薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 11 -
2 位 
柚子胡椒風味♪じゃがいもとチーズかまぼこの醤油炒め じゃがいも、人参、チーズかまぼこ、☆醤油、☆酒、柚子胡椒 by 仄香♪ -
3 位 
お祖母ちゃんの万能薬 青梅 by あとぶーつくったよ 1
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4 位 
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 7 -
5 位 
はと麦の炊き方 はと麦、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 1 -
6 位 
マグロ血合の竜田揚げ マグロの血合（アラ）、★生姜すりおろし、★ニンニクすりおろし、★醤油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by かーひん -
7 位 
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 2 -
8 位 
かす床★薬膳☆味噌バージョン 酒粕（または板粕）、味噌、てんさい糖、天然塩、酒 by ゆみちゃまキッチン -
9 位 
黒米の炊き方 黒米、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
10 位 
観音池ポークのゆで豚～薬膳ソース添え～ 観音池ポーク（ヒレブロック）、塩、胡椒、生姜のすりおろし、胡瓜、カイワレ大根、レタス、【薬膳黒ゴマソース】、黒胡麻、胡桃、生姜・葱のみじん切り、醤油、酢、ごま油、五香粉 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 10 -
ピーマンと鶏肉の炒めもの ピーマン、鶏もも肉、にんじん、生姜薄切り、ネギ、酒、醤油、ごま油、片栗粉、塩、サラダ油 by *みさき** -
豚こまの紫蘇焼き 豚こま肉、紫蘇、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、片栗粉、サラダ油、盛り合わせのキャベツ by *みさき** -
雑穀米の調理法ー炊飯器 雑穀米、水、天然塩 by ゆみちゃまキッチン -
オリーブ風味♪カレーリメイクまんまるオムライス 御飯、野菜カレー、オリーブオイル、○卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆天然塩、バジル（乾燥） by 仄香♪ -
チーズフォンデュ添え♪おでんの大根ステーキ ☆市販のチーズフォンデュの素、☆無調整豆乳、☆天然塩・オールスパイス、おでんの大根、バジル（乾燥） by 仄香♪ -
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 6 -
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや)つくったよ 2 -
はと麦入り 美肌ごはん 米、はと麦 by Nene7つくったよ 2 -
手作りらっきょう漬け:甘酢漬け 洗いラッキョウ、塩、砂糖、穀物酢、水、輪切り唐辛子 by M@Hつくったよ 2 -
爽やか♪手作りカレー粉 ターメリック、クミン、コリアンダー、ナツメグ、シナモン by 仄香♪つくったよ 3 -
ミニトマトときゅうりのマリネ ミニトマト、きゅうり、玉ねぎ、オリーブオイル、カンタン酢 by *みさき** -
簡単にできるなんちゃって薬膳スープ 棗、クコ入りニンニク、だし汁（水に昆布と椎茸浸したもの）、おろし生姜、*鶏がらの素、*醤油、*酒 by leopooつくったよ 2 -
ヨモギで作る草餅〜ホームベーカリーで簡単～ 新鮮なヨモギの新芽を集めたもの、重曹、餅米、塩、小豆、砂糖、餅とり粉、きな粉 砂糖 （お好みで） by こまち7461 -
にんにくスライス冷凍保存方法 にんにく、ラップ、ジップロック by はぴクロ -
緑豆のあんこ 緑豆（皮無し）、水、塩、砂糖 by ムッカリーナ -
薬膳 四神湯: スキンケア 健脾 利尿 生津止渇 A、山薬（サンヤク）、A、蓮子（レンシ）、A、芡実（ケンジツ）、A、茯苓（ブクリョウ）、水、骨つき肉（豚肉）、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（エリンギ等 なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
食べすぎリセットに！体に優しい薬膳粥 炊いた雑穀米、ネギの青い部分、生姜、水、塩、コショウ by kishikoro -
綺麗＆ヘルシー♪クエン酸＆重曹で作る炭酸水 重曹、クエン酸、水、砂糖、蜂蜜 by 仄香♪ -
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
