ヘルシー料理のレシピ・作り方 (人気順)

ヘルシー料理のレシピ・作り方ページです。 身体にやさしい食事を心がけたい方、ダイエット中の方。おいしくヘルシーなメニューが見つかります。

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  1. 1 PICK UP ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜
    ポテチ越えの美味しさ!!山芋のり塩バタ〜 山芋(長芋)、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisy
    つくったよ 371
  2. 2 むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
    むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 大根、出汁用こんぶ、水、梅干し、味噌 by ケキコ
    つくったよ 275
  3. 3 PICK UP お弁当に☆切り干し大根の煮物
    お弁当に☆切り干し大根の煮物 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁+戻し汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみ
    つくったよ 1,326
  1. 4 採ってきたこごみを保存しましょう
    採ってきたこごみを保存しましょう こごみ、塩 by サクラノカタライ
    つくったよ 2
  2. 5 幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼
    幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼 鶏胸ミンチ、にんじん、しょう油、酒、みりん、砂糖、ご飯 by *hana*mama*
    つくったよ 85
  3. 6 簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪
    簡単!フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪ さつまいも、水 by レオルナ
    つくったよ 77
  4. 7 PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 232
  5. 8 PICK UP 昔ながらのカスタードプリン❤
    昔ながらのカスタードプリン❤ ***プリン液***、卵(Lサイズ)、牛乳(低脂肪乳でもOK)、砂糖、バニラエッセンス、***カラメル***、砂糖、水、ぬるま湯(40度くらい) by mama^^papa
    つくったよ 410
  6. 9 ネギを大量消費!ネギ焼き
    ネギを大量消費!ネギ焼き 青ネギ、★卵、★薄力粉、★片栗粉、★水、★和風だしの素、★塩、どろソース、マヨネーズ、鰹節 by hrn373
    つくったよ 95
  7. 10 PICK UP 鶏レバーで作る★レバニラ炒め
    鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩こしょう(鶏レバー下味用)、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけ
    つくったよ 167
  8. スティックセニョールの茹で方
    スティックセニョールの茹で方 スティックセニョール、塩 by ここなっつん
    つくったよ 15
  9. PICK UP まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き
    まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き エリンギ、にんにく、醤油、てんさい糖(他の砂糖でも可)、バター、オリーブオイル by Chicoro
    つくったよ 324
  10. 材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン
    材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン 絹豆腐、味噌、マヨネーズ、とろけるチーズ、ブラックペッパー(粗挽き)、パセリ(乾燥) by ミルク白うさぎ
    つくったよ 355
  11. 新生姜の佃煮
    新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃん
    つくったよ 47
  12. PICK UP サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪
    サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短!意外でハマる♪ サバ味噌煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、パスタ(乾麺)、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイル、青ネギ(小口切り) by よったんkitchen
    つくったよ 276
  13. PICK UP 焼きチーズ春巻き(・o・)
    焼きチーズ春巻き(・o・) 鶏胸肉、春巻きの皮、大葉、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、薄力粉、水 by イケッピ
    つくったよ 82
  14. お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物
