目玉焼きと野菜を添えました。ハンバーグを作るより簡単で、忙しい時にもパパッと作れます^ ^

みんながつくった数 74 件

材料（1人分）

ご飯丼1杯
レタス 1枚
ミニトマト 1個
卵 2個
油小さじ1
マヨネーズお好みで
【そぼろ】4人分
合い挽き肉 300g
玉ねぎみじん切り 50g
★醤油大さじ3
★酒大さじ2
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ1
★生姜すりおろし小さじ1

作り方

1 フライパンを熱し、挽き肉と玉ねぎを炒め、★の調味料を合わせてそぼろを作る。
※ 参照 ※
レシピID:1410020736
2 フライパンに油を入れて熱し、半熟の目玉焼きを作る。
3 丼にご飯を盛り、ちぎったレタス、トマト、そぼろ、目玉焼きをのせて、マヨネーズをかけたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きのそぼろをアレンジしました。

おいしくなるコツ

そぼろ、レタス、マヨネーズが合います。

レシピID：1410020739
公開日：2021/06/13

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つくったよレポート（11件）

ござらし
2024/03/16 23:36

切るのはトマトだけで、お手軽に美味しくできました。結構食べてしまったあとで、写真の撮り忘れに気づいて、端っこの写真でごめんなさいm(_ _)m
びちみ
2024/02/28 15:54

子供がすごく喜びました。また作ります(^^)
tommy0603
2023/10/20 22:52

美味しくできました！
あいづま
2023/09/05 16:18

おいしく頂きました♪ありがとうございました♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2021.07.20　14:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月23日(金)のPickupレシピコーナーに、みんとaさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