薬膳 止咳潤肺湯 A、川貝母、(センバイモ)、A、雪梨干/雪梨、A、南北杏、(キョウニン)、A、北沙参/沙参、(キタシャジン)、A、桔梗、(キキョウ)、A、桔餅/橘餅、(キッパン)、骨つき肉、(鶏肉)、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、レンコン（なくてもよい）、きのこ、(しめじ等。なくてもよい）、水、塩 by YMeiJ -
やわらかトンテキ 豚ロースかたまり肉、片栗粉、醤油、みりん、酒、キャベツ千切り、油 by *みさき**つくったよ 2 -
バクテーの素を使わない★肉骨茶 豚スペアリブ（豚軟骨でも可）、しょうゆ（下味用）、オイスターソース（下味用）、にんにく、えのき、薄揚げ、☆水、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★八角、★クローブ、★シナモン、★カルダモン、★ブラックペッパー、★クコの実、パクチー、にんにく（みじん切り） by クッキングパパママつくったよ 1 -
薬膳 十全大補湯: 病術産後の回復 貧血 冷え症 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、黄耆（オウギ）/北芪、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、肉桂（ニッケイ）/桂皮（ケイヒ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉（鶏肉）、ゴボウ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（しめじ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
咳止め、喉のイガイガに⭐大根はちみつ 大根、蜂蜜(純粋)、清潔な瓶 by ほっこり☆小町つくったよ 2 -
金柑の蜂蜜漬け 金柑、蜂蜜 by 仄香♪つくったよ 1 -
クエン酸で♪豆乳チーズ ☆クエン酸、☆水、無調整豆乳 by 仄香♪ -
クコの実の蜂蜜漬け クコの実、晩白柚の蜂蜜 by イーヨーさん -
体内からポカポカ！「具沢山中華薬膳スープ」 ★大根、★人参、★ゴボウ、★玉ネギ、★モヤシ、★ワカメ、★卵、★シイタケ、水、鶏肉（または中華だし小さじ1/2杯）、ショウガ、ニンニク、塩、コショウ、しょうゆ、ラー油（ゴマ油でも可）、ゴマ by やす☆こう -
米粉の求肥で♪あべかわ餅 ○米粉＆豆乳の求肥、☆米粉、☆無調整豆乳、☆天然塩、片栗粉、○トッピング、※黄粉、※砂糖 by 仄香♪ -
グリーンピースのヘルシーペースト 茹でたグリーンピース、無調整豆乳、天然塩・ナツメグ by 仄香♪ -
大根の薬膳スープ 大根、生姜、ナツメ、水、鶏がらスープの素、鶏肉(もも)、クコの実、水（クコの実戻し用） by ぼっちーのつくったよ 1 -
クコの実（コジベリー）のりんご酢漬け☆薬膳★昆布酢 りんご酢、クコの実（コジベリー）、昆布 by ゆみちゃまキッチン -
秋ウコンのカレー 秋ウコン（生）、ニンジン、ギー（またはバター）【手順2用】、★ギー（またはバター）【手順3用】、★シナモン・スティック（1×2cm程度）、★クローブ、クミンシード、にんにく（すりおろし）、青唐辛子（または、しし唐）みじん切り、トマト缶、グリーンピース、●ヨーグルト、●水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●レッドペッパーパウダー、●フェンネルパウダー、●塩、●砂糖 by まどか＠たまりんど -
薬膳 八珍湯: 月経異常 貧血 冷え性 更年期障害 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（干しシイタケ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
噛みごたえ抜群 押し麦100％ レーズンクッキー 押し麦、砂糖、卵、ココナッツオイル、レーズン by Nene7 -
簡単！棗スープ 棗、剥き甘栗、大根、豚肉、ねぎ、ニンニク、生姜、塩、水 by わんなん -
【干し野菜】キュウリのお漬物 キュウリ、ショウガ、醤油、酢、みりん by kinako2020つくったよ 1 -
養命酒で簡単！バクテー（肉骨茶） 豚スペアリブ、干しシイタケ、えのき茸、にんにく、ちんげん菜、養命酒、醤油、オイスターソース、たまり醤油 by reyshi_k -
黒豆リメイク♪パンケーキ 溶き卵、無調整豆乳、☆薄力粉・米粉、☆天然塩・重曹、黒豆、黒豆の煮汁 by 仄香♪ -
電気圧力鍋で簡単茶碗蒸し 卵、★だし汁、★醤油、★みりん、★塩、好きな具材 by *みさき**つくったよ 2
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