薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 11 -
2 位 
塩ローゼル ローゼル、ガク部分、塩 by 天使のキッチンガーデン -
3 位 
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 1
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4 位 
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 7 -
5 位 
ルビーレッドのローゼルジャム ローゼル30個、リンゴ、砂糖 by ロコ太 -
6 位 
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや) -
7 位 
バクテーの素を使わない★肉骨茶 豚スペアリブ（豚軟骨でも可）、しょうゆ（下味用）、オイスターソース（下味用）、にんにく、えのき、薄揚げ、☆水、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★八角、★クローブ、★シナモン、★カルダモン、★ブラックペッパー、★クコの実、パクチー、にんにく（みじん切り） by クッキングパパママ -
8 位 
乾燥柿の皮のお茶 柿の皮を干したもの、お湯 by イーヨーさん -
9 位 
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 3 -
10 位 
秋ウコンのカレー 秋ウコン（生）、ニンジン、ギー（またはバター）【手順2用】、★ギー（またはバター）【手順3用】、★シナモン・スティック（1×2cm程度）、★クローブ、クミンシード、にんにく（すりおろし）、青唐辛子（または、しし唐）みじん切り、トマト缶、グリーンピース、●ヨーグルト、●水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●レッドペッパーパウダー、●フェンネルパウダー、●塩、●砂糖 by まどか＠たまりんど -
ほっこりかぼちゃの米粉クッキー オリーブオイル、砂糖、蒸かしたかぼちゃ、米粉、片栗粉、シナモンパウダー by 仄香♪ -
インドの漬物、赤玉ねぎのアチャール（ウールガイ） 赤玉葱、☆クミンシード ホール、☆フェネグリーク ホール、☆カルダモン ホール、☆マスタードシード ホール、☆食用油、唐辛子（粉末）、酢 by りょぅさん -
ハロウィンにも♪ターメリック風味小松菜豆乳シチュー 人参、小松菜、豚肉（薄切り）、天然塩・ナツメグ、水、無調整豆乳、ターメリックパウダー by 仄香♪ -
シャトルシェフで♪胚芽米の全粥 胚芽米、水 by 仄香♪ -
はと麦の炊き方 はと麦、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
カキノモト(食用菊)ときゅうりの胡麻和え かきのもと、きゅうり、酢、すりゴマ(白)、昆布つゆ、砂糖 by まゆぱとら -
お祖母ちゃんの万能薬 青梅 by あとぶーつくったよ 1 -
はと麦入り 美肌ごはん 米、はと麦 by Nene7つくったよ 2 -
体内からポカポカ！「具沢山中華薬膳スープ」 ★大根、★人参、★ゴボウ、★玉ネギ、★モヤシ、★ワカメ、★卵、★シイタケ、水、鶏肉（または中華だし小さじ1/2杯）、ショウガ、ニンニク、塩、コショウ、しょうゆ、ラー油（ゴマ油でも可）、ゴマ by やす☆こう -
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
咳止め、喉のイガイガに⭐大根はちみつ 大根、蜂蜜(純粋)、清潔な瓶 by ほっこり☆小町つくったよ 1 -
綺麗＆ヘルシー♪クエン酸＆重曹で作る炭酸水 重曹、クエン酸、水、砂糖、蜂蜜 by 仄香♪ -
オーブンで♪煎り落花生 生落花生 by 仄香♪ -
薬膳 十全大補湯: 病術産後の回復 貧血 冷え症 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、黄耆（オウギ）/北芪、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、肉桂（ニッケイ）/桂皮（ケイヒ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉（鶏肉）、ゴボウ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（しめじ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
薬膳 四神湯: スキンケア 健脾 利尿 生津止渇 A、山薬（サンヤク）、A、蓮子（レンシ）、A、芡実（ケンジツ）、A、茯苓（ブクリョウ）、水、骨つき肉（豚肉）、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（エリンギ等 なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
