煮るだけ5分♡優しい甘さ♡豆腐と絹さやの卵とじ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
絹さやはヘタとスジを取り除きます。
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2
木綿豆腐は軽く水気を切り、半分に切ってから1センチ幅に切ります。
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3
卵はよく溶きほぐしておきます。
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4
小さめの鍋に☆の材料を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら2を加え中火で4分煮込みます。
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5
1を加えて1分煮込みます。
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6
3を回し入れたら弱火にし、半熟状になったらできあがりです。
- 7 器に盛ってお召し上がりください♡
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2 件
つくったよレポート(2件)
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yun36(レポ返します)2024/01/11 18:17簡単にさっとできました!!
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まーまーまーさん2023/04/26 08:30さやえんどうの煮物、おいしかったです
お豆腐は軽く水気を切るだけOKなのであと1品やおつまみにすぐできちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و