    お惣菜屋さんの定番♪ひじきの煮物 ひじき(乾燥)、油揚げ、にんじん、ごま油、<煮汁>、水、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょうゆ by グルヤマ
    つくったよ 631
  15. PICK UP 大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
    大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ 鶏ひき肉、大根、★粉末だし(和風)、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、◎片栗粉、◎水 by sakura2480
    つくったよ 297
  16. オクラのおかか醤油
    オクラのおかか醤油 オクラ、かつお節、しょうゆ、味の素、塩(下ごしらえ用) by kuro_24
    つくったよ 689
  17. PICK UP ★プルコギ★
    ★プルコギ★ 牛小間肉、★パプリカ、★ピーマン、★玉ねぎ、★人参、★しいたけ、★ニラ、〇生姜・ニンニク、〇酒、みりん、〇ごま油、〇醬油、〇鶏ガラスープの素、〇砂糖 by TAKA-TT
    つくったよ 136
  18. ほぼ放置!炊飯器で炊く★超簡単あんこ
    ほぼ放置!炊飯器で炊く★超簡単あんこ 小豆、水、砂糖 by カラ
    つくったよ 21
  19. しっとり鶏ハム(アイラップに入れてレンチンだけ。)
    しっとり鶏ハム(アイラップに入れてレンチンだけ。) 鶏胸肉、塩、砂糖 by necomanma
    つくったよ 6
  20. 肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ
    肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ どんこ椎茸、酒、☆バター、☆醤油 by またたび☆
    つくったよ 43
  21. おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)
    おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 57
  22. PICK UP チンゲン菜の豆乳クリーム煮
    チンゲン菜の豆乳クリーム煮 青梗菜、ロースハム、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎鶏ガラスープ顆粒、◎湯、◆無調整豆乳、◆片栗粉、ブラックペッパー、ごま油、油 by ぷちとま3195
    つくったよ 198
  23. 自家製☆簡単便利な玉ねぎ麹
    自家製☆簡単便利な玉ねぎ麹 玉ねぎ、米こうじ、粗塩 by M@H
    つくったよ 4
  24. しっとり柔らか鶏ささみの茹で方◆ヘルシー
    しっとり柔らか鶏ささみの茹で方◆ヘルシー 鶏ささみ肉、料理酒、水、塩 by ☆りっか★
    つくったよ 39
  25. 簡単♪生米から作る手作り米粉♡
    簡単♪生米から作る手作り米粉♡ お米 by みきたん♪
    つくったよ 1
  26. PICK UP 我が家流♪甘いゴーヤチャンプルー★うちの男子ごはん
    我が家流♪甘いゴーヤチャンプルー★うちの男子ごはん 豚肉スライス(もも・バラ好きな部位でok、ごま油(豚バラ肉の場合なくてもok)、ゴーヤ(両端を切り綿をとり2mm幅に切る、木綿豆腐 (※手順2と12コツ参照、もやし、卵、★塩 こしょう、★料理酒、★オイスターソース ※、★有機八丁味噌、★ゼロカロリー甘味料、★マヨネーズ、★ガーリックパウダー、かつおぶし by ラムちゃん1224
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  27. 茎わかめの下処理!塩抜き
    茎わかめの下処理!塩抜き 茎わかめ、お酒、お水 by まあちゃんまま
    つくったよ 8
  28. 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
    塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 81
  29. PICK UP 簡単♪ダイエット!豆腐ステーキのきのこあんかけ♪
    簡単♪ダイエット!豆腐ステーキのきのこあんかけ♪ 豆腐、片栗粉、シメジやまいたけ等、青ネギ、★水、★和風だしの素、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、★千切りしょうが、水溶き片栗粉、ごま油 by ☆★ぶーちゃん★☆
    つくったよ 321
  30. ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016
    ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016 ホキ(白身魚)、【A 下処理用】、塩、酢、水 (ミネラルウォータ)、食品用ビニール袋、【B 塩抜き下処理用】、水 (ミネラルウォーター)、30Lポリ袋、【C】、塩 (ミル付き)、黒コショウ (ミル付き)、薄力粉、ココナッツオイル、【D 具材】、竹の子 (みじん切り)、人参 (みじん切り)、キクラゲ (みじん切り)、ひじき (みじん切り)、干し大根 (みじん切り)、【E 甘酢】、薄口しょうゆ、水 (ミネラルウォーター)、黒酢、砂糖、【F あんかけ用】、片栗粉、【G ホキの下ごしらえ用】、シリコンペーパー、キッチンペーパー by mimi_chin
    つくったよ 1
  31. ポリ袋で簡単~!セロリの白だし浅漬け♡
    ポリ袋で簡単~!セロリの白だし浅漬け♡ セロリ、白だし、寿司酢、鷹の爪輪切り by *kuuuma*
    つくったよ 5
  32. PICK UP 【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』
