薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
かりんシロップ☆花梨は喉によく効く 花梨、氷砂糖 by ちほみさつくったよ 2 -
2 位 
かりんシロップ かりん、蜂蜜 by みー大陸つくったよ 1 -
3 位 
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 4
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4 位 
彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 15 -
5 位 
乾燥柿の皮のお茶 柿の皮を干したもの、お湯 by イーヨーさん -
6 位 
金柑の蜂蜜漬け 金柑、蜂蜜 by 仄香♪つくったよ 1 -
7 位 
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 7 -
8 位 
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 10 -
9 位 
塩ローゼル ローゼル、ガク部分、塩 by VEGEMAXつくったよ 2 -
10 位 
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや)つくったよ 3 -
緑豆のあんこ 緑豆（皮無し）、水、塩、砂糖 by ムッカリーナ -
めちゃ簡単♡とろとろ柔らか美味しい♡ロールキャベツ キャベツ、玉ねぎ、卵、合挽き肉、水、創味シャンタンor味覇orコンソメ、塩胡椒、粗挽き黒胡椒 by maimai♡ -
甘じょっぱさがやみつき♪さつまいもの胡麻味噌和え さつまいも（中）、※白すりごま、※味噌、※蜂蜜、※みりん by raku-yojo -
マグロ血合の竜田揚げ マグロの血合（アラ）、★生姜すりおろし、★ニンニクすりおろし、★醤油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by かーひんつくったよ 1 -
土用に飲む薬膳よもぎアーモンドミルクラテ 無糖 アーモンドミルク、よもぎ粉 by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
ノンフライヤーで簡単！ピーマンの肉詰め ピーマン、玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩こしょう by *みさき** -
咳止め、喉のイガイガに⭐大根はちみつ 大根、蜂蜜(純粋)、清潔な瓶 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 2 -
秋ウコンのカレー 秋ウコン（生）、ニンジン、ギー（またはバター）【手順2用】、★ギー（またはバター）【手順3用】、★シナモン・スティック（1×2cm程度）、★クローブ、クミンシード、にんにく（すりおろし）、青唐辛子（または、しし唐）みじん切り、トマト缶、グリーンピース、●ヨーグルト、●水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●レッドペッパーパウダー、●フェンネルパウダー、●塩、●砂糖 by まどか＠たまりんど -
母の作る高菜漬け 高菜、天然塩 by 仄香♪ -
黒米の炊き方 黒米、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 3 -
【大葉】トッピング用に冷凍保存♪ 大葉（青じそ）、冷凍保存可能な容器/袋、キッチンペーパー by グリーンエメラルドつくったよ 6 -
雑穀米の調理法ー炊飯器 雑穀米、水、天然塩 by ゆみちゃまキッチンつくったよ 1 -
はと麦入り 美肌ごはん 米、はと麦 by Nene7つくったよ 2 -
はと麦の炊き方 はと麦、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 1 -
里芋とベーコンの粒マスタードクリーム煮 里芋、ベーコン、人参、しめじ、小松菜、味噌、豆乳、生クリーム、粒マスタード、塩・こしょう、スライスガーリック、オリーブオイル by 神縁美優希（えにしみゆき）つくったよ 2 -
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
【野菜スープ】昆布茶で作る白菜のスープ 白菜、水、昆布茶スティック、ほんだし、塩、コショウ by りゆうの最北投資ブログ運営中つくったよ 2 -
黒にんにくで作る♪めちゃうまにんにく味噌 黒にんにく、味噌、煮沸消毒した蓋付きガラス容器 by めがねのしし -
