薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 8 -
2 位 
レンジで簡単！にんじんとクルミのマヨ和え♪ ニンジン、オリーブ油、クルミ、マヨネーズ、りんご酢、塩、コショウ by poko2525つくったよ 1 -
3 位 
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 7
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4 位 
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
5 位 
保存も兼ねて♪菊芋の味噌漬け 菊芋、八丁味噌、田舎みそ、料理酒、みりん、実山椒 by M@Hつくったよ 1 -
6 位 
おでんの大根リメイク♪カナッペ風チーズトースト 食パン、☆無調整豆乳、☆味噌、おでんの大根、溶けるチーズ、いりこの粉 by 仄香♪つくったよ 1 -
7 位 
ほっこりさつまいもクッキー オリーブオイル、砂糖、蒸したさつまいも、天然塩、米粉、片栗粉 by 仄香♪ -
8 位 
ほうれん草と蒲鉾のふんわりカルボナーラ風 ○卵液、☆卵黄、☆無調整豆乳、☆オリーブオイル、☆天然塩・ナツメグ、茹でたパスタ麺、ほうれん草、蒲鉾 by 仄香♪ -
9 位 
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 3 -
10 位 
バクテーの素を使わない★肉骨茶 豚スペアリブ（豚軟骨でも可）、しょうゆ（下味用）、オイスターソース（下味用）、にんにく、えのき、薄揚げ、☆水、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★八角、★クローブ、★シナモン、★カルダモン、★ブラックペッパー、★クコの実、パクチー、にんにく（みじん切り） by クッキングパパママ -
八朔の皮で♪陳皮 八朔の皮 by 仄香♪ -
お祖母ちゃんの万能薬 青梅 by あとぶーつくったよ 1 -
秋ウコンのカレー 秋ウコン（生）、ニンジン、ギー（またはバター）【手順2用】、★ギー（またはバター）【手順3用】、★シナモン・スティック（1×2cm程度）、★クローブ、クミンシード、にんにく（すりおろし）、青唐辛子（または、しし唐）みじん切り、トマト缶、グリーンピース、●ヨーグルト、●水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●レッドペッパーパウダー、●フェンネルパウダー、●塩、●砂糖 by まどか＠たまりんど -
養命酒で簡単！バクテー（肉骨茶） 豚スペアリブ、干しシイタケ、えのき茸、にんにく、ちんげん菜、養命酒、醤油、オイスターソース、たまり醤油 by reyshi_k -
スパイス香るターメリックライス 米、ターメリックパウダー、クミンシード、コリアンダーシード、ブラックペッパー、カルダモン（ホール）、ブラックカルダモン（ホール）、クローブ（ホール）、シナモンスティック、ベイリーフ、オリーブオイル by けけ's kitchen -
はと麦入り 美肌ごはん 米、はと麦 by Nene7つくったよ 2 -
大根の薬膳スープ 大根、生姜、ナツメ、水、鶏がらスープの素、鶏肉(もも)、クコの実、水（クコの実戻し用） by ぼっちーのつくったよ 1 -
金柑の蜂蜜漬け 金柑、蜂蜜 by 仄香♪つくったよ 1 -
シャトルシェフで♪鶏ささみの蒸し鶏 鶏ささみ肉、☆天然塩、☆砂糖、☆ナツメグ、☆無調整豆乳 by 仄香♪ -
金柑の蜂蜜漬けで♪甘露煮 金柑の蜂蜜漬け、金柑の蜂蜜漬けのシロップ、赤酒（お好みの洋酒でも） by 仄香♪ -
オーブンで♪煎り落花生 生落花生 by 仄香♪ -
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや) -
薬膳的★だいこんおろしと生姜のお味噌汁 だし汁、味噌、【好みの具材】、さつまいも（※糖質高め）、人参、玉ねぎ（※糖質高め）、仕上げに 白ネギ、水菜、しょうが すりおろしにする、大根 すりおろしにする by ラムちゃん1224つくったよ 4 -