柿の豚肉巻きカツ 薄切り豚肉、柿、塩こしょう、溶き卵、小麦粉、パン粉、油(フライ用) by 石田美由紀 -
酵素玄米 玄米、小豆、塩、水①、水② by Playa09つくったよ 1 -
薬膳 止咳潤肺湯 A、川貝母、(センバイモ)、A、雪梨干/雪梨、A、南北杏、(キョウニン)、A、北沙参/沙参、(キタシャジン)、A、桔梗、(キキョウ)、A、桔餅/橘餅、(キッパン)、骨つき肉、(鶏肉)、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、レンコン（なくてもよい）、きのこ、(しめじ等。なくてもよい）、水、塩 by YMeiJ -
薬膳 八珍湯: 月経異常 貧血 冷え性 更年期障害 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（干しシイタケ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
ミニトマトときゅうりのマリネ ミニトマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブオイル、カンタン酢 by *みさき** -
ノンフライヤーで簡単！ピーマンの肉詰め ピーマン、玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩こしょう by *みさき** -
シャトルシェフで♪ほっこり塩茹で落花生 生落花生、水、天然塩 by 仄香♪ -
電気圧力鍋で簡単茶碗蒸し 卵、★だし汁、★醤油、★みりん、★塩、好きな具材 by *みさき**つくったよ 1 -
完熟柿で♪サクサク米粉クッキー ☆薄力粉、☆米粉、☆砂糖、完熟柿、オリーブオイル by 仄香♪ -
鯛の塩焼きリメイク♪炊飯器でお手軽鯛めし 鯛の塩焼き、米、水、酒、醤油、天然塩 by 仄香♪ -
やわらかトンテキ 豚ロースかたまり肉、片栗粉、醤油、みりん、酒、キャベツ千切り、油 by *みさき**つくったよ 2 -
養命酒で簡単！バクテー（肉骨茶） 豚スペアリブ、干しシイタケ、えのき茸、にんにく、ちんげん菜、養命酒、醤油、オイスターソース、たまり醤油 by reyshi_k -
薬膳 杜仲補腰湯: 腰痛 膝痛 足腰・腎の強化 A、厚杜仲、(トチュウ)、A、枸杞子、(クコシ)、A、巴戟/巴戟天、(ハゲキテン)、A、牛膝、(ゴシツ)、A、川芎（センキュウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、続断、(ゾクダン)、A、正黄耆（オウギ）/正北芪、A、黒豆、(乾燥)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
噛みごたえ抜群 押し麦100％ レーズンクッキー 押し麦、砂糖、卵、ココナッツオイル、レーズン by Nene7 -
おやつラーメン入り♪かぼちゃと玉葱のかきたまスープ かぼちゃ、玉葱、竹輪、生姜、湯、おやつラーメン、溶き卵 by 仄香♪つくったよ 1 -
大根の薬膳スープ 大根、生姜、ナツメ、水、鶏がらスープの素、鶏肉(もも)、クコの実、水（クコの実戻し用） by ぼっちーのつくったよ 1 -
クコの実（コジベリー）のりんご酢漬け☆薬膳★昆布酢 りんご酢、クコの実（コジベリー）、昆布 by ゆみちゃまキッチン -
めちゃ簡単♡とろとろ柔らか美味しい♡ロールキャベツ キャベツ、玉ねぎ、卵、合挽き肉、水、創味シャンタンor味覇orコンソメ、塩胡椒、粗挽き黒胡椒 by maimai♡ -
ショウガ効果で冷え性対策にも「ショウガレモネード」 お湯、砂糖、おろしショウガ、レモン汁、ハチミツ by やす☆こうつくったよ 1 -
黒ニンニク風味♪切り干し大根のかきたまスープ 水、切り干し大根、醤油、天然塩、溶き卵、黒ニンニク by 仄香♪ -
栗と生姜の卵焼き ○卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆醤油、☆すりおろした生姜、茹で栗 by 仄香♪ -
塩シークワーサー シークワーサー、塩 by 魚魚まんまつくったよ 1 -
秋の薬膳☆かぼちゃのごまサラダ かぼちゃ、リンゴ、いりごま、西京味噌、プレーンヨーグルト、レモン汁、クコの実、生姜の砂糖漬け by fani_fani -
黒糖スポンジケーキ 卵、黒砂糖、オリーブオイル、無調整豆乳、薄力粉 by 仄香♪ -
体ぽかぽか☆鶏団子の薬膳鍋 鶏ひき肉、◎しょうゆ・酒・ごま油、◎おろししょうが、◎片栗粉、◎長ねぎ みじん切り、ほうれん草、大根・人参、長ねぎ、えのきだけ、ゆりね、焼き豆腐、油揚げ、だし昆布、八角、クコの実、しょうが、●酒、●しょうゆ、●塩、●砂糖 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2
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