薬膳 十全大補湯: 病術産後の回復 貧血 冷え症 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、黄耆（オウギ）/北芪、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、肉桂（ニッケイ）/桂皮（ケイヒ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉（鶏肉）、ゴボウ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（しめじ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
オーブンで♪煎り落花生 生落花生 by 仄香♪つくったよ 1 -
大根の薬膳スープ 大根、生姜、ナツメ、水、鶏がらスープの素、鶏肉(もも)、クコの実、水（クコの実戻し用） by ぼっちーのつくったよ 1 -
食パンで♪さつまいもクリームのモンブランケーキ風 〇さつまいもクリーム、☆蒸かしたさつまいも、☆砂糖、☆シナモンパウダー、☆無調整豆乳、〇黄粉クリーム、※黄粉、※砂糖、※無調整豆乳、食パン、カシューナッツ（ロースト） by 仄香♪つくったよ 1 -
ルビーレッドのローゼルジャム ローゼル30個、リンゴ、砂糖 by ロコ太つくったよ 1 -
冷え改善！薬膳野菜スープ 白菜、ねぎ、きくらげ（乾燥）、水、⚪︎おろし生姜、⚪塩麹、⚪酒、⚪鶏がらスープの素、⚪こしょう by kishikoroつくったよ 1 -
白菜の薬膳スープ 白菜芯の部分、ベーコン、冬虫夏草子実体の戻し汁、冬虫夏草子実体（戻したもの）、塩 by Momo. -
美肌に！黒きくらげ・トマト・卵の中華風炒め 乾燥黒きくらげ、トマト、卵、鶏がらスープの素、ごま油、塩胡椒 by raku-yojoつくったよ 1 -
薬膳 止咳潤肺湯 A、川貝母、(センバイモ)、A、雪梨干/雪梨、A、南北杏、(キョウニン)、A、北沙参/沙参、(キタシャジン)、A、桔梗、(キキョウ)、A、桔餅/橘餅、(キッパン)、骨つき肉、(鶏肉)、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、レンコン（なくてもよい）、きのこ、(しめじ等。なくてもよい）、水、塩 by YMeiJ -
薬膳 八珍湯: 月経異常 貧血 冷え性 更年期障害 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（干しシイタケ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
素材を味わう根菜の素焼き♪ヤーコン&菊いも ヤーコン、菊芋、オリーブオイル、塩 by M@H -
*竜眼湯/疲労感だるさ貧血に*プチ薬膳* 竜眼肉(ドライフルーツ)中国名(桂圓肉)、アカベシロップまたはメープルシロップ、生姜のすりおろし(生姜チューブ可)、熱湯、※お好みで by 咲花だやんCafe -
体内からポカポカ！「具沢山中華薬膳スープ」 ★大根、★人参、★ゴボウ、★玉ネギ、★モヤシ、★ワカメ、★卵、★シイタケ、水、鶏肉（または中華だし小さじ1/2杯）、ショウガ、ニンニク、塩、コショウ、しょうゆ、ラー油（ゴマ油でも可）、ゴマ by やす☆こう -
八宝茶❤️薬膳茶で健やかに 白木耳、松の実、玫瑰花、山査子、陳皮、竜眼、氷砂糖、熱湯 by 善ちゃん -
♦️土鍋で一人用参鶏湯(サムゲタン) 手羽先、水、人参、椎茸、長ネギ、しょうが、にんにく、粗塩、ご飯 by ちぇりCOOK -
電気圧力鍋でふろふき大根 大根、水、●塩、●醤油、●みりん、●酒、○合わせ味噌、○酒、○砂糖 by *みさき**つくったよ 1 -
保存も兼ねて♪菊芋の味噌漬け 菊芋、八丁味噌、田舎みそ、料理酒、みりん、実山椒 by M@Hつくったよ 1 -
バクテーの素を使わない★肉骨茶 豚スペアリブ（豚軟骨でも可）、しょうゆ（下味用）、オイスターソース（下味用）、にんにく、えのき、薄揚げ、☆水、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★八角、★クローブ、★シナモン、★カルダモン、★ブラックペッパー、★クコの実、パクチー、にんにく（みじん切り） by クッキングパパママつくったよ 1 -
体ぽかぽか☆鶏団子の薬膳鍋 鶏ひき肉、◎しょうゆ・酒・ごま油、◎おろししょうが、◎片栗粉、◎長ねぎ みじん切り、ほうれん草、大根・人参、長ねぎ、えのきだけ、ゆりね、焼き豆腐、油揚げ、だし昆布、八角、クコの実、しょうが、●酒、●しょうゆ、●塩、●砂糖 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 4 -
生姜入り♪柿羊羹 熟柿、水、粉寒天、砂糖、すりおろした生姜、蜂蜜 by 仄香♪ -
米粉の求肥で♪あべかわ餅 ○米粉＆豆乳の求肥、☆米粉、☆無調整豆乳、☆天然塩、片栗粉、○トッピング、※黄粉、※砂糖 by 仄香♪ -
養命酒で簡単！バクテー（肉骨茶） 豚スペアリブ、干しシイタケ、えのき茸、にんにく、ちんげん菜、養命酒、醤油、オイスターソース、たまり醤油 by rey_likeacat
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