薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
めちゃ簡単♡とろとろ柔らか美味しい♡ロールキャベツ キャベツ、玉ねぎ、卵、合挽き肉、水、創味シャンタンor味覇orコンソメ、塩胡椒、粗挽き黒胡椒 by maimai♡つくったよ 5 -
2 位 
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 6 -
3 位 
【旬の贅沢】超濃縮赤しそジュース♪大量保存♪ 赤紫蘇、水、砂糖orオリゴ糖、レモン汁orりんご酢orクエン酸 by りんね♪フードアナリストつくったよ 17
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4 位 
【大葉】トッピング用に冷凍保存♪ 大葉（青じそ）、冷凍保存可能な容器/袋、キッチンペーパー by グリーンエメラルドつくったよ 5 -
5 位 
かりんシロップ☆花梨は喉によく効く 花梨、氷砂糖 by ちほみさつくったよ 2 -
6 位 
シャトルシェフで♪無花果ジャム イチジク、砂糖、クエン酸 by 仄香♪ -
7 位 
はと麦の炊き方 はと麦、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 1 -
8 位 
旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮 紫蘇ジュース煮出し後の葉、赤紫蘇の茎、◾️サラダ油、◾️ごま油、◾️鷹の爪輪切り、○料理酒、○味噌、○三温糖、○醤油、○水、花かつお by M@Hつくったよ 1 -
9 位 
ドレッシング添え♪新玉葱とニラのきのこオムレツ エリンギ、新玉葱、ニラ、○卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆醤油、トマト風味豆乳ドレッシング by 仄香♪ -
10 位 
錦糸卵のっけ♪キャベツとピーマンのソーメン炒め キャベツ、人参、ピーマン、素麵（乾麺）、天然塩・オールスパイス、錦糸卵、鰹節 by 仄香♪ -
彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 15 -
【つくりおきに】黒きくらげの佃煮 黒きくらげ（乾燥）、水、酒、醤油、みりん by raku-yojoつくったよ 2 -
はと麦入り 美肌ごはん 米、はと麦 by Nene7つくったよ 2 -
緑豆のあんこ 緑豆（皮無し）、水、塩、砂糖 by ムッカリーナ -
ゴーヤの佃煮 ゴーヤ、小女子、白ごま、昆布つゆ、砂糖、鰹節 by まゆぱとら -
黒にんにくで作る♪めちゃうまにんにく味噌 黒にんにく、味噌、煮沸消毒した蓋付きガラス容器 by めがねのしし -
黒米の炊き方 黒米、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 3 -
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
シャトルシェフで♪ほっこり塩茹で落花生 生落花生、水、天然塩 by 仄香♪ -
レンジで簡単★薬膳★大葉のふりかけ 大葉、天然塩 by ゆみちゃまキッチン -
雑穀米の調理法ー炊飯器 雑穀米、水、天然塩 by ゆみちゃまキッチンつくったよ 1 -
本格的！仙草ゼリーの作り方、チャオクワイの作り方 仙草(乾燥させたもの)、水、ゼラチン、【トッピング】、氷(製氷皿で作ったもの)、黒糖 by 気まぐれ食堂 -
にんにくスライス冷凍保存方法 にんにく、ラップ、ジップロック by はぴクロ -
シナモン風味♪レモン＆レーズンゼリー 〇ゼリー液、☆液粉ゼラチン、☆砂糖、☆シナモンパウダー、☆湯、レーズン、レモンの砂糖漬け、レモンの砂糖漬けのシロップ by 仄香♪ -
薬膳レシピ・蓮の実ごはん 白米、蓮の実、もち麦、塩、水 by ヒンカリ -
青さ風味♪じゃがいもとトマトのオムレツ 〇卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆天然塩、粉吹きいも、アイコトマト、オールスパイス、青さ by 仄香♪ -
【野菜スープ】昆布茶で作る白菜のスープ 白菜、水、昆布茶スティック、ほんだし、塩、コショウ by りゆうの最北投資ブログ運営中つくったよ 2 -
ルビーレッドのローゼルジャム ローゼル30個、リンゴ、砂糖 by ロコ太つくったよ 1 -
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや)つくったよ 10 -