    【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』 しらたき、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩コショウ、☆ごま油、☆コチュジャン、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、白ごま、糸唐辛子 by パパっとおうちごはん
    つくったよ 17
  33. 茄子と舞茸のポン酢炒め
    茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やき
    つくったよ 6
  34. PICK UP 丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット
    丸めて焼くだけ!お豆腐チキンナゲット 鶏胸挽肉(鶏胸をフープロでミンチしても)、豆腐(今回は絹を使いましたが、木綿でも)、しょうゆ、酒、コンソメ顆粒、しょうが(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、ゴマ油、小麦粉、塩コショウ by たまま614
    つくったよ 160
  35. 簡単すぎてごめんなさい!なめこ煮
    簡単すぎてごめんなさい!なめこ煮 なめこ、○酒、○みりん、○醤油 by 筋肉女子
    つくったよ 68
  36. 毎日のお味噌汁66杯目*ナメコと小松菜
    毎日のお味噌汁66杯目*ナメコと小松菜 ナメコ、小松菜、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジ
    つくったよ 5
  37. PICK UP 我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮
    我が家流☆旨みたっぷり☆とろとろ豚の角煮 豚バラ、ブロック肉、酢、☆しょうが スライス、☆にんにく スライス、☆ネギの青い部分orハーブの葉 ※、☆八角、水、★ゼロカロリー甘味料、★糖質ゼロ月桂冠、★いわて醤油、油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 369
  38. めんつゆで!(^^)ほうれん草のおひたし♪
    めんつゆで!(^^)ほうれん草のおひたし♪ 冷凍ほうれん草(解凍済み)、○めんつゆ(2倍濃縮)、○水、白炒りゴマ by acchan66
    つくったよ 94
  39. 鶏むねがやわらかい!炊飯器deカオマンガイ
    鶏むねがやわらかい!炊飯器deカオマンガイ 鶏むね肉(ももでも可)、米、☆鶏ガラ(顆粒)、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、ねぎ(みじん切り)、●オイスターソース、●醤油、●味噌、●砂糖、●ごま油、●水、●生姜(チューブ)、トマト、きゅうり by へやぎ
    つくったよ 5
  40. オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
    オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅 オオバコ、(サイリウム)、カカオパウダー、牛乳、ラカント、カカオパウダー、(まぶす用) by まりのダイエット食堂
    つくったよ 14
  41. PICK UP 時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ
    時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ にら、ちくわ、小麦粉、片栗粉、ウェイパー/なければ中華のもと等で、岩塩、水、ごま油、ポン酢、スイートチリソース by toytoy*saori2005
    つくったよ 137
  42. PICK UP 小松菜の桜炒め
    小松菜の桜炒め 小松菜、乾桜えび、ガーリック顆粒、ごま油、塩こしょう by あ——ちゃん
    つくったよ 200
  43. 下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」
    下ごしらえなし。炊飯器で簡単「水煮大豆」 乾燥大豆、水 by momocha5585
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  44. こんにゃくとエリンギのきんぴら
    こんにゃくとエリンギのきんぴら 板こんにゃく(あく抜き済)、エリンギ、ごま油、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、一味or七味、いりごま by mama^^papa
    つくったよ 10
  45. 自家製どくだみ茶
    自家製どくだみ茶 自生しているどくだみ草(乾燥させたもの)、市販のお茶パック(大きめサイズ)、水 by ここなっつん
    つくったよ 3
  46. PICK UP 鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ
    鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ 鶏ササミ、人参、きゅうり、はちみつ梅(梅肉)、ポン酢、いりゴマ、鰹節 by nori-noko
    つくったよ 180
  47. 圧力鍋なしでも!骨まで食べれるいわしの梅しょうが煮
    圧力鍋なしでも!骨まで食べれるいわしの梅しょうが煮 いわし、酢、下ゆで用の水、☆水、☆砂糖、☆しょうゆ、☆かつおだし、☆みりん、☆千切りしょうが、☆ほぐした梅干し果肉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 3
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