(2ページ目) 大豆・豆腐のレシピ・作り方 総合情報
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混ぜて置くだけ!さっぱりヘルシー☆豆乳クリーム 豆乳(無調整)、レモン果汁(しぼりたて)、てんさい糖 by よったんkitchenつくったよ 57
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材料4つ!混ぜて焼くだけ!簡単ヘルシー豆腐グラタン 絹豆腐、味噌、マヨネーズ、とろけるチーズ、ブラックペッパー(粗挽き)、パセリ(乾燥) by ミルク白うさぎつくったよ 355
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たっぷり筍ご飯de夕飯が簡単desu! 白米、水、アク抜きした筍、油揚げ、三つ葉、サラダ油、・みりん、・めんつゆ(3倍濃縮)、・昆布茶、・醤油 by にゃんCo母つくったよ 79
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豆腐とひき肉ニラたまごのとろみ炒め 木綿豆腐、豚挽き肉、ニラ、たまご、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、おろし生姜(チューブ)、おろしにんにく(チューブ)、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 5
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小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015つくったよ 12
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だし染み絶品!高野豆腐の肉詰め煮 高野豆腐、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、三つ葉(あればお好みで)、人参、椎茸、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、●酒、●片栗粉、●塩、▫️煮汁の材料、◎水、◎醤油、みりん、◎本だし、◎塩、◎砂糖 by 新米幸せママ♡つくったよ 25
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照り焼き高野豆腐 高野豆腐、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、サラダオイル、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 121
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厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777つくったよ 93
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☆たけのこと厚揚げの白だし煮★ たけのこ(穂先)、絹厚揚げ、●白だし、●みりん・酒、●醤油、●水、小松菜(茹で済) by アルプスの乙女つくったよ 18
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茅乃舎のだしを丸ごと!たけのこの炊き込みご飯 無洗米、ゆでたけのこ、しめじ、油揚げ、茅乃舎のだし(だしパック)、◇、しょうゆ、みりん、水 by ちぃころ
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竹輪の豆腐肉詰め 竹輪、合い挽き肉、木綿豆腐、にら、塩コショウ、マヨネーズ、パン粉、片栗粉 by 膝小僧
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ヘルシー☆豆腐の五目巾着煮 油揚げ、木綿豆腐、伊勢志摩ひじき(戻したもの)、にんじん、冷凍インゲン、たまご、しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆みりん by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 45
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給食で大人気❤ポークビーンズ(*^0^) 大豆水煮、豚肉(こま肉など)、ベーコン、人参、玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、カット、トマト缶、水、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、砂糖、コショウ、サラダ油 by るるりは123つくったよ 148
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田舎まんじゅう ●薄力粉、●グラニュー糖、●水、●重曹、餡子 by 筋肉女子つくったよ 18
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甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐 とうふ(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが(チューブでも可)、豆板醤、ごま油、○みそ(あれば赤みそがベスト)、○しょうゆ、○さとう、○酒、○鶏がらスープの素、○こしょう、○水、●片栗粉、●水、ニラ(あれば)、ごま油(仕上げ用)、山椒、ラー油 by あろ12moonつくったよ 7
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ささっと簡単☆厚揚げと長ねぎのしょうが焼き 厚揚げ、長ねぎ、しょうが(すりおろしたもの)、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油 by Mickey the Mouseつくったよ 349
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冷めても柔らかいみたらし団子 白玉粉、豆腐(絹)、砂糖、【みたらしのタレ】、水、醤油、片栗粉、砂糖、みりん、.、サラダ油 by らくてんパンダつくったよ 30
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豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by メリッコつくったよ 8
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おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー *肉だんご*、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、*甘酢あん*、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 231
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豆腐入り和風炒り卵 たまご、絹ごし豆腐、しめじ、カニカマ、刻み万能ネギ、☆めんつゆ、☆マヨネーズ、☆しょうゆ、☆さとう、☆塩・こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 131
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白だしで簡単!油揚げとしめじの炊き込みご飯 白米、油揚げ、しめじ、にんじん、白だし by はぁぽじつくったよ 27
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キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチンつくったよ 230
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栄養満点★五目豆 大豆(水煮)、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケ、水、砂糖、塩、濃口しょうゆ by もがみかつくったよ 302
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ほぼ放置!炊飯器で炊く★超簡単あんこ 小豆、水、砂糖 by カラつくったよ 21
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サッと作れる定番おかず★やみつき!簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、(A)醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 427
