ネギを大量消費!ネギ焼き レシピ・作り方

ネギを大量消費!ネギ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
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ヘルシーで簡単♪
味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • 青ネギ 3本~4本
  • ★卵 1個
  • ★薄力粉 大3
  • ★片栗粉 大3
  • ★水 大3
  • ★和風だしの素 小1
  • ★塩 少々
  • どろソース、マヨネーズ、鰹節 お好みで

作り方

  1. 1 ネギを小口切りにする。
  2. 2 ★を全て混ぜる。(箸でも混ざりますが泡だて器の方が混ざりやすいです)
  3. 3 ネギを加える。
  4. 4 中火で熱したフライパンに油を薄くひき、生地を流し込む。
    焼いている間は、弱火~中火で。
  5. 5 裏面も同様に焼いて、完成!
    お好みでソース・マヨネーズ・鰹節をかけてください。

きっかけ

ネギが余っていたので、ネギだけでおかずになるようなもので思いつきました。

おいしくなるコツ

ダマにならないようにしっかり混ぜること。 生地に鰹節を混ぜるとより風味がアップします♪

  • レシピID:1450016916
  • 公開日:2017/04/07
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カテゴリ
ねぎ焼き簡単夕食その他のヘルシー食材ベジタリアン万能ねぎ
関連キーワード
ねぎ 粉もん お好み焼き 大量消費
料理名
ネギ焼き、ねぎ焼き
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つくったよレポート(34件)

  • A.pinky
    A.pinky
    2021/09/20 18:44
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    もちもちで美味しかったです!
    ごちそうさまでした!
  • fnya_pon
    fnya_pon
    2021/09/12 18:58
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    ネギを消費できた上に美味しかったです\(^o^)/
  • ゆうきすけ
    ゆうきすけ
    2021/07/19 12:11
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    人生初のネギ焼き(^^)レシピありがとうございます
  • たまさだ
    たまさだ
    2021/05/11 20:43
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    フライパンのままですみません!
    そのままでも十分おいしかったです!まだネギが大量にあるのでリピしますー!

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