薬膳料理のレシピ・作り方 （人気順）
薬膳料理のレシピ・作り方ページです。 クコの実や高麗人参、ナツメ、八角などを使ってつくる薬膳料理をご家庭でつくりませんか？お粥やスープ、お鍋など、体も温まり、元気がほしいときにぴったりのレシピです。
薬膳料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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彼のすごーく気に入った薬膳スープ 骨つきの鳥もも肉、手羽先、塩、水、酒、生姜、ネギの青い部分、干しナツメ（あれば）、松の実（あれば）、クコの実（あれば） by 8葉っぱ8つくったよ 10 -
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旬の赤紫蘇を余さず使う！①自家製赤紫蘇ジュース 赤紫蘇、三温糖、水、リンゴ酢 by M@H -
3 位 
赤しそジュース作ったら♪ソフト赤しそふりかけに 赤しそジュースの残りの赤しそと新生姜、★醤油、★みりん、★酒、★ごま by にゃんぺこ
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母の作るグリーンピースの甘煮 茹でたグリーンピース、水、醤油、砂糖 by 仄香♪つくったよ 1 -
5 位 
バクテーの素を使わない★肉骨茶 豚スペアリブ（豚軟骨でも可）、しょうゆ（下味用）、オイスターソース（下味用）、にんにく、えのき、薄揚げ、☆水、☆しょうゆ、☆オイスターソース、★八角、★クローブ、★シナモン、★カルダモン、★ブラックペッパー、★クコの実、パクチー、にんにく（みじん切り） by クッキングパパママ -
6 位 
はと麦の炊き方 はと麦、水 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会 -
7 位 
揚げ茄子の香味ダレ漬け 青ネギ、しょうが、茄子、★醤油、★酢、★砂糖、★みりん、★ごま油、白ごま by 夏巳つくったよ 2 -
8 位 
弱った胃腸に！栄養染み入る参鶏湯☆ 鶏手羽元、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、もち米、高麗人参(スライス)、水 by yuuuugつくったよ 7 -
9 位 
お祖母ちゃんの万能薬 青梅 by あとぶーつくったよ 1 -
10 位 
カリッとじゃこ入り♪卵焼き ちりめんじゃこ、〇卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆天然塩 by 仄香♪つくったよ 2 -
レンジで簡単★薬膳★大葉のふりかけ 大葉、天然塩 by ゆみちゃまキッチン -
卵1個♪オートミール入りおからのスコーン 生おから、☆薄力粉、☆米粉、☆天然塩、☆重曹、溶き卵、オリーブオイル、オートミール by 仄香♪ -
おばあちゃんの梅しょう番茶 ★梅干し(種あり)、★おろし生姜、★しょうゆ、番茶orお湯 by 食治家(しょくじや) -
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 1 -
レモンのメイプル＆砂糖漬け レモン、きび砂糖、メイプルシロップ by 仄香♪ -
体ポカポカ♪薬膳火鍋 ＜＜だし＞＞、水、ごま油、にんにくみじん切り、にんにく（丸ごと）、しょうがみじん切り、しょうがスライス、クコの実、八角、花椒、五香粉、鷹の爪、ウェイパー、塩、長ネギ、豆板醤、＜＜具材＞＞、青梗菜、しめじ、パクチー、大根、えのき、もやし、豆腐、豚肉、中華麺、★しょうゆ・ナンプラー by くろねこ♪かふぇつくったよ 3 -
養命酒で簡単！バクテー（肉骨茶） 豚スペアリブ、干しシイタケ、えのき茸、にんにく、ちんげん菜、養命酒、醤油、オイスターソース、たまり醤油 by reyshi_k -
健康ゴーヤ味噌 ゴーヤ、麹、醤油、ザラメ（砂糖）、ナンバン by やおぴょん820 -
夏野菜の薬膳ドライカレー 合挽き肉、玉ねぎ、トマト、人参、セロリ、ナス、ニンニク、生姜、クコの実、松の実、ドライイチジク、オリーブオイル、カレーパウダー、固形スープ、トマトケチャップ、ソース、クレイジーソルト（塩でも）、ハチミツ by Rose2420 -
風邪や肌荒れに★生姜はと麦チキンスープ 鶏もも肉、にんじん、大根またはかぶ、たまねぎ、ヨクイニン粒、塩、胡椒、鶏がらスープ、ローズマリー飾り用、にんにく、生姜 by sawa.rararaつくったよ 1 -
旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮 紫蘇ジュース煮出し後の葉、赤紫蘇の茎、◾️サラダ油、◾️ごま油、◾️鷹の爪輪切り、○料理酒、○味噌、○三温糖、○醤油、○水、花かつお by M@Hつくったよ 1 -
スパイス香るターメリックライス 米、ターメリックパウダー、クミンシード、コリアンダーシード、ブラックペッパー、カルダモン（ホール）、ブラックカルダモン（ホール）、クローブ（ホール）、シナモンスティック、ベイリーフ、オリーブオイル by けけ's kitchen -
人参＆玉葱＆ピーマンの蒸し炒め 人参、玉葱、ピーマン、生姜、○合わせ調味料、☆醤油、☆酒 by 仄香♪つくったよ 2 -