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厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happyつくったよ 351
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たっぷり冬野菜のミネストローネ A:大根、A:人参、A:ごぼう、A:玉ねぎ、キャベツ、大豆(缶詰)、ベーコン、カットトマト缶、にんにく、油、水、コンソメ(顆粒)、トマトケチャップ、砂糖、塩・こしょう、乾燥パセリ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 89
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大豆の甘辛炒め煮★大豆水煮で超簡単 大豆水煮、片栗粉、じゃこ(なくてもOK)、砂糖、みりん、醤油、酢、サラダ油 by tappuuつくったよ 238
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おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん) おから、人参、長ネギ、椎茸、ほうれん草又は小松菜、板こんにゃく、油揚げ、◎水、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、◎醤油、◎砂糖 by みさきらりんずつくったよ 57
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大豆の水煮を使って定番惣菜!大豆の昆布煮♪ 大豆の水煮(レシピを参照してね)、砂糖、みりん、しょうゆ、昆布、水 by オクハマモつくったよ 57
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豆腐とキノコのヘルシ~グラタン♪ 木綿豆腐、A:バター、A:小麦粉、A:豆乳、A:合わせ味噌、A:砂糖、A:塩、B:エリンギ(縦切り)、B:しめじ(石づきを取り1/2に切る)、B:しいたけ(千切り)、B:まいたけ(縦切り)、B:長ねぎ(斜め切り)、サラダ油、◎ピザ用溶けるチーズ、◎パルメザンチーズ、(有れば:彩りに・・)パセリみじん切り by イク9110つくったよ 158
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大豆入りひじきの五目煮 芽ひじき(乾燥)、板こんにゃく、にんじん、大豆(水煮)、油あげ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、だし汁、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 210
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カリカリ甘辛厚揚げ 厚揚げ、片栗粉、揚げ油、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、白ゴマ by お丸さんつくったよ 6
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子供もパクパク♬納豆とチーズの簡単おやき 納豆、にら、青ネギ、ピザチーズ、小麦粉、水、ごま油 by anko777つくったよ 39
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簡単☆レンジで即席湯豆腐! 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 61
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夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ ゴーヤー、豚肉、絹ごし豆腐、卵、人参、(あれば)、酒、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、塩・コショウ、サラダ油 by poohxpoohつくったよ 1,221
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辛旨 本格的 スンドゥブチゲ 絹とう、長ネギ、玉ねぎ、大根、椎茸、あさり、★粉唐辛子、★ごま油、★コチュジャン、★すりごま、★酒、★にんにく、卵、水、ダシダ by みーすけ5481つくったよ 164
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✿おからパウダーで簡単卯の花✿ おからパウダー、きくらげ、にんじん、しいたけ、ちくわ、●だしの素、●酒、●砂糖、●みりん、●しょうゆ by ハウスダスト1226つくったよ 33
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簡単☆ツナ入りおからナゲット 生おから、片栗粉、シーチキン(油は切らない)、大根の葉(細かく刻む)、マヨネーズ、だしの素、※約20個分 by reingつくったよ 97
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塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 木綿豆腐、塩麹、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 81
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豆腐と片栗粉のモチモチ低糖質チヂミ♪キムチチーズ味 絹ごし豆腐(充填豆腐)、片栗粉、キムチの素(無ければキムチでもOK)、ニラ(ネギでもOK)、ごま油、とろけるチーズ by kikiれしぴつくったよ 17
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簡単ヘルシー!厚揚げとツナときのこの和風炒め 厚揚げ、ツナ缶※水煮タイプ、きのこ(今回はしめじ)、◯しょうゆ、◯みりん、削り節、細ネギ、ごま油 by はぁぽじ
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♪レンジにおまかせ♡豆腐と卵のふんわり蒸し♪ 豆腐、卵、カニカマ、ねぎ(小口切り)、白だし by 体脂肪率11%夫人つくったよ 11
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簡単!揚げない!揚げだし豆腐♪ 木綿豆腐、茄子(なくてもOK)、コネギ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、★水、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 437
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☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐 厚揚げ、片栗粉、★めんつゆ(2倍希釈)、★水、しょうがチューブ(あれば)、きざみねぎ(あれば) by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆つくったよ 8
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厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろ生姜煮♪ 厚揚げ、片栗粉、じゃがいも、合挽きミンチ、サラダ油、・水、・濃口しょう油、・みりん、・酒、・生姜のすりおろし(チューブでも)、青ネギ by ちえ'sキッチンつくったよ 76
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煮るだけ5分♡優しい甘さ♡豆腐と絹さやの卵とじ 木綿豆腐、絹さや、卵、☆水、☆和風顆粒だしの素、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by Guuママつくったよ 5
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【豆腐と卵の中華風炒め】ネギを刻むだけ♪ 豆腐(絹でも木綿でも)、長ネギ(青い部分)、卵、ごま油、炒りごま、鶏がらスープの素、酒、醤油、刻み海苔 by アマンナつくったよ 66
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混ぜるだけ!3分で出来る納豆パスタ パスタ麺、A納豆、A味噌・白だし、Aバター、細葱、塩・黒こしょう by ♡mimi♡つくったよ 44
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幼児もOKな辛くない麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、青ネギ、味噌、砂糖、ガラスープの素、しょうゆ、酒、水、おろしにんにく、おろししょうが、水溶き片栗粉 by あいぼそつくったよ 70
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