【干し野菜】キュウリのお漬物 キュウリ、ショウガ、醤油、酢、みりん by kinako2020つくったよ 1 -
健康ゴーヤ味噌 ゴーヤ、麹、醤油、ザラメ（砂糖）、ナンバン by やおぴょん820 -
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 7 -
美腸に♪つるむらさきとちくわの簡単一品 つるむらさき、ちくわ、めんつゆ、塩胡椒、ごま油 by raku-yojo -
塩ローゼル ローゼル、ガク部分、塩 by VEGEMAXつくったよ 2 -
薬膳 四神湯: スキンケア 健脾 利尿 生津止渇 A、山薬（サンヤク）、A、蓮子（レンシ）、A、芡実（ケンジツ）、A、茯苓（ブクリョウ）、水、骨つき肉（豚肉）、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（エリンギ等 なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
秋ウコンのカレー 秋ウコン（生）、ニンジン、ギー（またはバター）【手順2用】、★ギー（またはバター）【手順3用】、★シナモン・スティック（1×2cm程度）、★クローブ、クミンシード、にんにく（すりおろし）、青唐辛子（または、しし唐）みじん切り、トマト缶、グリーンピース、●ヨーグルト、●水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●レッドペッパーパウダー、●フェンネルパウダー、●塩、●砂糖 by まどか＠たまりんど -
塩シークワーサー シークワーサー、塩 by 魚魚まんまつくったよ 1 -
秋の薬膳☆かぼちゃのごまサラダ かぼちゃ、リンゴ、いりごま、西京味噌、プレーンヨーグルト、レモン汁、クコの実、生姜の砂糖漬け by fani_fani -
夏の疲労回復に！牛肉ときゅうりの炒め物 牛ロース（または切り落とし）、きゅうり、すりおろし生姜、めんつゆ（2倍濃縮）、塩、黒胡椒、サラダ油 by raku-yojoつくったよ 2 -
乾燥柿の皮のお茶 柿の皮を干したもの、お湯 by イーヨーさん -
シャトルシェフで♪鶏ささみの蒸し鶏 鶏ささみ肉、☆天然塩、☆砂糖、☆ナツメグ、☆無調整豆乳 by 仄香♪ -
スパイス香るターメリックライス 米、ターメリックパウダー、クミンシード、コリアンダーシード、ブラックペッパー、カルダモン（ホール）、ブラックカルダモン（ホール）、クローブ（ホール）、シナモンスティック、ベイリーフ、オリーブオイル by けけ's kitchen -
夏野菜の薬膳ドライカレー 合挽き肉、玉ねぎ、トマト、人参、セロリ、ナス、ニンニク、生姜、クコの実、松の実、ドライイチジク、オリーブオイル、カレーパウダー、固形スープ、トマトケチャップ、ソース、クレイジーソルト（塩でも）、ハチミツ by Rose2420 -
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 10 -
長ネギとれんこんの和風ポタージュ 長ネギ、はまぐりor、ホタテ、れんこん、しいたけ、水、固形コンソメスープ、牛乳、酒、塩 by サフラン☆pls -
棗と枸杞子の黒糖煮 棗、枸杞子、黒砂糖、水 by Makiraat -
マグロ血合の竜田揚げ マグロの血合（アラ）、★生姜すりおろし、★ニンニクすりおろし、★醤油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by かーひんつくったよ 1 -
減塩豆腐サラダ 木綿豆腐、ミツバ、トマト、塩昆布、ごま油、すりゴマ by かーひん -
薬膳 十全大補湯: 病術産後の回復 貧血 冷え症 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、黄耆（オウギ）/北芪、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、肉桂（ニッケイ）/桂皮（ケイヒ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉（鶏肉）、ゴボウ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（しめじ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
噛みごたえ抜群 押し麦100％ レーズンクッキー 押し麦、砂糖、卵、ココナッツオイル、レーズン by Nene7
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