クコの実（コジベリー）のりんご酢漬け☆薬膳★昆布酢 りんご酢、クコの実（コジベリー）、昆布 by ゆみちゃまキッチン -
*竜眼湯/疲労感だるさ貧血に*プチ薬膳* 竜眼肉(ドライフルーツ)中国名(桂圓肉)、アカベシロップまたはメープルシロップ、生姜のすりおろし(生姜チューブ可)、熱湯、※お好みで by 咲花だやんCafe -
めちゃ簡単♡とろとろ柔らか美味しい♡ロールキャベツ キャベツ、玉ねぎ、卵、合挽き肉、水、創味シャンタンor味覇orコンソメ、塩胡椒、粗挽き黒胡椒 by maimai♡ -
薬膳 八珍湯: 月経異常 貧血 冷え性 更年期障害 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（干しシイタケ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
ノンフライヤーで簡単！ピーマンの肉詰め ピーマン、玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩こしょう by 夏巳 -
大根の薬膳スープ 大根、生姜、ナツメ、水、鶏がらスープの素、鶏肉(もも)、クコの実、水（クコの実戻し用） by ぼっちーのつくったよ 1 -
薬膳雑炊 薬膳スープ、ごはん、クコの実（水に戻す） by みんなのばなな -
薬膳 四神湯: スキンケア 健脾 利尿 生津止渇 A、山薬（サンヤク）、A、蓮子（レンシ）、A、芡実（ケンジツ）、A、茯苓（ブクリョウ）、水、骨つき肉（豚肉）、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（エリンギ等 なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
米粉の求肥で♪あべかわ餅 ○米粉＆豆乳の求肥、☆米粉、☆無調整豆乳、☆天然塩、片栗粉、○トッピング、※黄粉、※砂糖 by 仄香♪ -
手作りらっきょう漬け:甘酢漬け 洗いラッキョウ、塩、砂糖、穀物酢、水、輪切り唐辛子 by M@Hつくったよ 2 -
爽やか♪手作りカレー粉 ターメリック、クミン、コリアンダー、ナツメグ、シナモン by 仄香♪ -
白みそ仕立てのビーツ味噌汁 ビーツ、白みそ、油揚げ、だし汁 by K56 -
万能薬味だれ 長ねぎ、生姜、大葉、醤油、砂糖、酢 by 夏巳 -
咳止め、喉のイガイガに⭐大根はちみつ 大根、蜂蜜(純粋)、清潔な瓶 by ほっこり☆小町 -
体内からポカポカ！「具沢山中華薬膳スープ」 ★大根、★人参、★ゴボウ、★玉ネギ、★モヤシ、★ワカメ、★卵、★シイタケ、水、鶏肉（または中華だし小さじ1/2杯）、ショウガ、ニンニク、塩、コショウ、しょうゆ、ラー油（ゴマ油でも可）、ゴマ by やす☆こう -
緑豆ハトムギごはん 米、緑豆、はとむぎ、酒、塩 by misono -
酵素玄米 玄米、小豆、塩、水①、水② by Playa09つくったよ 1 -
薬膳 杜仲補腰湯: 腰痛 膝痛 足腰・腎の強化 A、厚杜仲、(トチュウ)、A、枸杞子、(クコシ)、A、巴戟/巴戟天、(ハゲキテン)、A、牛膝、(ゴシツ)、A、川芎（センキュウ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、続断、(ゾクダン)、A、正黄耆（オウギ）/正北芪、A、黒豆、(乾燥)、水、骨つき肉、タマネギ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
#18 スペリブの中華薬膳スープ 水、スペアリブ（豚の骨付きバラ肉）、しいたけ、キヌガサタケ（きのこの一種）、当帰片(トウキ)、黄芪片（キバナオウギ）、纹党参（トウジン）、チンゲンサイ、しめじ、塩、白胡椒 by 源原の部屋 -
ほっこりかぼちゃの米粉クッキー オリーブオイル、砂糖、蒸かしたかぼちゃ、米粉、片栗粉、シナモンパウダー by 仄香♪ -
米粉で手作り生八ツ橋の皮 ☆米粉、☆水、☆砂糖、※シナモンパウダー、※黄粉 by 仄香♪ -
塩ローゼル ローゼル、ガク部分、塩 by 天使のキッチンガーデン -
黒ごまがゆ ご飯、水、塩、有機黒ごまペースト、松の実 by 楽天出店店舗：和田萬 楽天市場 -
ニラ醤油の卵焼き ○卵液、☆溶き卵、☆無調整豆乳、☆ニラ醤油 by 仄香♪ -
簡単にできるなんちゃって薬膳スープ 棗、クコ入りニンニク、だし汁（水に昆布と椎茸浸したもの）、おろし生姜、*鶏がらの素、*醤油、*酒 by leopooつくったよ 2 -
薬膳 十全大補湯: 病術産後の回復 貧血 冷え症 A、党参（トウジン）、A、川芎（センキュウ）、A、黄耆（オウギ）/北芪、A、茯苓（ブクリョウ）、A、炙甘草（シャカンゾウ）、A、肉桂（ニッケイ）/桂皮（ケイヒ）、A、熟地、(ジュクジ)、A、当帰（トウキ）、A、白朮（ビャクジュツ）、A、白芍（又は芍薬)、(ビャクシャク)、水、骨つき肉（鶏肉）、ゴボウ（なくてもよい）、人参（なくてもよい）、きのこ（しめじ等。なくてもよい）、塩 by YMeiJ -
小松菜とまろやかトマトスープのお雑煮風 お餅、トマトジュース、茹でた小松菜、無調整豆乳、味噌、天然塩、鰹節 by 仄香♪
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