オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅 レシピ・作り方

オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
  • 約10分
  • 300円前後
まりのダイエット食堂
まりのダイエット食堂
糖質制限してるとなかなか食べれないのがお餅系の和菓子やモチモチ食感のお菓子。
小麦粉・片栗粉をを使わずに作れるグルテンフリーのお餅レシピシリーズです。

材料(1-2人分)

  • オオバコ (サイリウム) 10g
  • カカオパウダー 大さじ1.5杯
  • 牛乳 200g
  • ラカント 40g
  • カカオパウダー (まぶす用) 適量

作り方

  1. 1 お鍋にカカオパウダー 大さじ1.5杯、ラカント 40g、牛乳 200ccを入れて、カカオパウダーが牛乳に溶けるように混ぜる。
  2. 2
  3. 3 オオバコ10gを加えて混ぜる。
  4. 4
  5. 5 お鍋を弱火~中火にかけ混ぜながら加熱し、もったりまとまってきたら、火から下ろす。
  6. 6 ラップを敷いた容器にうつす。
  7. 7 表面を平らにならし、ラップで包み、冷蔵庫で冷やす。
  8. 8
  9. 9 冷えたら切り分けて、カカオパウダーをまぶして完成。
  10. 10
  11. 11 Youtubeも更新中♥
    『まりのダイエット食堂』で検索!
    https://www.youtube.com/channel/UCtFCMy8zr9Etz8BsOiykHgg

きっかけ

糖質制限してるとなかなか食べれないのがお餅系の和菓子やモチモチ食感のお菓子。それをオオバコでなんとかできないかと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

カカオパウダーは溶けにくいですが、1の工程でしっかり混ぜ溶かしておきます。

  • レシピID:1600036222
  • 公開日:2020/09/01

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カテゴリ
糖質制限・低糖質わらび餅食物繊維の多い食品の料理ロカボ ダイエット低カロリーお菓子
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ロカボ 糖質制限 もちもち グルテンフリー
料理名
オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
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つくったよレポート(3件)

  • ユッカスヤルビ
    ユッカスヤルビ
    2021/03/30 00:13
    オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
    低糖質に惹かれました。
    美味しく頂きました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
  • CU_RA
    CU_RA
    2021/03/09 14:39
    オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
    豆乳で作りました。
    かんたんでした。
    プルプルで美味しかったです。
  • びいまま
    びいまま
    2021/02/16 18:01
    オオバコでつくる超簡単で低糖質な絶品チョコ餅
    カカオパウダーの代わりに無糖ココアで作りました。ちなみにカカオパウダーってどこで売ってますか??次はカカオで作ってみたいです。味の食べ比べしてみたくて(^o^)

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