ネギを大量消費!ネギ焼き レシピ・作り方

ネギを大量消費!ネギ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
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ヘルシーで簡単♪
味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • 青ネギ 3本~4本
  • ★卵 1個
  • ★薄力粉 大3
  • ★片栗粉 大3
  • ★水 大3
  • ★和風だしの素 小1
  • ★塩 少々
  • どろソース、マヨネーズ、鰹節 お好みで

作り方

  1. 1 ネギを小口切りにする。
  2. 2 ★を全て混ぜる。(箸でも混ざりますが泡だて器の方が混ざりやすいです)
  3. 3 ネギを加える。
  4. 4 中火で熱したフライパンに油を薄くひき、生地を流し込む。
    焼いている間は、弱火~中火で。
  5. 5 裏面も同様に焼いて、完成!
    お好みでソース・マヨネーズ・鰹節をかけてください。

きっかけ

ネギが余っていたので、ネギだけでおかずになるようなもので思いつきました。

おいしくなるコツ

ダマにならないようにしっかり混ぜること。 生地に鰹節を混ぜるとより風味がアップします♪

  • レシピID:1450016916
  • 公開日:2017/04/07
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カテゴリ
ねぎ焼き簡単夕食その他のヘルシー食材ベジタリアン万能ねぎ
関連キーワード
ねぎ 粉もん お好み焼き 大量消費
料理名
ネギ焼き、ねぎ焼き
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つくったよレポート(28件)

  • mikanbatake
    mikanbatake
    2021/04/13 19:21
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    大量のカットネギ消費でき助かりました。しっかりめの味がおいしかったです。
  • ちゃん0505
    ちゃん0505
    2021/03/25 19:09
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    畑から採れたてのネギを使って作りました!普段ネギを絶対に食べない子どもがバクバク食べたー!めっちゃ嬉しいです☆
  • arisacchi
    arisacchi
    2021/03/17 06:37
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    子供がソース無しでぱくぱく食べました!良かったです!
  • umj51384
    umj51384
    2021/03/11 19:54
    ネギを大量消費!ネギ焼き
    ネギたくさんあったので作ってみました☆
    レシピありがとうございました!

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