簡単にできるなんちゃって薬膳スープ 棗、クコ入りニンニク、だし汁（水に昆布と椎茸浸したもの）、おろし生姜、*鶏がらの素、*醤油、*酒 by leopooつくったよ 1 -
米粉の求肥で♪あべかわ餅 ○米粉＆豆乳の求肥、☆米粉、☆無調整豆乳、☆天然塩、片栗粉、○トッピング、※黄粉、※砂糖 by 仄香♪ -
ヨモギで作る草餅〜ホームベーカリーで簡単～ 新鮮なヨモギの新芽を集めたもの、重曹、餅米、塩、小豆、砂糖、餅とり粉、きな粉 砂糖 （お好みで） by こまち7461 -
クコの実の蜂蜜漬け クコの実、晩白柚の蜂蜜 by サニヤスイーヨーつくったよ 1 -
ほっこりかぼちゃの米粉クッキー オリーブオイル、砂糖、蒸かしたかぼちゃ、米粉、片栗粉、シナモンパウダー by 仄香♪ -
お腹に優しい♪薬膳粥(潰瘍性大腸炎◎) ご飯、卵、にんじん、小松菜、絹ごし豆腐、松の実、クコの実、かぼちゃの種、水、鶏がらスープの素、みりん、醤油、塩、焼き海苔 by myuuumin♬つくったよ 1 -
ショウガ効果で冷え性対策にも「ショウガレモネード」 お湯、砂糖、おろしショウガ、レモン汁、ハチミツ by やす☆こうつくったよ 1 -
あさりとトマトのリゾット（生米から作る簡単レシピ） 米、タマネギ、カットトマト缶、オリーブオイル、ボイルあさり（むき身）、ターメリック、水、白ワイン、塩、胡椒、パセリ by misonoつくったよ 1 -
米粉で手作り生八ツ橋の皮 ☆米粉、☆水、☆砂糖、※シナモンパウダー、※黄粉 by 仄香♪ -
黒ニンニク風味♪切り干し大根のかきたまスープ 水、切り干し大根、醤油、天然塩、溶き卵、黒ニンニク by 仄香♪ -
柚子胡椒風味♪つくねハンバーグ 鶏ひき肉、玉葱、酒、片栗粉、天然塩、柚子胡椒 by 仄香♪ -
竹輪とさつまいもの豆乳トマトスープ トマトジュース（無添加）、竹輪、蒸したさつまいも、無調整豆乳、天然塩・ナツメグ（胡椒等でも◎）、バジル（パセリでも◎） by 仄香♪つくったよ 2 -
白みそ仕立てのビーツ味噌汁 ビーツ、白みそ、油揚げ、だし汁 by K56 -
チーズフォンデュ入り♪ふんわり葱オムレツ 長葱、○卵液、☆溶き卵、☆市販のチーズフォンデュ、☆無調整豆乳、☆醤油 by 仄香♪ -
チーズフォンデュ添え♪おでんの大根ステーキ ☆市販のチーズフォンデュの素、☆無調整豆乳、☆天然塩・オールスパイス、おでんの大根、バジル（乾燥） by 仄香♪ -
菊芋☆塩きんぴら 人参、菊芋、☆鶏がらスープの素、☆ブラックペッパー、ごま油 by 栗皮茶 -
塩ローゼル ローゼル、ガク部分、塩 by 天使のキッチンガーデン -
手羽先のエスニック薬膳スープ 手羽先、塩コショウ、薄力粉、オリーブ油、生姜スライス、ニンニク、長葱(青い部分)、玉葱、人参、ゴボウ、えのき茸、長葱(白い部分)、水、日本酒(なければ料理酒)、塩、鷹の爪(輪切り)、ナンプラー、薄口醤油、パクチー(2センチ幅のざく切りに) by 87kingyo -
冷や飯で簡単☆ 薬膳料理「松の実のお粥」 冷や飯、みず、松の実、しらす、塩、大葉、ゆかり by Startrekつくったよ 2 -
トマトジュースで♪薄力粉＆御飯で作る手作りパン トマトジュース（無添加）、冷めた御飯、天然塩、砂糖、薄力粉、ドライイースト by 仄香♪ -
米粉の手作りいきなり餅 蒸したさつまいも、あんこ、○米粉の求肥、☆米粉、☆砂糖、☆天然塩、☆水＋無調整豆乳（ここでは1：1の割合） by 仄香♪ -
簡単！棗スープ 棗、剥き甘栗、大根、豚肉、ねぎ、ニンニク、生姜、塩、水 by わんなん -
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキ -
柚子胡椒風味♪高菜とおからのゆで卵サラダ 生おから、高菜漬け、ゆで卵、☆無調整豆乳、☆酢、☆オリーブオイル、☆柚子胡椒 by 仄香♪つくったよ 1 -
米粉チュイールのミルフィーユ風 ○チュイール、卵白、砂糖、米粉、オリーブオイル、豆乳カスタードクリーム by 仄香♪ -
爽やか♪手作りカレー粉 ターメリック、クミン、コリアンダー、ナツメグ、シナモン by 仄香♪ -
バナナ＆シナモン風味♪チーズケーキ風トースト プレーンヨーグルト、バナナ、溶けるチーズ、蜂蜜、食パン、シナモンパウダー by 仄香♪
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